Технологический сбой на Алтайском бройлере влияет на поставки куриного мяса в Алтайском крае

По данным Бийского рабочего такая же ситуация наблюдается и в Бийске где в гипермаркетах еще можно найти остатки филе грудки бедра или крылья но в основном люди перешли на свинину и говядину Как уточняет издание со ссылкой на ГК Черкизово в конце октября на одной из птицеводческих площадок предприятия Алтайский бройлер расположенной в Зональном районе произошел технологический сбой в результате которого погибла птица Временная остановка работы площадки могла повлиять на стабильность поставок готовой продукции в магазины Полное восстановление работы площадки ожидается в ближайшие дни пишет издание

В Новосибирских супермаркетах зафиксирован дефицит курицы На полках ряда крупных торговых сетей они временно отсутствуют При этом куриное филе бёдра крылья и другие полуфабрикаты остаются в продаже но их стоимость выше В одной из сетей сообщили что перебои связаны с недельной остановкой поставок крупный производитель приостановил отгрузку из за реконструкции Сейчас работа возобновлена однако потребуется несколько дней чтобы продукция вновь появилась во всех магазинах Покупатели заметив сокращение ассортимента начали закупать курятину впрок что ускорило опустошение прилавков О схожей ситуации сообщают и в Алтайском крае где технологический сбой на птицефабрике привёл к гибели птицы и временной остановке производства Сиб фм Подписаться на канал

Группа Черкизово объяснила отсутствие своей продукции в алтайских магазинах мяса кур произведенного предприятием Алтайский бройлер В холдинге заявили что на данной площадке произошел технологический сбой который привел к падежу птицы В ближайшее время планируется восстановить работу птицефабрики пишет Бийский рабочий www bankfax ru news 164266

Неожиданный дефицит курицы образовался в магазинах Новосибирска с полок крупнейших сетей исчезли незамороженные тушки В популярных торговых сетях Пятёрочка Магнит Мария Ра Ярче и Лента не оказалось обычной незамороженной курицы в тушках при этом другие сети продают данный продукт На полках есть разнообразная охлаждённая птица и полуфабрикаты из неё но стоит такой товар дороже Источник НГС в одной из крупных торговых сетей назвал возможную причину перебоев с поставкой мяса птицы Крупный поставщик встал на реконструкцию и отгрузок не было неделю Сейчас всё наладили и должно пойти Но нужно несколько дней пока товар появится во всех магазинах Аналогичная информация о перебоях с поставкой птицы приходит из Алтайского края Сообщается что в конце октября на птицеводческой площадке одного из производителей в Зональном районе произошёл технологический сбой во время пусконаладочных работ Это привело к гибели птицы и временной остановке производства А вы заметили дефицит курицы

В Финляндии появился гороховый фарш который прозвали инфляционным Местная мясная компания Snellman вывела на рынок альтернативу традиционному мясному фаршу гибридный продукт состоящий на 70 из говядины и на 30 из горохового белка В стране наблюдается устойчивый дефицит говяжьего мяса который усугубился после российского продовольственного эмбарго 2014 года На фоне этого дефицита финны стали чаще покупать мясо птицы а финские рестораны перешли на курицу с овощами