Снижение фальсификата в продуктах питания благодаря интеграции систем

Мы плотно работаем с системой Россельхознадзора которая обеспечивает прослеживаемость сырья Благодаря интеграции Честного знака и ВетИС сократился фальсификат В молочной отрасли с 30 до 0 002 В кормах для животных на две трети В икре в 3 раза сказала Екатерина Приезжева в MAX ЧЗ breaking news

Минпромторг фальсификация икры в России снизилась в 50 раз 20 апреля ЦАРЬГРАД Замглавы Минпромторга Екатерина Приезжева сообщила о снижении доли фальсификата икры в России в 50 раз благодаря интеграции систем контроля Также в молочной продукции уровень подделок упал с 30 до 0 002 Выступление прошло на выставке Иннопром Центральная Азия В результате маркировки и внедрения системы контроля объем поддельной икры в России уменьшился в 50 раз Об этом сообщила заместитель министра промышленности и торговли Российской Федерации Екатерина Приезжева Мы тесно сотрудничаем с системой Министерства сельского хозяйства и Россельхознадзора контролирующей прослеживаемость продовольственного сырья Благодаря интеграции этих систем мы можем с уверенностью утверждать что готовая продукция действительно производится из заявленного сырья В кормах для животных доля фальсификата снизилась на две трети в консервах в три раза а в икре в 50 раз подчеркнула Приезжева во время выступления на международной промышленной выставке Иннопром Центральная Азия Екатерина Приезжева также отметила значительное сокращение подделок в молочной продукции где уровень фальсификации упал с 30 до 0 002 По словам Приезжевой российскому потребителю практически гарантировано качество молочных товаров таких как сметана ведь они производятся строго из молока исключая использование заменителей На сегодняшний день в России обязательной маркировке подлежат 36 товарных групп и еще по 15 позициям продолжаются эксперименты по маркировке

В Минпромторге заявили о 50 кратном снижении доли фальсификата икры Это произошло за счёт маркировки и интеграции системы с другими инструментами рассказала замминистра Екатерина Приезжева Она отметила что в кормах для животных доля фальсификата уменьшилась на две трети в консервах в три раза в молочной продукции показатель уменьшился с 30 до 0 002 Приезжева подчеркнула что покупателю практически гарантировано что например сметана произведена точно из молока а не из заменителей Подписаться на Говорит Москва Telegram VK MAX