aspacfish

Объемы производства морепродуктов во Вьетнаме демонстрируют устойчивый рост за первые девять месяцев По данным Департамента рыболовства и контроля за рыболовством Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды за первые девять месяцев 2025 года как объем производства морепродуктов так и стоимость экспорта продемонстрировали положительную динамику что заложило основу для прорывного года В сентябре 2025 года объём вылова в стране оценивался в 901 700 тонн что в итоге составило 7 26 млн тонн за девять месяцев что на 3 2 больше чем годом ранее и 74 от годового плана Объем вылова рыбы составил почти 3 млн тонн рост на 0 5 78 от годового плана а объём производства аквакультуры достиг 4 28 млн тонн рост на 5 1 72 от плана Только в третьем квартале объём вылова рыбы в отрасли составил 2 71 млн тонн что на 3 3 больше чем за аналогичный период прошлого года

Морская аквакультура Дальнего Востока между потенциалом и системными барьерами На сегодняшний день Дальневосточный федеральный округ входит в тройку лидеров России по объёмам выращивания товарной аквакультуры демонстрируя прирост в 10 7 и достигнув в 2024 году показателя в 93 тысячи тонн продукции Более 90 выпуска на Дальнем Востоке обеспечивает Приморский край морские акватории которого наиболее подходят для культивирования ценных видов гидробионтов таких как дальневосточный трепанг приморский гребешок морской ёж устрица и т д В настоящее время морская аквакультура марикультура Дальнего Востока стоит на пороге важного выбора Обладая колоссальным природным потенциалом и уникальными биологическими ресурсами отрасль показывает позитивную динамику однако её развитие сдерживается комплексом системных проблем Разрыв между возможностями и создаваемыми административными барьерами становится очень заметным требуя принятия решений для превращения марикультуры в реальный локомотив развития экономики макрорегиона Согласно оценке Минвостокразвития России проведенной в 2016 году потенциал производства аквакультуры на Дальнем Востоке составляет 1 млн тонн продукции в год По итогам 2024 года он используется на 9 3 процента По площади показатель еще ниже из нескольких миллионов гектаров морских акваторий пригодных для аквакультуры на Дальнем Востоке задействовано не более 5 процентов России нужна развитая отрасль морской аквакультуры Это особенно актуально в свете последних изменений в Доктрине продовольственной безопасности РФ внесенных Президентом России Владимиром Путиным Изменения касаются развития внутреннего производства сельхозпродукции сырья и продовольствия к которым относится и аквакультура Близость к ключевым рынкам сбыта Китаю Республике Корея и Японии а также наличие Трансибирской железнодорожной магистрали является важным логистическим преимуществом для экспорта и поставок на внутренний российский рынок Но несмотря на большую как казалось бы перспективность отрасль сталкивается с серьезными административными барьерами системного характера которые тормозят инвестиции и сдерживают развитие заставляют стоять на месте

Грузооборот рыбы в портах Приморья сильно вырос за счет лососевой путины Объем перевалки рыбных уловов через причалы подведомственного Росрыболовству ФГУП Нацрыбресурс в Приморском крае в сентябре на 57 выше чем в 2024 году В сентябре этого года причалы ФГУП Нацрыбресурс в Приморском крае приняли 67 судов рыбопромыслового и транспортного флота Месячный грузооборот рыбных уловов через причалы госпредприятия составил 63 682 тысячи тонн Это на 57 процентов больше чем в сентябре 2024 года и на один процент выше уровня августа этого года Всего с начала 2025 года перегружено 378 058 тысячи тонн водных биоресурсов добытых дальневосточными рыбодобывающими предприятиями Как отмечают в Приморском филиале ФГУП Нацрыбресурс на рост грузооборота рыбной продукции в августе и сентябре оказала влияние результативная лососевая путина Согласно последним данным Росрыболовства вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке составил 335 3 тысячи тонн 101 5 тыс тонн к уровню 2024 г Транспортные каналы доставки рыбопродукции с Дальнего Востока на внутренний рынок отлажены и работают бесперебойно Рыба из морских портов Приморья отгружается на железнодорожный и автомобильный транспорт и отправляется в западные российские регионы

Экспорт норвежского лосося 20 10 25 26 10 25 На 43 неделе 2025 года в период с 20 по 26 октября 2025 года цены на норвежский атлантический лосось выросли По информации Statistics Norway средняя экспортная цена свежего охлажденного лосося за неделю подскочила на 6 1 процента до NOK 78 25 за килограмм оказавшись на 0 9 процента выше прошлогоднего уровня Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 3 3 процента и составила NOK 74 86 за килограмм оказавшись на 4 7 процента выше уровня аналогичного периода прошлого года Объем продаж свежего охлажденного лосося в период с 20 по 26 октября 2025 года составил 25 886 тонн снизившись за неделю на 2 1 процента и оказался на 3 9 процента выше уровня прошлого года Экспорт замороженного лосося вырос по сравнению с предыдущей неделей на 30 3 процента до 740 тонн и оказался на 9 3 процента выше уровня аналогичного периода прошлого года Подробнее

Экспорт морепродуктов из Норвегии в сентябре 2025 года По данным Норвежского совета по морепродуктам в сентябре Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 17 9 млрд норвежских крон Это на 1 4 млрд норвежских крон или 8 больше чем за аналогичный месяц прошлого года Экспорт морепродуктов в стоимостном выражении выдался успешным как и третий квартал Это в первую очередь обусловлено ростом цен на скумбрию треску сайду и камчатского краба говорит Кристиан Крамер генеральный директор Норвежского совета по морепродуктам Крупнейшими рынками сбыта норвежских морепродуктов в сентябре были Польша Китай и США В сентябре наибольший рост в стоимостном выражении наблюдался в Китае экспорт увеличился на 393 млн норвежских крон или на 39 по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года ЕС по прежнему является нашим крупнейшим рынком но Норвегия сейчас занимает всё большую долю на растущем китайском рынке лосося и креветок Это отрадно в сложных условиях мировой торговли связанных с повышением пошлин и экономическим кризисом говорит Крамер Сентябрь стал первым полным месяцем когда Норвегия столкнулась с 15 процентной пошлиной на морепродукты поступающие на рынок США В сентябре США закупили морепродукты у Норвегии на 1 3 млрд норвежских крон Это на 9 больше по объёму и стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года Экспорт камчатского краба форели и скумбрии в США в сентябре в значительной степени способствовал росту стоимости объясняет Крамер Что касается лосося ситуация не столь позитивная В первой половине года 10 6 экспорта норвежского лосося в стоимостном выражении пришлось на США В третьем квартале этот показатель составил 7 6 Стоимость экспорта лосося в США упала на 5 по сравнению с третьим кварталом прошлого года Усиление конкуренции повышение пошлин и ослабление доллара повлияли на экспорт свежего цельного лосося в США который резко сократился за последние месяцы объясняет Крамер Скумбрия стала видом показавшим наибольший рост стоимости в сентябре увеличившись на 500 миллионов норвежских крон по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года Сокращение квот на несколько видов рыбы вылавливаемых в дикой природе таких как треска и скумбрия в 2025 году ощущается по всей цепочке создания стоимости Сокращение поставок приводит к росту как экспортной стоимости так и цены на полках магазинов В то же время борьба за сырье означает что некоторые части норвежской индустрии морепродуктов переживают очень сложные времена Мы наблюдаем эту тенденцию уже некоторое время и она вызывает беспокойство говорит Кристиан Крамер В этом году Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 130 8 миллиарда норвежских крон Это на 6 3 миллиарда норвежских крон или 5 больше чем за аналогичный период прошлого года Экспорт морепродуктов в третьем квартале В третьем квартале Норвегия экспортировала морепродукты на сумму 45 9 млрд норвежских крон Это на 1 9 млрд норвежских крон или 4 больше чем за аналогичный период прошлого года Крупнейшими рынками для норвежского экспорта морепродуктов в третьем квартале стали Польша Китай и США Наибольший рост в стоимостном выражении наблюдался в Китае экспорт увеличился на 1 3 млрд норвежских крон или на 54 по сравнению с третьим кварталом прошлого года Подробнее по видам продукции

Норвегия в этом году ощутимо прибавила в экспорте краба стригуна но в сентябре поставки были слабыми Данные по экспорту мороженого снежного краба опилио из Норвегии за 9 месяцев 2025 г по странам импортерам Подробнее

Экспорт норвежского лосося 13 10 25 19 10 25 На 42 неделе 2025 года в период с 13 по 19 октября 2025 года цены на норвежский свежий атлантический лосось снова снизились По информации Statistics Norway средняя экспортная цена свежего охлажденного лосося за неделю упала на 2 2 процента до NOK 73 74 за килограмм оказавшись на 3 процента ниже прошлогоднего уровня Средняя экспортная цена на замороженного атлантического лосося по сравнению с предыдущей неделей выросла на 0 7 процента и составила NOK 72 47 за килограмм оказавшись на 11 5 процента ниже уровня аналогичного периода прошлого года Объем продаж свежего охлажденного лосося в период с 13 по 19 октября 2025 года составил 26 448 тонн увеличившись за неделю на 1 3 процента и оказался на 3 5 процента выше уровня прошлого года Экспорт замороженного лосося упал по сравнению с предыдущей неделей на 6 3 процента до 658 тонн и оказался на 28 4 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года Подробнее

Китай становится крупнейшим импортером норвежских креветок По данным Норвежского совета по морепродуктам в сентябре Норвегия экспортировала 3400 тонн креветок на сумму 220 млн норвежских крон Стоимость экспорта увеличилась на 51 млн норвежских крон или на 30 по сравнению с сентябрем прошлого года Объём экспорта сократился на 15 В сентябре Норвегия экспортировала в Китай 1665 тонн креветок на сумму 95 млн норвежских крон Это на 705 больше по объёму и на 1050 по стоимости по сравнению с тем же месяцем прошлого года Китай укрепил свои позиции крупнейшего рынка для норвежских креветок В сентябре на долю страны пришлось 49 всего экспорта норвежских креветок в стоимостном выражении говорит Йозефина Вораа руководитель отдела моллюсков Норвежского совета по морепродуктам С начала года Норвегия экспортировала в Китай 7482 тонны креветок на сумму 399 миллионов норвежских крон Это означает рост на 484 по объёму и на 560 по стоимости Высокий рост обусловлен высоким спросом на замороженные вареные креветки в панцире и замороженные сырые креветки для сегмента сашими Кроме того улучшились каналы сбыта Продажи растут как в традиционных продуктовых магазинах так и в соответствующих онлайн каналах продаж Доступ к продуктам является главным ограничением для дальнейшего роста говорит Зигмунд Бьёрго представитель Норвежского совета по морепродуктам в Китае Экспорт замороженных сырых креветок сократился в общей сложности на 56 по объёму Снижение в основном обусловлено сокращением поставок для предприятий Исландии и Канады в то время как Китай способствовал росту стоимости Разница в цене безусловно велика В то время как средняя цена на промышленные креветки в Исландии в сентябре составляла 23 норвежские кроны за кг цена на замороженные сырые креветки в Китае составляла 61 норвежскую крону за кг объясняет Жозефина Вораа Экспорт креветок в третьем квартале Норвегия экспортировала 9926 тонн креветок на сумму 557 миллионов норвежских крон в третьем квартале Стоимость увеличилась на 87 миллионов норвежских крон или 19 по сравнению с третьим кварталом прошлого года Объем поставок снизился на 13 Китай Исландия и Швеция были крупнейшими рынками сбыта креветок в третьем квартале

За счёт России Китая и стран Юго Восточной Азии мировое производство сурими выросло на 6 Продолжение Спад экспорта США В США производство сурими из минтая в первой половине года достигло 92 900 тонн что на 4 5 больше чем годом ранее Однако к 38 й неделе середине сентября общий объем производства составил 164 300 тонн что на 1 1 ниже показателя за аналогичный период 2024 года говорится в отчете По последним данным Национальной службы морского рыболовства еженедельные обновления которой приостановлены из за приостановки работы правительства общий объем производства сурими за неделю закончившуюся 20 сентября составил 164 271 тонну что на 1 меньше чем 166 141 тонна годом ранее Хотя внутреннее производство оставалось относительно стабильным экспорт резко сократился Общий экспорт сурими из США в первой половине года сократился на 14 7 до 63 900 тонн Поставки в Японию упали на 34 до примерно 38 000 тонн а экспорт в Южную Корею сократился на 9 Испания напротив импортировала на 113 больше американского сурими чем годом ранее а импорт Литвы вырос на 5 Тем временем объемы производства сурими из тихоокеанского хека резко возросли достигнув 12 244 тонн во втором квартале 2025 года что на 161 больше чем за аналогичный период прошлого года Однако согласно отчёту объём производства во втором квартале остался ниже уровня наблюдавшегося до 2023 года С начала года по третий квартал объём производства составил около 22 500 тонн что на 18 больше чем годом ранее По данным торгового портала UCN хотя общий экспорт сурими из хека в США вырос на 44 в годовом исчислении до 3396 тонн в первом полугодии структура поставок резко изменилась Экспорт в Японию некогда ключевой рынок до сих пор не восстановился до уровня до 2022 года даже после восстановления с низкой базы прошлого года Поставки все чаще направляются в Литву Испанию и Южную Корею что отражает постепенную переориентацию торговли сурими хека в США с Восточной Азии на Европу и новых азиатских покупателей Дисбаланс Японии Согласно отчету объем производства сурими из минтая в Японии на острове Хоккайдо в первой половине 2025 года достиг 22 000 тонн что на 22 больше чем годом ранее Для японских производителей сурими известного на местном уровне как нери импортный минтай и тропические виды сурими остаются основным сырьем По данным торгового портала UCN за первые восемь месяцев 2025 года Япония импортировала 62 364 тонны замороженного сурими что практически не изменилось по сравнению с прошлым годом Из общего объема поставки из США сократились на 10 до 46 186 тонн в то время как объемы поставок из России выросли на 52 до 16 177 тонн что сократило долю рынка Аляски с 83 до 74 Только в августе объем из США сократился на 38 до 3815 тонн хотя средняя стоимость страховка и стоимость перевозки выросли на 22 в годовом исчислении до 402 иен 2 67 долл США за килограмм Российские поставки сократились на 2 до 1483 тонн что стало первым снижением в годовом исчислении за 10 месяцев Общий объем импорта тропического сурими за период с января по август составил 8 157 тонн снизившись на 4 в то время как средние импортные цены выросли на 7 до 428 иен кг Импорт тропического сурими в августе сократился на 32 до 674 тонн а цены выросли на 6 до 421 иены кг Производство сурими из тропической рыбы в Азии за исключением Китая выросло на 9 7 в годовом исчислении до 196 000 тонн в первой половине года

Южнокорейский импорт минтая из России немного вырос в сентябре По данным Union Forsea Corp в сентябре 2025 года Южная Корея импортировала 17 133 тонны замороженного минтая что незначительно больше чем 17 127 тонн за тот же месяц 2024 года Однако совокупный импорт с января по сентябрь составил 95 128 тонн что на 10 меньше чем 105 136 тонн за аналогичный период прошлого года Это составило примерно 14 от общего объема импорта морепродуктов в страну в размере 703 849 тонн Россия оставалась доминирующим поставщиком на долю которой пришлось 97 от общего объема импорта составившего 95 540 тонн США поставили 2377 тонн за ними следует Китай со 141 тонной Средние импортные цены составили 1 04 долл США кг для российского минтая 1 63 долл США кг для американской продукции и 1 73 долл США кг для китайской продукции Только в сентябре общая стоимость импорта мороженого минтая достигла 18 2 млн долларов США что на 14 больше чем 16 млн долларов США за аналогичный месяц прошлого года При этом совокупная стоимость импорта с января по сентябрь составила 100 57 млн долларов США что на 1 меньше чем 101 09 млн долларов США в 2024 году Средняя цена импорта выросла до 1 06 доллара США за кг что на 10 больше чем 0 96 доллара США за кг годом ранее Рост был обусловлен рядом факторов включая рост обменного курса увеличение транспортных расходов и корректировку поставок минтая в России