Цены на свинину в России снизились на 8% за неделю и на 27% в годовом выражении

Стоимость товарной свинины в оптовой закупке снизилась на 8 за неделю и на 27 год к году Средняя оптовая цена составила 104 руб за 1 кг Грудинка подешевела до 192 руб за 1 кг лопатка до 185 руб за 1 кг Карбонад стоит 335 руб за 1 кг Причина снижения цен перепроизводство свинины

Перепроизводство привело к снижению стоимости свинины за год на 27 Заметнее всего подешевела грудинка на 30 год к году до 192 рублей за килограмм а лопатка на 26 до 185 рублей за килограмм Исключением стал только карбонад сейчас в опте он стоит 335 руб за 1 кг на 18 больше чем в тот же период годом ранее Отраслевые аналитики называют текущую цену свинины некомфортной для производителей она близка к себестоимости поэтому ожидают скорой коррекции производственных планов и отпускных цен Топ Бизнес Подписаться в MAX

Цены рухнули свинина в опте подешевела почти на треть Оптовые цены на товарную свинину в России за неделю с 26 января по 1 февраля упали на 8 а за год сразу на 27 Такие данные приводит Коммерсантъ со ссылкой на NTech Средняя оптовая цена составила 104 рубля за килограмм подешевели почти все основные отрубы Сильнее всего просела грудинка минус 30 год к году до 192 рублей за кг Лопатка потеряла 26 и стоит около 185 рублей Исключением стал карбонад его цена выросла на 18 до 335 рублей за кило Эксперты объясняют обвал цен перепроизводством Выпуск свинины в России резко вырос а внутреннее потребление остаётся стабильным около 31 5 кг на человека в год Экспорт при этом пока не способен забрать излишки Ситуацию усугубляет рост издержек отмечают в источнике Себестоимость производства в 2025 году увеличилась на 25 30 из за дорогих кормов премиксов и кредитов В таких условиях продажа по текущим ценам снижает рентабельность и создаёт риск ухода с рынка небольших хозяйств Прислать новость Подписывайся на нас MAX Telegram WhatsApp ВК

За неделю с 26 января по 1 февраля оптовые цены на свинину в России упали на 8 а в годовом выражении снижение составило 27 retailНовости

Сало мясом не испортишь в России грудинка и другие виды свинины подешевели на 25 30 В России закупочная цена килограмма свинины в конце января 2026 года упала до 104 рублей Обвал цен связан с перепроизводством Заметнее всего за год подешевела грудинка на 30 до 192 рублей за 1 кг Лопатка потеряла 26 до 185 руб за 1 кг Исключением стал только карбонад сейчас в опте он стоит 335 рублей за 1 кг на 18 больше в январе 2025 го Подробнее читайте на Клопс klops ru other 2026 02 02 377156 salo myasom ne isportish v rossii grudinka i drugie vidy svininy podesheveli na 25 30 utm source telegram

Оптовые цены на свинину в России за год снизились в среднем на 27 из за перепроизводства Об этом пишет Коммерсантъ со ссылкой на Национальную мясную ассоциацию Средняя цена за килограмм свинины достигла 104 рублей Грудинка подешевела на 30 до 192 рублей лопатка на 26 до 185 рублей Карбонад напротив подорожал на 18 до 335 рублей за килограмм Производители нарастили выпуск свинины спрос остался стабильным а экспорт излишков ограничен moscowlenta