Производство сыров на Кубани снизилось на 13%

На Кубани с начала 2024 года производство сыров снизилось почти на 12,9% до 3 тыс. тонн продукта, сообщает «Деловая газета. Юг» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза «Это связано с изменением потребительского спроса в связи с увеличением потребления сметаны, масла, кисломолочных продуктов и молока жидкого обработанного», — прокомментировали в аграрном ведомстве. По данным кубанского минсельхоза, регион входит в пятерку лидеров по производству сыров и сырной продукции. Их выпускают 15 крупных и средних предприятий, а также 50 малых хозяйств. На долю Кубани приходится 50% объемов сыра, произведенного в ЮФО.

Производство сыров на Кубани выросло в 1,5 раза в первом квартале 2024 года, сообщили РБК Краснодар в пресс-службе Центра развития перспективных технологий оператор государственной системы маркировки «Честный знак» В январе-марте 2024 года в Краснодарском крае произвели 966,9 тыс. кг мягкого, плавленого и творожного сыра. За аналогичный период 2023 года — 653,2 тыс. кг. Также значительно выросло производство пастеризованных сливок — на 22%, до 2,7 млн литров. Кроме того, в регионе перестали производить сухое молоко и сухие сливки. По итогам первого квартала 2024 года на молоко пришлось 49% от всего производства молочной продукции в регионе. #PROюгАгро

Татарстан вошел в ТОП-5 регионов по производству мороженого За первый квартал 2024 года в республике произвели 4,6 млн кг этого холодного десерта, сообщают аналитики «Честного знака». «За год спрос на мороженое в Татарстане увеличился на 71%, при этом цены подросли всего на 4%. Если в I квартале прошлого года средняя цена за килограмм была на уровне 566 рублей, то в это году стоимость составила 588 рублей», – рассказали аналитики. Больше всего мороженого сделали в Москве почти 20 млн кг . Второе место в топе занял Краснодарский край 15,2 млн кг , а третье – Ярославская область 10,3 млн кг . На четвертом месте оказалась Новосибирская область 5,8 млн кг .

Производство мороженого в стране в I квартале 2024 года выросло на 12% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и составило 110 млн кг. Об этом говорится в обзоре молочного рынка России за прошедший квартал Центра развития перспективных технологий оператор государственной системы маркировки «Честный знак» . Приятно, что Ярославская область находится на 3-м месте в стране по производству сладкого холодного лакомства, произведя в январе-марте 10,3 млн кг. На 1-2 месте расположились Москва и Краснодарский край. Мороженое сегодня производят сразу в нескольких городах области, используя сырье ярославских аграриев. Оно становится настоящим знаком качества нашего региона, проникая на рынки России, азиатских стран и радуя в составе гуманитарных грузов мальчишек и девчонок из новых регионов. Мороженое – это не только вкусный десерт, но и инвестиции, рост региональной экономики и новые рабочие места.

Производство сыров на Кубани снизилось на 13% в I квартале 2024 года В Краснодарском крае в январе-марте 2024 года произвели 3 тыс. т сыра, это на 12,9% меньше показателя аналогичного периода 2023 года. — РБК 18+ . По данным регионального минсельхоза, снижение производства сыров связано с изменением потребительского спроса ввиду увеличения потребления кисломолочных продуктов. Как пишет РБК 18+ , Кубань входит в топ-5 лидеров по производству сыров и сырной продукции, их выпускают 15 крупных и средних предприятий и 50 малых хозяйств. На долю Кубани приходится 50% объемов сыра, произведенного в ЮФО. Фото: Дзен

Москву назвали лидером по производству мороженого в России Согласно новому исследованию, Москва вошла в лидеры по производству мороженого в России. Читать далее

Кубань вошла в тройку лидеров в стране по выпуску мороженого По итогам первого квартала нынешнего года регион занимает второе место с показателем 15,2 млн кг десерта, сообщают аналитики госсистемы маркировки «Честный знак». На первом месте по производству мороженого находится Москва, в столице было выпущено 20 млн кг этого десерта. На третьем месте — Ярославская область, 10,3 млн кг. Эксперты отмечают, что параллельно со спросом растет и цена на продукт. В текущем году стоимость мороженого увеличилась 4%, и в первом квартале средняя цена за килограмм мороженого достигла 788 рублей. В прошлом году этот показатель составлял 758 рублей, пишет РИА Новости.

Кубань вошла в тройку лидеров в РФ по выпуску мороженого По итогам первого квартала нынешнего года регион занимает второе место с показателем 15,2 млн кг продукта. На первом месте по производству мороженого находится Москва, в столице было выпущено 20 млн кг этого десерта. На третьем месте — Ярославская область, 10,3 млн кг. ⏺ Югополис - Новости Краснодара и края

Краснодарский край производит до 15,2 млн кг мороженого. Кубань занимает 2 место после Москвы в списке регионов-лидеров по производству мороженого.

Краткий дайджест новостей 22 мая Производство сыров на Кубани снизилось на 13% В молочном рейтинге Кубань: производство сыров выросло на 48% Так в Краснодарском крае в I квартале 2024 года произвели 966,9 тыс. кг мягкого, плавленого и твороженного сыра, следует из данных «Честного знака». Медведь и изюбрь чуть не столкнулись у фотоловушки Отважная жительница магаданского поселка Оротукан прогнала вышедшего на нее из леса медведя палкой и камнями. Ольга Прокопенко занималась скандинавской ходьбой, когда на нее обратил внимание хищник. Она не испугалась - говорит, что "некогда было". Грузию могут лишить статуса кандидата в ЕС из-за закона об иностранных агентах ЕС готов лишить Грузию статуса кандидата на вступление в союз, если Тбилиси не откажется от закона об иноагентах, пишет Foreign Policy. Ранее США угрожали санкциями грузинским политикам, продвигавшим закон об иноагентах. RT на русском. Подпишись Создайте свой спор в нашем боте Спорим Обработано sok.fm