aspacfish

Экспорт замороженной трески из Норвегии снизился в январе По данным Норвежского совета по морепродуктам в январе Норвегия экспортировала 2541 тонну замороженной трески на сумму 274 миллиона норвежских крон Стоимость снизилась на 20 миллионов норвежских крон или на 7 процентов по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года Объем экспорта сократился на 30 процентов В январе крупнейшими рынками сбыта замороженной трески были Вьетнам Великобритания и Китай Объемы выгрузки замороженной трески в январе снизились что также отразилось на экспортной статистике После тарифов США в отношении Китая мы ожидали что объемы экспорта в Китай в этом году вырастут но именно Вьетнам выделяется наибольшим ростом стоимости в январе говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам Стоимость экспорта во Вьетнам увеличилась на 80 миллионов норвежских крон или на 235 процентов по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года Объем экспорта во Вьетнам составил 1055 тонн что на 141 процент больше чем в аналогичном месяце прошлого года Вьетнам является транзитным рынком сбыта замороженной трески и реэкспортирует большую часть трески в виде замороженного филе в США и Великобританию

В реализации Стратегии демографической политики Дальнего Востока не обойтись без марикультуры Правительство своим распоряжением от 02 02 2026 г 170 утвердило Стратегию демографической политики Дальнего Востока на период до 2030 г и на перспективу до 2036 г Главная цель чтобы в 11 регионах Дальневосточного федерального округа в ближайшие 10 лет проживало не менее 7 миллионов 860 тысяч человек Одним из основных положений принятого стратегического документа является укрепление здоровья людей формирование культуры здорового образа жизни и продвижение среди населения принципов правильного питания Стратегией предусмотрена организация системной информационно разъяснительной работы по продвижению среди населения здоровьесберегающих технологий принципов питания для обеспечения здорового долголетия Это предполагается делать это в том числе с использованием интерактивных форматов и ориентироваться на молодежь и трудовые коллективы Как отмечают в Ассоциации марикультурных организаций Приморского края АМКОР морская аквакультура может занять одну из ключевых ниш в реализации предусмотренных демографической Стратегией положений о развитии здорового и сбалансированного питания населения дальневосточных регионов К настоящему времени входящей в состав АМКОР аквакультурной компанией Бионт К запущена линейка продукции основу которой составляют уникальные и ценные дальневосточные гидробионты Предприятие на основе мёда выпускает и реализует дальневосточный трепанг и икру серого морского ежа Помимо продукции с медом аквафермеры запустили производство таких эксклюзивные пищевых добавок и экстрактов как Каро НА Когнивит и Пектинол обладающих широким и эффективным спектром питательных и восстановительных свойств Таким образом дальневосточная морская аквакультура может внести весомый вклад в реализацию ряда положений Стратегии демографической политики Дальнего Востока

Импорт морепродуктов из США в Корею увеличился на 88 в январе 2026 года По данным Union Forsea Corp импорт морепродуктов в Южную Корею из США продемонстрировал значительное восстановление в январе 2026 года чему способствовал рост спроса на минтай и желтоперую камбалу В то время как мировые цены на морепродукты продолжали расти цены на американскую продукцию двигались в противоположном направлении цены на продукцию снизились что привело к значительному увеличению объемов импорта В январе 2026 года Южная Корея импортировала 3105 тонн морепродуктов из США что на 88 больше чем 1650 тонн зафиксированных годом ранее Это составило около 4 от общего объема импорта морепродуктов за месяц который достиг 79 499 тонн Стоимость импорта также увеличилась достигнув 9 98 млн долларов США по сравнению с 6 26 млн долларов США в предыдущем году что означает рост на 60 Рост по категориям продукции был обусловлен в первую очередь минтаем и желтоперой камбалой Импорт замороженного минтая достиг 883 тонн что на 661 больше чем 116 тонн в прошлом году Этот быстрый рост по видимому обусловлен высокой ценой и неопределенностью поставок российского минтая что подтолкнуло спрос к американским альтернативам Импорт замороженной желтоперой камбалы достиг 621 тонны что на 52 больше чем 408 тонн отражая сохраняющийся спрос в корейском секторе общественного питания и производства ингредиентов Импорт замороженного филе желтоперой камбалы составил 127 тонн что на 3 меньше чем в предыдущем году поскольку импортеры отдавали предпочтение цельной рыбе а не переработанным продуктам Динамика цен на морепродукты из США показала явную тенденцию к снижению Средняя импортная цена за килограмм в январе составила 3 21 доллара США что на 15 2 меньше чем в предыдущем году 3 79 доллара США за килограмм Это контрастирует с ростом импортных цен на продукцию из таких стран как Россия и Норвегия Снижение цен на продукцию из США вероятно отражает такие факторы как влияние обменного курса стратегическая корректировка цен и высвобождение уцененных запасов с предыдущего сезона Заметное увеличение импорта морепродуктов из США в январе демонстрирует как снижение импортных цен за килограмм может активизировать спрос С учетом растущей волатильности цен на основные виды морепродуктов такие как минтай ожидается что продукция из США укрепит свои позиции на корейском рынке Если цены на российский минтай останутся высокими американский минтай вероятно продолжит оставаться ключевой альтернативой для корейских покупателей

Оптовые цены на лосось в Китае продолжают расти на седьмой неделе Оптовые цены на атлантический лосось в Китае продолжили расти на седьмой неделе 9 15 февраля всего за неделю до китайского Нового года поскольку усиление спроса в праздничный период совпало с увеличением предложений поставщиков В Гуанчжоу цены на норвежского атлантического лосося весом 6 7 килограммов потрошеный с головой выросли на 10 юаней 1 44 доллара США за килограмм по состоянию на понедельник 9 февраля согласно рыночной оценке Undercurrent News Источники в Китае сообщили что рост рынка обусловлен как улучшением спроса в преддверии праздников так и повышением предложений от поставщиков что привело к увеличению импортных затрат Сегодня мы получаем прибыль около 5 юаней за килограмм норвежской рыбы в то время как фарерская рыба сейчас в дефиците сказал торговец из Гуанчжоу Цены меняются каждый день потому что спрос динамичен На этой неделе период поездок люди возвращаются в свои родные города добавил торговец После рекордного года по импорту в 2025 году объемы импорта лосося в Китай достигли нового исторического максимума в январе 2026 года По данным Норвежского совета по морепродуктам NSC объем экспорта норвежского лосося в Китай в январе составил 10 997 тонн а стоимость экспорта выросла до 1 01 млрд норвежских крон 104 5 млн долларов США что представляет собой увеличение объема на 86 и стоимости на 34 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года Этот результат ознаменовал собой первый случай когда ежемесячная стоимость экспорта лосося в Китай превысила 1 млрд норвежских крон при этом Китай стал вторым по величине мировым рынком сбыта норвежского лосося в этом месяце говорится в публикации NSC в WeChat Изменения в глобальной торговой среде привели к переориентации большей доли норвежского экспорта лосося на азиатские рынки особенно на Китай Рост в прошлом месяце произошел еще до пика потребления лосося в Китае в период празднования Китайского Нового года что позволяет предположить что февральские показатели могут быть еще выше В преддверии китайского Нового года NSC активизировал свои инвестиции в маркетинг и официально запустила кампанию Норвежский лосось идеально подходящий для сашими Кампания включает в себя цифровую рекламу акции в магазинах с участием розничных партнеров и контент созданный совместно с ведущими инфлюенсерами подчеркивающий качество норвежского лосося безопасность для сашими и преимущества его происхождения

Норвежский экспорт мороженого филе форели начал год с большого снижения Данные по экспорту мороженого филе форели из Норвегии за январь 2026 г по странам импортерам Подробнее

Экспорт свежей трески из Норвегии вырос в январе По данным Норвежского совета по морепродуктам Норвегия экспортировала 3380 тонн свежей трески на сумму 316 миллионов норвежских крон в январе Стоимость увеличилась на 53 миллиона норвежских крон или на 20 процентов по сравнению с тем же месяцем прошлого года Объем продаж вырос на 3 процента Крупнейшими рынками сбыта свежей трески в январе были Дания Нидерланды и Польша Объем экспорта свежей выращенной трески увеличился на 8 процентов до 1436 тонн а стоимость экспорта выросла на 18 процентов до 109 миллионов норвежских крон На выращенную треску пришлось 34 процента от общей стоимости экспорта свежей трески в январе Объемы выгрузки свежей трески значительно увеличились по сравнению с январем прошлого года Однако это не повлияло на объем экспорта свежей дикой трески который остался неизменным по сравнению с 2025 годом и составил 1900 тонн говорит Эйвинд Хествик Брэккан аналитик из Норвежского совета по морепродуктам Экспортная стоимость свежей дикой трески выросла на 21 процент и составила 208 миллионов норвежских крон В условиях самых низких квот на вылов трески с 1991 года свежая дикая треска стала все более эксклюзивным продуктом и начало сезона вылова трески в этом году характеризуется рекордно высокими ценами Компенсировать это на чувствительном рынке свежей трески может быть непросто говорит Брэккан В январе Норвегия экспортировала 496 тонн качественного маркированного скрея на сумму 56 миллионов норвежских крон Стоимость увеличилась на 11 миллионов норвежских крон или на 25 процентов по сравнению с тем же месяцем прошлого года Это рост объема на 19 процентов В январе крупнейшими рынками сбыта скрея были Дания Испания и Фарерские острова После значительного снижения объемов в прошлом году сезон качественной маркированной трески в этом году начинается с уверенного роста объемов причем крупнейший потребительский рынок Испания лидирует по темпам роста В январе в Испанию было экспортировано 71 тонна качественной маркированной трески что более чем в три раза превышает показатель прошлого года Значительная часть экспортного объема на датский транзитный рынок вероятно в конечном итоге окажется и в Испании Развитие событий в ближайшие несколько месяцев будет характеризоваться низкими квотами на вылов трески Вопрос будет заключаться в том готовы ли потребители платить больше за маркировку трески когда цены на нее уже находятся на рекордно высоком уровне говорит аналитик по морепродуктам Эйвинд Хествик Брэккан из Норвежского совета по морепродуктам Цена на треску с маркировкой качества достигла рекордного уровня в 113 норвежских крон за кг что на 11 норвежских крон за кг выше чем на свежую цельную дикую треску без маркировки качества Экспортная цена на 5 норвежских крон за кг выше чем в предыдущем рекордном месяце который был в январе прошлого года

Цены на чилийский лосось поставляемый в Бразилию выросли на 7 й неделе в преддверии карнавала Цены на чилийский лосось с поставкой в Бразилию немного выросли на седьмой неделе 2026 года 9 15 февраля после пяти недель подряд снижения сообщили источники на рынке изданию Undercurrent в понедельник 9 февраля В эти выходные в Бразилии начинается карнавал который способствует росту потребления поскольку плотность населения в крупных городах увеличивается Тем не менее динамика спроса неоднозначна поскольку по словам источников во время карнавала потребительское поведение как правило смещается в сторону барбекю а не посещения ресторанов Один источник в Бразилии выразил сомнение в том что карнавальные гуляния в значительной степени проходят на улицах и что потребление сырых продуктов в этот период как правило ограничено в то время как другой отметил что приезд людей в города может означать что больше людей будут чаще питаться вне дома чем обычно Источники также отметили что после резкого снижения цен в последние недели многие чилийские поставщики сократили объемы поставок в Бразилию в то время как на других рынках таких как Китай наблюдался умеренный рост спроса в преддверии китайского Нового года 14 февраля Как отметил один из источников в отрасли структурного дефицита лосося нет но ситуация с избытком предложения явно улучшилась Чилийские фермеры продолжают сигнализировать об ожиданиях устойчивой тенденции роста цен отчасти обусловленной сокращением поставок из Норвегии Несмотря на это некоторые считают что как только цены немного стабилизируются поставки в Бразилию вероятно нормализуются и активные предложения по увеличению объемов возобновятся

Импорт китайских морепродуктов в Корею в январе 2026 года сократился на 18 По данным Union Forsea Corp импорт морепродуктов из Китая в Южную Корею в январе 2026 года снизился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года В январе 2026 года импорт морепродуктов китайского происхождения составил 18 289 тонн что на 18 меньше чем 22 214 тонн годом ранее За тот же период общий объем импорта морепродуктов составил 79 499 тонн при этом на китайскую продукцию пришлось приблизительно 23 от общего объема По основным позициям импорт замороженного морского черта достиг 4004 тонн что на 18 меньше чем 4906 тонн годом ранее Импорт живых моллюсков baby clam составил 1838 тонн что на 10 меньше чем 2043 тонны Импорт замороженных разделанных крабов плавунцов составил 1344 тонны что на 6 меньше чем 1426 тонн а импорт живых моллюсков рода Callista Brevisiphonata 1280 тонн что на 7 меньше чем 1371 тонна Импорт замороженных осьминогов poulp squid составил 982 тонны что на 1 меньше чем 989 тонн в прошлом году Стоимость импорта также снизилась В январе 2026 года стоимость импорта морепродуктов из Китая составила 59 92 млн долларов США что на 18 меньше чем 73 50 млн долларов США годом ранее Средняя импортная цена составила 3 28 доллара США за кг что немного ниже среднего показателя предыдущего года в 3 31 доллара США за кг

Экспорт форели из Норвегии снизился в январе По данным Норвежского совета по морепродуктам в январе Норвегия экспортировала 5942 тонны форели на сумму 560 миллионов норвежских крон Стоимость снизилась на 121 миллион норвежских крон или на 18 процентов по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года Объём экспорта снизился на 16 процентов В январе крупнейшими рынками сбыта форели были Польша Таиланд и США В январе Польша показала наибольший рост стоимости экспорта на 98 миллионов норвежских крон или на 220 процентов по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года Объём экспорта в Польшу составил 1660 тонн что на 202 процента больше чем в аналогичном месяце прошлого года

Южнокорейский импорт минтая стал еще более зависим от России По данным Union Forsea Corp в январе 2026 года на южнокорейском рынке замороженного минтая наблюдалась смешанная тенденция объемы импорта снижались а цены продолжали расти Хотя общий объем импорта уменьшился более высокие удельные цены на импорт привели к усилению ценового давления в секторах распределения и переработки Эта тенденция отражает сильную зависимость Кореи от российских поставок и влияние роста цен в странах поставщиках что приводит к по видимому неэффективной структуре при которой импорт осуществляется в меньших объемах но цены выше В январе 2026 года Южная Корея импортировала 10 544 тонны замороженного минтая что на 7 процентов меньше чем 11 337 тонн за аналогичный период прошлого года На долю минтая пришлось примерно 13 3 процента от общего объема импорта морепродуктов в страну составившего 79 499 тонн за месяц Несмотря на снижение объема импорта его стоимость выросла до 12 18 млн долларов США что на 4 процента больше чем в прошлом году 11 69 млн долларов США Средняя цена за единицу импорта в январе достигла 1 15 доллара США за кг что на 12 процентов больше чем 1 03 доллара США за кг годом ранее Увеличение на 0 12 доллара за кг является значительным для такого востребованного вида как минтай и напрямую увеличивает бремя затрат для импортеров и переработчиков Структура импорта стала еще более зависимой от России Объем импорта замороженного минтая из России достиг 9 661 тонны что составляет 91 6 процента от общего объема Средняя импортная цена на российскую продукцию составила 1 15 доллара США за кг что отражает увеличение примерно на 11 7 процента по сравнению с предыдущим годом Общий рост средних цен был обусловлен главным образом преобладанием российского предложения Соединенные Штаты поставили 883 тонны что составляет 8 37 процента от общего объема поставок Средняя импортная цена на минтай из США составила 1 72 доллара за кг что примерно на 20 процентов выше чем 1 43 доллара за кг годом ранее Поскольку цена на американскую продукцию примерно в 1 5 раза выше чем на российскую спрос по видимому сосредоточен в сегменте конкретных спецификаций или нишевых применений а не на более широких рынках переработки и общественного питания