Производители готовой еды обращаются к Госдуме с просьбой изменить законопроект

Производители готовой еды попросили Госдуму не приравнивать их продукцию к кулинарии К председателю Госдумы Вячеславу Володину обратилась ассоциация производителей и поставщиков готовой еды в которую входят например X5 еда Яндекс лавка и Азбука вкуса Они просят доработать новый законопроект Справедливой России предусматривающий введение запрета на приготовление такой продукции в торговых объектах и приравнивающий ее к кулинарии Авторы обращения считает что в результате такого приравнивания к обоим типам продукции будут применяться одинаковые регуляторные требования что лишит производителей и сети возможности контролировать качество Кроме того законопроект может осложнить реализацию инициативы правительства России о введении обязательной маркировки готовой еды Проект Справедливой России не предполагает применение при изготовлении такой продукции промышленной потребительской упаковки а без нее невозможно нанести на нее маркировку и обеспечить ее прослеживаемость Подпишитесь на Ведомости

Производители выступили в защиту готовой еды Ранее группа депутатов внесла в Госдуму ряд поправок приравнивающих такую продукции к кулинарии и запрещающих ее приготовление в торговых объектах Теперь Ассоциация производителей и поставщиков готовой еды АППГЕ попросила у председателя нижней палаты Вячеслава Володина доработать законопроект Замечания производителей В случае принятия поправок к готовой еде и кулинарии будут применяться одинаковые требования что не учитывает особенности первой категории Готовая еда требует иных технологий и более строгого контроля условий хранения поэтому при применении к ней стандартов кулинарии может пострадать ее качество К тому же законопроект не предусматривает упаковку готовой еды в потребительскую тару что усложняет реализацию маркировки и обеспечение прослеживаемости в сегменте Позиция участников рынка В Infoline поддерживают мнение АППГЕ о том что готовая еда и кулинария различаются и отмечают большее внимание ритейла именно к первой категории В Verba Legal обращают внимание что определение готовой еды в поправках слишком широкое и охватывает даже консервы снеки и мытые фрукты с овощами В Vegas Lex не увидели в законопроекте положений о производимой вне магазина продукции но признали что смешение категорий может привести к разночтениям По вопросу о готовой еде уже высказывалась Федерация рестораторов и отельеров России там предлагали приравнять торгующие такой едой магазины к общепиту FMCG Report

Российские рестораторы предложили приравнять готовую еду к кулинарии Супермаркеты резко против Месяцем ранее в Госдуму внесли проект который приравнивает готовую еду к кулинарии и запрещает готовить такие блюда прямо в магазинах Производители готовых блюд называют это ошибкой Они объясняют что фабричная еда создается на кухнях производства проходит герметичную упаковку и строгие температурные режимы Если ставить её в один ряд с магазинной кулинарией контроль качества станет почти невозможным Рестораторы же настаивают на обратном Раз все борются за одного покупателя то и правила по их мнению должны быть общими для всех Тем временем рынок готовой еды в России растёт на 20 в год и может превысить 1 15 триллиона рублей в 2025 году И теперь за него начинается ожесточенная борьба Запасаемся попкорном

Производители готовой еды попросили Госдуму не приравнивать их продукцию к кулинарии X5 YDEX К председателю Госдумы Вячеславу Володину обратилась ассоциация производителей и поставщиков готовой еды в которую входят например X5 еда Яндекс лавка и Азбука вкуса Они просят доработать новый законопроект Справедливой России предусматривающий введение запрета на приготовление такой продукции в торговых объектах и приравнивающий ее к кулинарии Авторы обращения считает что в результате такого приравнивания к обоим типам продукции будут применяться одинаковые регуляторные требования что лишит производителей и сети возможности контролировать качество jkinvest news jkinvest

Ассоциация производителей и поставщиков готовой еды X5 еда Яндекс Лавка Азбука вкуса обратилась к спикеру Госдумы Вячеславу Володину с призывом пересмотреть законопроект который грозит парализовать рынок готовой еды Депутатская инициатива предполагает запрет приготовления готовой еды в магазинах мотивируя это рисками для санитарной безопасности Однако производители указывают что их продукция готовая еда не имеет ничего общего с кулинарией которую готовят на месте Приравнивание этих форматов как отмечается в обращении приведет к абсурдной ситуации высокотехнологичное производство могут начать регулировать по нормам разработанным для кухни столовой Это не только поставит под угрозу существование целой отрасли но и может заблокировать правительственную инициативу по маркировке готовой еды поскольку промышленная упаковка не учитывается в законопроекте Производители уверены что такой подход не повысит а может даже снизить безопасность продуктов поскольку отраслевые стандарты десятилетиями обеспечивавшие качество окажутся подменены неподходящими требованиями Фото Freepik Инк медиа для предпринимателей

Ассоциация производителей и поставщиков готовой еды АППГЕ в которую входят X5 Яндекс лавка и Азбука вкуса обратилась к председателю Госдумы Вячеславу Володину с просьбой доработать новый законопроект Справедливой России предусматривающий введение запрета на приготовление такой продукции в торговых объектах и приравнивающий ее к кулинарии По данным системы обеспечения законодательной деятельности сейчас он находится на рассмотрении у Володина а также отправлен в комитет по промышленности и торговле Авторы обращения как следует из их письма выступают против приравнивания готовой еды к кулинарии В противном случае к обеим категориям будут применяться одинаковые регуляторные требования без учета специфики первой что лишает производителей и сети возможности контролировать качество продукции