Проверка питания в школах Владивостока и Сургута выявила нарушения

Во Владивостоке в школе 44 прошла проверка организации питания В социальных сетях было зафиксировано обращение родителей о неудовлетворительной работе пищеблока Специалисты управления образования совместно с членами межведомственной комиссии по питанию оперативно отреагировали на сигнал и выехали в учебное заведение Они проверили условия хранения продукции работу линии раздачи соблюдение суточных норм документацию и другие важные аспекты работы столовой В ходе проверки были выявлены следующие нарушения некорректное ведение бракеражного журнала несоответствие графика питания школьному расписанию звонков отсутствие утвержденного руководством школы 10 дневного меню При этом посторонних предметов в пище не обнаружено а качество питания соответствует нормам Ситуация взята на контроль определены сроки устранения нарушений после чего будет организована повторная проверка ПроверкаПитания ОбразованиеВладивостока

Качество питания проверили в школе села Валдгейм Учебное заведение посетили представители Народного фронта и областного аппарата Уполномоченного по правам ребёнка Первой в школе села Валдгейм проверяется место где моют руки Наличие мыла обязательно Далее представитель Народного фронта направляется в столовую Обращает внимание на её внешний вид санитарное состояние пищеблока исправность оборудования Отдельно просматривает медицинские книжки работников кухни В медицинских книжках содержится информация допущен сотрудник к работе с продуктами или не допущен Здесь в Валдгейме сегодня у нас нет проблем все сотрудники которые были проверены все допущены к работе руководитель исполкома Народного фронта в ЕАО Иван Быстрицкий

В социальных сетях распространяется недостоверная информация о питании школьников основанная на фейковых результатах проверки которая якобы была проведена Контрольно счетной палатой города Кургана Информируем что проверка качества питания школьников относится к полномочиям других контролирующих органов Роспотребнадзора В полномочия Контрольно счетной палаты города Кургана последних лет не входили плановые проверки качества питания школьников города Кроме того на фото обед не имеющий отношения к курганским школьным столовым Курганские школьники получают комплексное горячее питание Меню составлено технологами Комбината питания в соответствии с действующим СанПин и согласовано с Роспотребндзором Сбалансированное по белкам жирам углеводам школьное меню включает разнообразные блюда из мяса рыбы молочных продуктов круп и овощей Учитываются потребности растущего организма эмоциональные и физические нагрузки детей В обязательном порядке меню размещается на сайтах школ а также в официальной группе в ВК Комбината питания В ежедневном режиме осуществляется федеральный мониторинг организации горячего питания обучающихся выявляются отклонения по выходу блюд калорийности и пищевым веществам от установленных нормативов На уровне образовательного учреждения качество приготовленной еды ежедневно контролируется бракеражной комиссией в которую входят представители школы Родители также могут участвовать в проверке качества школьного питания в рамках Родительского контроля организованного образовательным учреждением Завтраки и обеды готовятся на пищеблоках отдельных школ и реализуются не позднее двух часов после приготовления На завтрак дети получают комплекс состоящий из второго блюда горячего напитка хлеба В обеденный комплекс входит суп горячее второе блюдо напиток чаи компоты соки хлеб Дополнительно выдаются сок в тетрапаке вафли или пастила фруктовая Комплекс горячего питания разработанный на день не повторяется в течение 10 дней

Роспотребнадзор Северной Осетии усилил контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях В Управлении Роспотребнадзора по РСО Алания прошла Коллегия по вопросам организации горячего питания детей в общеобразовательных организациях его качества и приоритетные направления при осуществлении государственного санитарно эпидемиологического надзора специалистами ведомства Всего в республике 214 школ 4 частные 1 вечерняя Мы активно взаимодействуем с органами исполнительной власти и органами местного самоуправления по вопросам улучшения состояния питания За последнее время мы отмечаем значительное улучшение организации питания и санитарно технического состояния образовательных учреждений рассказала заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РСО Алания Зарема Каболова С начала 2024 2025 учебного года в рамках реализации Приказа Роспотребнадзора и Поручения Президента РФ было проведено 112 внеплановых проверок и 96 профилактических визита В ходе проверок были выявлены нарушения санитарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза По результатам выявленных нарушений в отношении ответственных лиц приняты меры административного воздействия вынесено 112 постановлений об административном правонарушении на общую сумму 324 5 тыс рублей Подписывайтесь на rospotreb15

ИИ строгий но справедливый контролёр школьного питания В 1490 школах Подмосковья он проверяет завтраки обеды и полдники на соответствие утвержденному меню С начала этого учебного года ИИ контролер проверил 144 тыс фото помог выявить 3 7 тыс нарушений Он способен распознать 114 блюд с точностью 95 Напомним схему работы сотрудник делает фото подноса с едой загружает в приложение Проверки Подмосковья ИИ распознаёт снимок если что то не так оповещает специалистов Это помогло сократить количество жалоб на школьное питание на 25 Хотите такой умный проект в своем регионе Переходите на портал Цифровой регион mingosmo

Во Владивостоке в школе 44 прошла проверка организации питания В социальных сетях было зафиксировано обращение родителей о неудовлетворительной работе пищеблока Специалисты управления образования совместно с членами межведомственной комиссии по питанию оперативно отреагировали на сигнал и выехали в учебное заведение Они проверили условия хранения продукции работу линии раздачи соблюдение суточных норм документацию и другие важные аспекты работы столовой В ходе проверки были выявлены следующие нарушения некорректное ведение бракеражного журнала несоответствие графика питания школьному расписанию звонков отсутствие утвержденного руководством школы 10 дневного меню При этом посторонних предметов в пище не обнаружено а качество питания соответствует нормам РОДИТЕЛИ ПРИМОРЬЯ

Суд приостановил на 90 суток деятельность организатора питания Радуга Вкуса в сургутском Политехническом колледже На прошлой неделе там массово отравились студенты По данным суда 45 детей до 17 лет Компания признана виновной по статье Нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения Проведённые Роспотребнадзором 20 ноября 2025 года исследования вскрыли системные проблемы в организации питания 1 Отсутствие системы безопасности НАССР На предприятии не разработаны инструкции и не внедрены принципы анализа рисков что является обязательным требованием для общепита 2 Фальсификация и проблемы с документами Использовались технологические карты сторонней организации Фактическое меню не соответствовало заявленному Отсутствовали товаросопроводительные документы и данные об оценке соответствия что сделало невозможным подтверждение безопасности продуктов 3 Отсутствие производственного контроля Не контролировалась ни работа оборудования ни безопасность процессов приготовления пищи 4 Допуск персонала В гигиеническом журнале отсутствовали отметки о здоровье сотрудников допущенных к работе 19 11 2025 сообщили в ведомстве И пообещали держать ситуацию на строгом контроле прислать новость megapolis ugra Мы в МАХ