Проверка выявила нарушения в ресторане 'Крошка Картошка' в Москве

Кишечную палочку обнаружили в Крошке Картошке в Москве SHOT Проверка Нарушения выявили в заведении по адресу ул Сущёвский Вал д 5 Превышение микробов выявили в картошке с наполнителем Крабовое мясо с майонезом Саму кишечную палочку нашли в печёном МЭШе классическом и в патате Говядина в сырном соусе

Крошка картошка начала проверку после информации о нарушениях в заведении сети В пресс службе компании также отметили что планируется проведение независимой экспертизы на наличие нарушений ППК и санитарно эпидеомологических требований

В Крошке Картошке выявлены нарушения санитарных норм пишет Шот Обнаружена кишечная палочка зафиксированы курение на кухне просроченные продукты и грязный инвентарь Проверка проходила на Сущёвском Валу 5 Прямой эфир

Превышение микробов в 30 раз и кишечную палочку нашли в блюдах ресторана Крошка картошка Рекорды по количеству микробов бьет точка на Сущёвском Валу в Москве убедилась ведущая SHOT ПРОВЕРКИ Самыми опасными блюдами оказались печеный МЭШ классический патата Говядина в сырном соусе и картошка с наполнителем Крабовое мясо с майонезом Хранение немаркированного картофеля в зоне критических температур Начинки вероятно лежат до полной продажи что приводит к высокому микробному числу стафилококку сальмонелле и другим скрытым патогенам заявила SHOT ПРОВЕРКЕ эксперт пищевого производства Ольга Пасько Крошка картошка начала внеплановую проверку точки а Роспотребнадзор взял ситуацию взяли под контроль Подписаться на ТВЦ в MAX