fishto_biz

Вступил в силу пункт о регистрации внебиржевых сделок по рыбе С 1 ноября 2025 года участники рынка смогут добровольно предоставлять биржам информацию о внебиржевых договорах на поставки определенных видов рыб С 1 марта 2026 года эта регистрация станет обязательной Правительство России в октябре утвердило постановление касающееся регистрации внебиржевых сделок на продукцию из основных объектов промысла таких как минтай тихоокеанская и атлантическая сельдь а также тихоокеанские лососи Объем сделки должен составлять не менее 10 тонн Участники рынка смогут предоставлять данные в реестр с 1 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года В пресс службе ФАС сообщили что список бирж для приема информации будет опубликован на сайте ЦБ который также уведомит о начале приема сведений и актуализирует перечень fishto biz новости

Новые заводы по переработке рыбы в Приморье инвестиции и перспективы В Приморском крае до 2029 года планируется строительство трех новых заводов по переработке рыбы с общим объемом инвестиций около 2 2 млрд рублей Замминистра лесного хозяйства региона Яна Рыжкова сообщила что в этом году уже введен в эксплуатацию крупный завод в Находке созданный АО Рыболовецкий колхоз Новый Мир с инвестициями 1 5 млрд рублей и 376 новыми рабочими местами Также запланировано строительство еще одного крупного завода от АО Южморрыбфлот и двух маломощных заводов от ООО Велес снек В регионе реализуются четыре проекта логистических комплексов с инвестициями более 8 5 млрд рублей Приморские компании также заявили о строительстве 39 рыбопромысловых судов на сумму свыше 119 млрд рублей из которых уже построены 15 Президент РФ Владимир Путин отметил важность инвестиционных квот для поддержки этого сектора fishto biz новости

Средний чек в московских ресторанах составляет 4350 рублей При этом число посещений ресторанов в Москве снизилось на 2 Это говорит о том что москвичи стали ходить в рестораны чуть реже но оставляют там больше денег По данным Платформы ОФД средний чек в московских ресторанах за период с 1 сентября по 23 октября 2025 года составил 4350 рублей что на 12 больше чем год назад Петербургская ситуация удивляет больше там средний чек достиг 5820 рублей хотя число посещений там тоже сократилось Больше чем в Москве внезапно оставляют в ресторанах Челябинска 4708 рублей Следом идут Новосибирск 3788 рублей и Краснодар 3780 рублей fishto biz новости

Россияне начали чаще выбирать альтернативные виды икры В период с сентября 2024 года по август 2025 года наблюдается значительный рост продаж белой икры из сельди минтая и трески на 27 8 в то время как спрос на красную икру снизился на 32 6 По данным агентства Нильсен также отмечен рост продаж икры мойвы на 17 7 Исследование показывает что общий рынок натуральной икры сократился из за резкого падения продаж красной на 48 6 в количественном выражении В то же время икра минтая подорожала на 5 а продажи сельди увеличились почти вдвое Цены на черную икру выросли несмотря на сокращение объемов ее реализации Такое смещение потребительских предпочтений к более доступным альтернативам замечают крупные ритейлеры предлагая расширенный ассортимент в том числе охлажденную икру минтая Эксперты ожидают что на предстоящие праздники продажи красной икры могут снизиться по сравнению с предыдущими годами что еще раз подтверждает изменение в структуре спроса fishto biz новости

Икра и красная рыба могут подешеветь к Новому году В России к Новому году может снизиться цена на красную икру и красную рыбу Об этом заявил Илья Шестаков глава Росрыболовства в ходе Международного рыбопромышленного форума Красной рыбы и икры будет достаточно для удовлетворения потребностей как внутреннего рынка так и частично для экспорта Шестаков добавил что чем больше предложение тем ниже цена комментируя влияние успешного улова на ценообразование рыбы и икры в преддверии новогодних праздников Он также выразил надежду что ситуация с этой продукцией останется в рамках рыночной экономики fishto biz новости

Ограничения на срок службы судов могут привести к исключению из эксплуатации около 500 судов Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков на Международном рыбопромышленном форуме Он выразил негативное отношение к этой инициативе подчеркивая что на отечественных верфях невозможно построить такое количество судов в ближайшие 10 лет Шестаков добавил что судна прошедшие проверку Морского регистра могут продолжать плавание и у Росрыболовства имеется много модернизированных судов Рыбопромышленники Крыма и Севастополя уже направили письмо в Минсельхоз предупреждая о рисках остановки промысла из за запрета на доступ в порты для судов старше 40 лет Альтернативой ограничениям является поддержка отечественного судостроения и обновление флота Росрыболовство реализует программу модернизации включая механизм инвестиционных квот который уже позволил построить 47 современных судов и запланировать строительство еще 50 fishto biz новости

Логистика рыбы закипает ставка НДС ударит по перевозке и хранению С 1 января 2026 года ставка НДС на услуги по перевозке хранению и упаковке рыбы в России вырастет до 22 Директор по развитию логистической компании Полярная звезда Антон Востриков отмечает что дополнительная налоговая нагрузка на логистические операции приведет к увеличению стоимости товаров даже если рыба будет облагаться пониженным НДС Возросшие расходы на транспортировку и хранение окажутся неизбежными На логистическом рынке также влияют другие факторы стоимости Железнодорожные тарифы индексируются дважды в год а тарифы на термические контейнеры пересматриваются только один раз Хотя некоторые компании могут нивелировать колебания благодаря долгосрочным контрактам такая практика не распространена Государственная поддержка ограничена субсидии на перевозку минтая и других видов рыбы выделены в малых объемах и не повлияли на рынок fishto biz новости

Поставки сёмги из Чили в Россию увеличились в 2 раза скумбрии в 7 раз Импорт рыбной продукции из Чили за три квартала 2025 года вырос на 60 в весе и на 85 в деньгах составив 53 тыс тонн на 286 млн Поставки мороженой сёмги ПСГ удвоились достигнув 24 тыс тонн на 165 млн Филе сёмги выросло на 70 в весе и на 60 в деньгах до 3 тыс тонн на 34 млн Расширение поставок семги поддерживает доступность для потребителей особенно на фоне снижения продаж крупнейшего игрока INARCTICA почти в 2 раза до 8 4 тыс тонн Импорт кижуча увеличился на 55 в весе и на 80 в деньгах до 4 тыс тонн на 28 млн Импорт скумбрии вырос в 7 раз в натуральном выражении и в 8 раз в стоимостном до 3 тыс тонн на 4 млн fishto biz новости

Госдума приняла поправки о повышении НДС до 22 в первом чтении Ставку НДС с 2026 года увеличат с 20 до 22 Для налогоплательщика с УСН предельный размер доходов при котором он становится плательщиком НДС уменьшат с 60 млн до 10 миллионов Льготы банков по освобождению от НДС при осуществлении операций связанных с обслуживанием банковских карт будут отменены Пониженные налоговые ставки в рамках УСН будут действовать для налогоплательщиков которые занимаются видами экономической деятельности установленными правительством Из списка деятельности к которой применяется патентная система налогообложения исключат торговлю в стационарных торговых объектах и услуги по перевозке грузов автотранспортом В начале октября президент России Владимир Путин пояснил что запланированное повышение НДС до 22 отразится на темпах экономического роста Он отметил что мера также позволит сбалансировать ключевые финансовые параметры fishto biz новости

В Петербурге цены на рыбу стремительно растут Осенью 2025 года стоимость рыбы достигла рекордных значений килограмм соленой сельди стоил 421 5 рубля на 30 выше чем год назад а филе 766 6 рубля Мороженая неразделанная рыба подорожала на 38 до 343 4 рубля за кило а лососевые сорта стали предметом роскоши 1125 5 рубля за килограмм В среднем килограмм живой рыбы стоит 506 7 рубля Причины роста цен связаны с увеличением расходов на добычу транспортировку и хранение снижением объемов вылова и повышением налогов Многие компании переключились на экспорт что уменьшило предложение на внутреннем рынке Экологические проблемы также негативно влияют на популяцию рыб Спрос на рыбу остается высоким особенно среди молодежи Прогнозы экспертов указывают на то что до конца года рыба останется дорогим продуктом с возможным увеличением цен на 10 к зиме fishto biz новости