Импорт семги в Россию упал на 50% за пять лет

За пять лет импорт семги в Россию упал почти вдвое Объем импорта атлантического лосося семги за пять лет упал почти вдвое и составил в 2023 году 44 000 т, по данным Рыбного союза. При этом с прошлого года полностью прекратились поставки охлажденной продукции: как тушек семги без головы в 2021 г. ее завезли свыше 15 000 т , так и филе в 2021 г. импортировали 2500 т . До введения санкций она поступала с Фарерских островов и из Норвегии. В связи с этим доля импортной семги на российском рынке снизилась: если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023 года составила только 35%, говорит представитель Рыбного союза. Сейчас вся импортная продукция поступает из Чили, говорит он. Российские аквакультурные предприятия смогли заместить часть импортной продукции. Крупнейшие игроки выстраивают вертикально-интегрированное производство в России: не только наращивают объемы, но и налаживают выпуск кормов и смолта малька семги , отметил председатель Рыбного союза Александр Панин. 2020–2023 годы стали рекордными с точки зрения скачка цен на семгу на мировом рынке, а для России ситуацию осложнило ослабление национальной валюты. В результате оптовая цена на импортную семгу в Москве выросла в 2 раза: с 600 руб./кг в сентябре 2018 года до 1210 руб./кг в сентябре 2023 года, по данным ВАРПЭ.

За пять лет импорт семги в Россию упал почти вдвое Объем импорта атлантического лосося семги за пять лет упал почти вдвое и составил в 2023 году 44 000 т, по данным Рыбного союза. При этом с прошлого года полностью прекратились поставки охлажденной продукции: как тушек семги без головы в 2021 г. ее завезли свыше 15 000 т , так и филе в 2021 г. импортировали 2500 т . До введения санкций она поступала с Фарерских островов и из Норвегии. В связи с этим доля импортной семги на российском рынке снизилась: если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023 года составила только 35%, говорит представитель Рыбного союза. Сейчас вся импортная продукция поступает из Чили, говорит он. Российские аквакультурные предприятия смогли заместить часть импортной продукции. Крупнейшие игроки выстраивают вертикально-интегрированное производство в России: не только наращивают объемы, но и налаживают выпуск кормов и смолта малька семги , отметил председатель Рыбного союза Александр Панин. 2020–2023 годы стали рекордными с точки зрения скачка цен на семгу на мировом рынке, а для России ситуацию осложнило ослабление национальной валюты. В результате оптовая цена на импортную семгу в Москве выросла в 2 раза: с 600 руб./кг в сентябре 2018 года до 1210 руб./кг в сентябре 2023 года, по данным ВАРПЭ.

Импорт атлантического лосося на российский рынок сократился за пять лет с 90 процентов до 35 согласно данным Рыбного союза, переориентировавшись с Норвегии на Чили. Российские производители наладили практически полный цикл выращивания искусственной семги, однако мировая тенденция роста цены на деликатесную красную рыбу увеличила цену для опта в два раза с 600 рублей до 1200.

Импорт атлантического лосося на российский рынок сократился за пять лет с 90 процентов до 35 согласно данным Рыбного союза, переориентировавшись с Норвегии на Чили. Российские производители наладили практически полный цикл выращивания искусственной семги, однако мировая тенденция роста цены на деликатесную красную рыбу увеличила цену для опта в два раза с 600 рублей до 1200.

За пять лет импорт семги в Россию упал почти вдвое Объем импорта атлантического лосося семги за пять лет упал почти вдвое и составил в 2023 году 44 000 т, по данным Рыбного союза. При этом с прошлого года полностью прекратились поставки охлажденной продукции: как тушек семги без головы в 2021 г. ее завезли свыше 15 000 т , так и филе в 2021 г. импортировали 2500 т . До введения санкций она поступала с Фарерских островов и из Норвегии. В связи с этим доля импортной семги на российском рынке снизилась: если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023 года составила только 35%, говорит представитель Рыбного союза. Сейчас вся импортная продукция поступает из Чили, говорит он. Российские аквакультурные предприятия смогли заместить часть импортной продукции. Крупнейшие игроки выстраивают вертикально-интегрированное производство в России: не только наращивают объемы, но и налаживают выпуск кормов и смолта малька семги , отметил председатель Рыбного союза Александр Панин. 2020–2023 годы стали рекордными с точки зрения скачка цен на семгу на мировом рынке, а для России ситуацию осложнило ослабление национальной валюты. В результате оптовая цена на импортную семгу в Москве выросла в 2 раза: с 600 руб./кг в сентябре 2018 года до 1210 руб./кг в сентябре 2023 года, по данным ВАРПЭ.

За пять лет импорт семги в Россию упал почти вдвое, - Ведомости Объем импорта атлантического лосося семги за пять лет упал почти вдвое и составил в 2023 году 44 000 т, по данным Рыбного союза. При этом с прошлого года полностью прекратились поставки охлажденной продукции: как тушек семги без головы в 2021 г. ее завезли свыше 15 000 т , так и филе в 2021 г. импортировали 2500 т . До введения санкций она поступала с Фарерских островов и из Норвегии. В связи с этим доля импортной семги на российском рынке снизилась: если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023 года составила только 35%.

Импорт атлантического лосося на российский рынок сократился за пять лет с 90 процентов до 35 согласно данным Рыбного союза, переориентировавшись с Норвегии на Чили. Российские производители наладили практически полный цикл выращивания искусственной семги, однако мировая тенденция роста цены на деликатесную красную рыбу увеличила цену для опта в два раза с 600 рублей до 1200.

Импорт атлантического лосося на российский рынок сократился за пять лет с 90 процентов до 35 согласно данным Рыбного союза, переориентировавшись с Норвегии на Чили. Российские производители наладили практически полный цикл выращивания искусственной семги, однако мировая тенденция роста цены на деликатесную красную рыбу увеличила цену для опта в два раза с 600 рублей до 1200.

Импорт атлантического лосося на российский рынок сократился за пять лет с 90 процентов до 35 согласно данным Рыбного союза, переориентировавшись с Норвегии на Чили. Российские производители наладили практически полный цикл выращивания искусственной семги, однако мировая тенденция роста цены на деликатесную красную рыбу увеличила цену для опта в два раза с 600 рублей до 1200.

Импорт атлантического лосося на российский рынок сократился за пять лет с 90 процентов до 35 согласно данным Рыбного союза, переориентировавшись с Норвегии на Чили. Российские производители наладили практически полный цикл выращивания искусственной семги, однако мировая тенденция роста цены на деликатесную красную рыбу увеличила цену для опта в два раза с 600 рублей до 1200.