Торговые сети сокращают ассортимент продуктов из-за снижения покупательной способности

Торговые сети начали сокращать ассортимент продуктов Это связано с общим сжатием рынка уменьшением площадей магазинов и падением покупательной способности По мнению аналитиков в будущем широкий выбор товаров останется только в премиум сегменте и онлайн ритейле Малому бизнесу придётся развивать собственную торговлю работать под частными марками или уходить с рынка Подробнее в МАХ Telegram Все каналы Фонтанки Max

Торговые сети массово сократили ассортимент продуктов из за нехватки денег у россиян Торговые сети теперь думают о маржинальности и продают в магазинах только то что действительно продаётся Сейчас в основном потребителю не нужен большой выбор ему гораздо важнее доступные цены считает руководитель аналитического агентства INFOLine Большое разнообразие товаров наследие тучных 2000 х сейчас магазины не могут позволить себе закупать всё подряд Выбор сохранится и будет расширяться в сегменте СТМ Когда сеть запускает свой бренд еды то избавляется от посредников и оставляет всю прибыль себе newsEconomics

Торговые сети массово сократили ассортимент продуктов из за нехватки денег у россиян Магазины теперь думают о маржинальности и продают только то что действительно продаётся Сейчас потребителю не нужен большой выбор ему гораздо важнее доступные цены говорит руководитель аналитического агентства INFOLine Широкий ассортимент это наследие тучных 2000 х годов сейчас покупателю столько товаров уже не нужно отмечают эксперты bankoffo

Торговые сети резко сокращают ассортимент продуктов на фоне снижения покупательной способности россиян Магазины делают ставку на маржинальность и оставляют на полках только то что стабильно продаётся сейчас потребителю важнее доступные цены а не широкий выбор заявил руководитель аналитического агентства INFOLine По его словам избыточный ассортимент это наследие тучных 2000 х годов тогда как сегодня покупателю столько товаров уже не требуется banki oil

Российские магазины начали массово сокращать ассортимент продуктов из за снижения покупательной способности россиян На фоне замедления продаж падения доходов и подорожания торговых площадей сокращение ассортимента коснулось почти всех категорий товаров и 180 торговых сетей Сообщается что множество заводов перешло только на производство самых продаваемых товаров эксперименты потихоньку сходят на нет

Из за нехватки денег у россиян в магазинах массово сокращается ассортимент товаров На полки сейчас попадает только то что действительно продается Покупателям нужен не большой выбор а доступные цены

Продуктовые магазины стали сокращать ассортимент Это происходит под влиянием нескольких факторов падения покупательной способности оптимизации площадей магазинов и общей трансформации рынка пишет Фонтанка Покупатели стали более консервативны в выборе и ценят доступную цену больше чем широкий выбор Исследования компании Nielsen подтверждают что особенно заметно сужение ассортимента молочных продуктов кроме десертов Например продажи сливочного масла упали почти на 10 Еще в прошлом году у нас была линейка из семи йогуртов сейчас она сократилась до трех наименований В первую очередь сокращение происходит и не только у нас именно в сегменте кисломолочки а именно йогуртов десертных категорий отмечает руководитель одного из молочных заводов Сети стремятся повысить маржинальность оставляя на полках только самые ходовые товары Большой ассортимент характерный для 2000 х годов стал экономически неоправданным Дополнительным ударом по новым брендам стало снижение доверия покупателей после появления в 2022 году многих новых но некачественных производителей Особенно тяжело с введением новых марок в сегменте чайной продукции Покупателя не сдвинуть с привычных марок он берет один наиболее известный бренд говорит совладелец ГК Реалъ Александр Мышинский В выигрышном положении оказываются собственные торговые марки СТМ сетей их доля растёт и может достичь 40 50 Широкий ассортимент сохраняется в премиальных магазинах и онлайн магазинах где сети могут предлагать больше вариантов без увеличения складских площадей в обычных гипермаркетах Очевидно что выводить новые бренды на рынок малым и средним производителям будет все сложнее Есть вариант развивать собственную фирменную торговлю или объединяться с другими производителями и открывать небольшие лавки по типу фермерских считает гендиректор агентства недвижимости Lapina Екатерина Лапина А вы заметили сокращение ассортимента в магазинах Пропали ли ваши продукты фавориты с полок Пишите в комментариях и отмечайте в опросе Обратная связь Подписаться Подписаться в MАХ

Магазины сократили ассортимент продуктов из за снижения покупательной способности граждан замедления продаж и падения доходов Анализ компании Nielsen показал что оптимизация линейек затронула все категории товаров кроме молочных десертов Ретейлеры начали акцентировать внимание на маржинальности и предлагать только востребованные продукты так как потребителям важнее доступные цены чем широкий выбор Эксперты отмечают что такой подход отражает изменения в потребительских предпочтениях по сравнению с 2000 ми годами

В России стал сокращаться ассортимент на полках магазинов В ритейле на фоне сокращения площадей магазинов и снижения покупательной способности происходит оптимизация следует из данных исследования Большой ассортимент продуктов питания это наследие тучных 2000 х годов когда возможность большого выбора была важна покупателям Сейчас покупателю такой широкий ассортимент уже не нужен заявил эксперт Михаил Лачугин

Сокращение ассортимента в магазинах может быть вызвано не только снижением покупательной способности и уменьшением площади торговых точек Ещё одну неочевидную причину привёл совладелец петербургской сети Реалъ Александр Мышинский Я связываю такую консервативность нежелание брать новые бренды в том числе с тем что в 2022 году на рынке появилось много новых производителей часть из которых выпускали продукцию низкого качества Это во многом подорвало доверие к новым брендам В 2022 году действительно много всего появилось Правда 90 тех брендов уже и нет Как пришли так и ушли producttoday