Запуск советского мороженого Пломбир в 1937 году: история успеха и популярности

Этот день в истории России 4 ноября в СССР начали выпускать Пломбир Оно сразу завоевало популярность у населения О новом десерте писали газеты а дети собирали монетки чтобы купить брикет Советское мороженое было вкусным потому что готовили его из натуральных ингредиентов Новое Медиа в Запорожье теперь и в Max Новое Медиа в Запорожье

ИЗ ИСТОРИИ В ноябре 1937 года в Москве впервые появилось легендарное советское мороженое Пломбир сливочный десерт ставший впоследствии символом эпохи и национальной гордостью Запуск произошёл благодаря Анастасу Микояну который годом ранее по поручению Сталина отправился в США Там он изучал американские технологии и вместе с делегацией дегустировал сорта мороженого выбирая лучшие для советского вкуса ванильное крем брюле фруктовое эскимо и конечно пломбир В 1938 году в Москве построили первый специализированный завод а выпуск продукции строго регламентировался ГОСТом который стал одним из самых суровых стандартов мира основой рецепта были только натуральное молоко и сливки никаких консервантов и искусственных добавок Высочайший контроль качества сделали советский пломбир уникальным с плотной сливочной текстурой и ярким вкусом Была даже легенда о том что рецепт советского пломбира хотел заполучить сам Уолт Дисней известный своей страстью к качественным продуктам и инновациям Подписаться

4 ноября 1937 года в Москве впервые появилось легендарное советское мороженое Пломбир сливочный десерт ставший впоследствии символом эпохи и национальной гордостью Запуск произошёл Анастасу Микояну который годом ранее по поручению Сталина отправился в США Там он изучал американские технологии и вместе с делегацией дегустировал сорта мороженого выбирая лучшие для советского вкуса ванильное крем брюле фруктовое эскимо и конечно пломбир В 1938 году в Москве построили первый специализированный завод а выпуск продукции строго регламентировался ГОСТом который стал одним из самых суровых стандартов мира основой рецепта были только натуральное молоко и сливки никаких консервантов и искусственных добавок Высочайший контроль качества сделали советский пломбир уникальным с плотной сливочной текстурой и ярким вкусом Была даже легенда о том что рецепт советского пломбира хотел заполучить сам Уолт Дисней известный своей страстью к качественным продуктам и инновациям У меня в памяти самое вкусное мороженое сливочный кубик между двумя вафельными пластинками В моем детстве его привозили на станцию Чаплино недалеко от ПГТ Покровское в Днепропетровской области где скоро будут бои в больших деревянных зеленых ящиках Ящики были похожи на те в которых сейчас перевозят патроны Когда ящик открывали мороженое дымилось А мы пацаны вытягивали шеи и наблюдали как за чудом как продавщица доставала брусочки мороженого Пачка стоила 10 копеек До сих пор это мое любимое мороженое А какое ваше любимое Олег Царёв Подписаться