fishto_biz

Мишустин рыбу из России приобретают и недружественные страны Отечественные товары покупают не только партнеры но и недружественные страны заявил премьер министр РФ Михаил Мишустин на сессии Международного экспортного форума Сделано в России Важно что в условиях продолжающихся санкционных ограничений нашей страны спрос на продукцию сделанную в России сохраняется Отдельно стоит обратить внимание на то что российские товары покупают не только наши партнеры но и недружественные страны добавил он Глава кабмина обратил внимание на переориентацию российского экспорта на рынки Евразийского экономического союза Содружества Независимых Государств БРИКС и Шанхайской организации сотрудничества Также усиливается взаимодействие со странами Азии Африки Латинской Америки Экспорт в этих направлениях последние четыре года устойчиво растет И если в 2021 году он составлял лишь 44 в общем объеме то в 2024 году уже превысил 85 подчеркнул Мишустин fishto biz новости

Количество проверок бизнеса с 2020 года снизилось более чем в пять раз Об этом в рамках Форума контрольных органов сообщил вице премьер руководитель аппарата правительства РФ Дмитрий Григоренко В частности если ранее количество проверок составляло почти 1 1 млн то сейчас только 200 тыс В тоже время эффективность проверок выросла за этот же период с 40 до 65 а количество профессиональных визитов надзорных органов увеличился в 2025 году в сравнении с 2024 годом в 12 раз Дмитрий Григоренко добавил что если брать эффективность проверок которая назначается с применением риск ориентированного подхода то в 87 случаев фиксируется нарушение fishto biz новости

Росрыболовство отметило снижение оптовых цен на сельдь Закупочные цены на рыбу ниже розничных в настоящее время наблюдается снижение оптовой стоимости тихоокеанской и атлантической сельди На формирование цен влияет ряд факторов в том числе расходы на инвестиции в развитие отрасли обеспечение работы промысловых судов заработную плату персонала логистику рыбопереработку а также ключевая ставка В Росрыболовстве подчеркнули что ведомство следит за динамикой цен на рыбную продукцию Ранее сообщалось что средняя потребительская стоимость солёной сельди в январе сентябре 2025 года составила 375 рублей за 1 кг что на 28 больше чем за аналогичный период в 2024 году fishto biz новости

Для рыбы ввели регистрацию внебиржевых сделок Правительство России включило рыбную продукцию в список товаров для которых необходимо предоставлять данные о внебиржевых сделках Это касается как внутреннего рынка так и экспорта Участники рыбного рынка должны будут сообщать информацию о сделках с определенными видами рыб такими как минтай сельдь скумбрия горбуша и другие при объеме не менее 10 тонн С 1 ноября 2025 года предоставление данных станет добровольным а с 1 марта 2026 года обязательным Это даст участникам рынка время подготовиться к нововведениям В правительстве считают что такие меры помогут отслеживать ценообразование на рыбную продукцию и поддерживать стабильность на внутреннем рынке Также в октябре был представлен нацплан по развитию конкуренции который включает оценку пилотного проекта по продаже продукции из водных биоресурсов на организованных торгах fishto biz новости

Роскачество оценило отечественные сардины Роскачество исследовало 19 марок консервов Сардины с добавлением масла по 59 показателям качества и безопасности Все консервы признаны безопасными с точки зрения микробиологии соблюдены нормы стерильности а также не обнаружены превышения допустимых норм по кадмию свинцу ртути и гистамину Однако у двух марок Fish Перекус и Рыбное меню выявлено несоответствие в указании массы нетто фактический вес оказался больше заявленного Лабораторные испытания подтвердили что рыба в консервах соответствует заявленным видам у 13 ТМ сардины тихоокеанские или дальневосточные у 6 ТМ сардины атлантические Также у двух марок Балтийский невод и Fish Перекус зафиксированы нарушения органолептических свойств таких как консистенция и вкус согласно ГОСТу Шесть марок Азбука моря Барс Доброфлот 5 морей Примрыбснаб Fish House соответствуют требованиям Роскачества fishto biz новости

ФАС проверяет обоснованность изменения цен на рыбную продукцию в России ФАС проверяет рост цен на сельдь в рознице который согласно газете Известия составил 375 рублей за 1 кг в январе сентябре 2025 года что на 28 больше чем в прошлом году Ведомство ранее анализировало ценовую структуру рыбы установив что значительная доля наценки происходит от посредников между рыбодобытчиками и торговыми сетями В цепочке может быть до шести посредников с наценкой от 5 до 50 что увеличивает цену на рыбу в 2 3 5 раза ФАС направила запросы в 37 рыбодобывающих организаций для анализа информации о переработке объемах добычи и структуре себестоимости Если будут выявлены основания ведомство примет меры антимонопольного реагирования fishto biz новости

Хороший улов обрушил цены красная икра в России подешевела впервые за год В российских магазинах впервые с конца прошлого года зафиксировано снижение цен на красную икру По данным Росстата в сентябре средняя стоимость килограмма деликатеса составила 9 4 тысячи рублей что на 100 рублей меньше чем в августе Главной причиной удешевления стал богатый улов лосося в этом году Эксперты прогнозируют что по итогам путины объем добытой икры достигнет 21 тысячи тонн что почти на треть 31 больше чем в прошлом году Эта тенденция особенно заметна на фоне событий прошлого года когда лососевая путина оказалась самой неудачной за последние 20 лет Тогда малый объем вылова всего 235 тысяч тонн спровоцировал резкий скачок цен на икру которые держались на высоком уровне почти год fishto biz новости

Финская ресторанная отрасль переживает кризис Разрыв экономических связей с Россией привел к резкому увеличению банкротств ресторанов в Финляндии на 80 в 2024 году сообщает издание Взгляд Шеф повар Анри Ален назвал текущую ситуацию худшей в истории отрасли отметив что кризис 2008 года кажется детской игрой по сравнению с нынешними проблемами Особенно пострадали туристические регионы в Лапландии закрылся ресторан Tapio а в Хельсинки элитные заведения The Room и Villa Angelica лишившиеся российских туристов Финны теперь посещают рестораны только по выходным а уровень безработицы достиг 9 9 самого высокого с 2009 года По словам руководителя Центральной торговой палаты Юхо Ромакканиеми отказ от взаимодействия с Россией стал причиной стагнации экономики Рестораторы требуют от правительства срочных мер включая снижение налогов на еду и алкоголь и упрощение условий для молодежи в ресторанном бизнесе fishto biz новости

Треска может стать золотой Российско норвежские переговоры о квотах на вылов трески в Баренцевом море оказались на грани срыва впервые за десятилетия сообщает Fiskeribladet Двустороннее соглашение которое обеспечивало устойчивый промысел рыбы с 1970 х годов оказалось под угрозой из за политических разногласий и ограничений введенных Осло По словам старшей научной сотрудницы Института Фритьофа Нансена Анне Крастин Йоргенсен организация двух внеочередных заседаний подряд крайне необычно Она отметила что обе стороны понимают как важно сотрудничество однако Россия якобы выдвигает жесткие требования Как пишет издание Москва запросила экстренное заседание комиссии для обсуждения санкций Норвегии Второе прошло 6 октября однако дата основных переговоров не назначена Эксперты рассматривают отзыв лицензий у судов российских компаний как нарушение двусторонних соглашений Одним из возможных решений Йоргенсен назвала выдачу временных разрешений для отдельных судов fishto biz новости

Россия и Чили проведут переговоры о поставках рыбы В конце октября пройдут переговоры между Россельхознадзором и компетентным ведомством Чили касательно импорта рыбы передает Интерфакс Обсуждение возможных поставок состоится в рамках международного рыбного форума который состоится в Санкт Петербурге в этом месяце Россельхознадзор ранее выражал обеспокоенность по поводу поставок рыбы из Чили указывая на расхождения в информации представленной в сопроводительных документах Речь идет в том числе о несоответствии между данными на этикетках и в ветеринарных сертификатах В связи с этой ситуацией эксперты ведомства уже провели дистанционные инспекции ряда чилийских рыбоперерабатывающих предприятий fishto biz новости