Снижение популярности кофеен: рост продаж домашних кофемашин и курсов бариста

NY Times намекают на тяжелые времена для кофеен Почивший из России Starbucks закрывает точки зумеры отказываются от кофеина а те кто нет занялись спешалти кофе дома Согласно данным Национальной кофейной ассоциации покупки домашних эспрессо машин взлетели на 50 Также хорошо продаются и более замудренные виды кофеварок Люди стали экономить на оверпрайс кофе в кофейнях по многим причинам худая экономика и удаленка в топе из них Многие даже идут на курсы домашних бариста которые стали популярны в Нью Йорке Супермаркеты тоже наступают на пятки локальным кофе бизнесам даже в российских магазинах практически везде стоят кофестанции Пусть не всегда с хорошим зерном и итоговым вкусом напитка но когда цена за капучино 100 200 рублей вместо 500 1000 рублей в кофейнях большинство предпочтут сэкономить на кофебрейке

Кофейни умирают Молодёжь всё чаще отказывается от кофеина а остальные покупают кофемашины и варят напиток дома The New York Times пишет что этому способствовал рост удалённой работы многие обустраивают кофейные уголки на кухне В США продажи кофемашин выросли примерно на 50 Популярными стали и курсы бариста для дома Плюс люди устали переплачивать за напитки в кафе и чаще берут дешёвый кофе в супермаркетах вместо латте из кофейни bezposhady

Кофейни могут исчезнуть из за того что молодёжь массово отказывается от кофеина а остальные переходят на домашний кофе пишет The New York Times Издание связывает этот тренд с ростом удалённой работы Работая из дома люди обустраивают на кухнях собственные кофейные зоны в США продажи кофемашин выросли на 50 а курсы для домашних бариста стремительно набирают популярность Дополняет картину и усталость от завышенных цен в кофейнях Чтобы сэкономить покупатели выбирают кофе в супермаркетах это не самый качественный но заметно более дешёвый banki economy