Проверки выявили опасные продукты в Калининградской области и Забайкалье

В Калининградской области нашли опасные продукты в соцучреждениях и магазинах Проверки проводились с января по начало ноября 2025 года Специалисты передали на исследование около 1 9 тыс образцов из них 176 для проверки на фальсификацию Лаборатории федеральных центров выявили 75 несоответствий требованиям качества и безопасности В 17 случаях установлены нарушения по жирнокислотному составу стеринам ДНК вида и результатам гистологической идентификации Поставщиками фальсифицированной молочки оказались компании из Московской области Ставропольского края и Санкт Петербурга Специалисты совместно с Минсоцполитики и Минздравом области отобрали 18 проб молочных мясных и рыбных товаров В четырёх случаях выявлены нарушения техрегламентов В сыре Российский производства ООО Агро Трейд нашли жиры немолочного происхождения β ситостерин и кампестерин Ведомство направило уведомления производителю собственнику продукции поставщикам и профильным министерствам с требованием изъять товар из оборота и уничтожить его В полуфабрикате свином от ООО Прусский мясной комбинат изготовленном на площадке ООО Европруссторг в Калининградской области обнаружена бактерия листерия Производственный ветеринарный сопроводительный документ аннулирован

Партия мяса со следами сальмонеллы попала в Забайкалье В тг канале краевого управления Роспотребнадзора пишут что в партии китайской куриной грудки обнаружили ДНК бактерии Согласно данным содержащимся в компоненте Меркурий в адрес двух хозяйствующих субъектов Забайкальского края поступила вышеуказанная мясная продукция объёмом 280 килограммов Краевым управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующих субъектов получателей направлены сведения о поступлении к ним мясной продукции содержащей ДНК Salmonella spp для принятия мер Информация направлена председателю региональной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции и в прокуратуру Забайкальского края для сведения и принятия мер в рамках имеющихся полномочий В ведомстве уточнили что часть этой партии поступила в АТЛАНТИК ФУД СЕРВИС в Газимуро Заводском районе и ночной клуб Калипсо в Чите Помимо китайского мяса бактерии сальмонеллы нашли в партии замороженных куриных окорочков от компаний Брянский бройлер и Приосколье Партия продукции производства ООО Брянский бройлер с датой выработки 26 августа 2025 года поступила в сентябре октябре текущего года двум предприятиям Красночикойского района края в том числе в одну школу и кафе Общий объем поставки составил более 171 килограмма Продукция АО Приосколье весом 30 килограммов поступила трем хозсубъектам в Петровск Забайкальском округе в школу и два магазина ИП В Роспотребнадзоре уточнили что сальмонеллы нашли в 25 граммах мяса их присутствие в продуктах не допускается вообще Россельхознадзор направил официальные уведомления получателям продукции для изъятия партий из оборота Также информация направлена в комиссию по незаконному обороту промышленной продукции и в прокуратуру Забайкальского края для принятия мер на Чита Ру в МАХ

Фальсифицированная еда попала в соцучреждения и магазины региона В Екатеринбурге и Свердловской области выявили фальсификат в соцучреждениях воинских частях и магазинах Из 225 проверенных образцов 14 оказались поддельными мясо молочная продукция Нарушителей наказали административно а материалы по ряду случаев переданы в полицию Контроль продолжается Подписаться на Уральский меридиан

Сальмонеллу обнаружили в партии замороженного куриного филе в Забайкалье Опасное для здоровья замороженное куриное филе может продаваться в Забайкалье В продукции обнаружили ДНК сальмонеллы Дата выработки филе 21 июля и 15 августа 2025 года Производителями являются PENGLAI MINHE FOOD CO LTD и JILIN CHIA TAI FOOD CO LTD Китай соответственно Отмечается что 280 кг продукции поступило в адрес двух компаний в регионе Управление направило информацию о мясной продукции с ДНК сальмонеллы в адрес двух компаний а также председателю региональной Комиссии по борьбе с незаконным оборотом промышленной продукции в прокуратуру Забайкальского края Если вы обнаружите такую продукцию немедленно сообщите в Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю по телефонам 8 3022 26 89 19 или 32 13 79 указав где именно продается эта продукция ChitaMedia Забайкальский край

Куриные окорочка с сальмонеллой поступили в две школы магазины и кафе в Забайкалье Сальмонеллу обнаружили в партии замороженных куриных окорочков производства ООО Брянский бройлер и АО Приосколье Продукция поступила осенью текущего года в две школы два магазина и кафе в округах Забайкалья Так продукция от Брянского бройлера с датой выработки 26 августа 2025 года поступила в сентябре октябре в школу и кафе в Красночикойском округе Объём поставки превысил 171 кг Продукция Приосколье весом 30 кг поступила в два магазина и школу в Петровск Забайкальском округе Сальмонеллы в продуктах обнаружены в 25 граммах при том что действующими нормативами их наличие в готовой мясной продукции не допускается Употребление такой продукции представляет серьезную угрозу для здоровья потребителей говорится в публикации Отмечается что получателям продукции направлены уведомления для изъятия партии Информацию направили в краевую прокуратуру и комиссию по незаконному обороту промышленной продукции ChitaMedia Забайкальский край

В пельменях из магазинов Петербурга нашли массу нарушений Пять из девяти проверенных популярных марок пельменей из магазинов города не прошли проверку Общественного контроля Оказалось что недобросовестные изготовители заменяют мясо более дешёвыми компонентами не указывая этого на упаковке Так в пельменях Домашние от Мираторг нашли крахмал которого нет в составе на этикетке Ещё больше нарушений нашлось в продукции Домашние ТМ А Н Герасименко В её начинке нашли и крахмал и целлюлозу при этом содержание белка составило 9 94 вместо заявленных 15 а начинки было всего 45 6 Роспотребнадзор уже направил предостережения о недопустимости нарушений выявленным производителям Юлия Пыхалова Читай нас в MAX Подпишись на Комсомольскую правду СПб

Половина пельменей которые продают в Петербурге не соответствует ГОСТу показала проверка организации потребителей Общественный контроль В продукции нашли крахмал субпродукты камедь и целлюлозу В частности недостоверный состав выявили у пельменей Домашние от Мираторга категория В Там обнаружили крахмал не заявленный на этикетке За счёт крахмала снижают себестоимость продукта Пельмени Домашние торговой марки А Н Герасименко удивили целлюлозой в начинке Также на упаковке написано что эти пельмени произведены крестьянско фермерским хозяйством а на деле промышленным способом Субпродукты вместо мяса нашли в пельменях Домашние от ООО МПК Атяшевский Использовать их при производстве пельменей по ГОСТу запрещается Отличились и пельмени Сибирские от Владимирского стандарта В их начинке обнаружены целлюлоза и камедь Евгений Егоров ДП Подписаться на ДП в Telegram MAX