Икра горбуши возглавила продажи в России в начале 2023 года

Икра горбуши стала лидером по продажам в России в январе первой половине февраля обогнав кету и нерку выяснили эксперты аналитического центра Чек Индекс Эксперты отмечают что на фоне удешевления красной икры спрос на нее существенно вырос по сравнению с прошлогодним уровнем moscow on air

Икра горбуши подорожала К середине февраля средняя цена икры горбуши достигла 10 тыс руб за килограмм Этот вид лосося обеспечивает основной объём вылова на Дальнем Востоке во время путины Лидерами по потреблению в прошлом году стали Камчатка Москва Сахалин Карелия и Подмосковье при этом на Москву и область приходится почти половина продаж Подписаться на Telegram Подписаться в MAX

Камчатка Москва и Сахалин стали лидерами потребления икры горбуши Лидерами по потреблению икры среди регионов с апреля по декабрь 2025 года стали Камчатский край более 100 г на человека Москва 80 г Сахалинская область 74 г При этом на Москву и Московскую область приходится почти половина продаж всей икры Большая часть продается в верхнем ценовом сегменте 9 5 10 тыс руб за кг К середине февраля средняя цена на лососевую икру в России достигла 9 8 тыс руб за кг Стоимость 200 г горбуши на начало года составила от 1 8 тыс до 2 2 тыс руб РБК Восток в Telegram и MAX

Икра горбуши стала лидером по продажам в России в январе первой половине февраля обогнав икру кеты и нерки выяснили для РИА Новости эксперты Чек Индекс По их данным медианная цена на красную икру в целом в годовом выражении снизилась на 9 составив 9 1 тыс рублей за кг Подписаться на РИА Новости экономика Все наши каналы

В России наблюдается дефляция не только блинов но и красной икры Как говорится живём все хуже и хуже последних ежей доедает Икра горбуши стала лидером по продажам в России в январе первой половине февраля обогнав икру кеты и нерки выяснили для РИА Новости эксперты Чек Индекс По их данным медианная цена на красную икру в целом в годовом выражении снизилась на 9 составив 9 1 тыс рублей за кг

Названа самая популярная у россиян икра По итогам 2025 года объем производства лососевой икры вырос на 21 до 12 4 тыс тонн Цены в опте и рознице снижаются особенно на икру горбуши именно она оказалась самой популярной в РФ Высокий спрос на горбушу обусловлен её доступностью и популярностью в качестве начинки для блинов о чем сообщается в отчете Государственной системы цифровой маркировки Честный знак который есть в распоряжении KP RU Подпишись на КП Екатеринбург Мы в Max