Исследование: половина грибников в России собирает грибы ради удовольствия

Каждый второй грибник в России ходит на тихую охоту ради азарта в поиске лишь 12 4 собирают грибы с основной целью приготовить вкусное блюдо отмечает Россельхозбанк в исследовании которое есть у РИА Новости На вопрос о мотивации для похода за грибами каждого второго 50 4 привлекает азарт поиска и обнаружения добычи Чуть более трети 37 2 ценят поход за грибами как возможность побыть наедине с природой и своими мыслями Лишь 12 4 указали как основной мотиватор предвкушение вкусного блюда При этом заядлыми грибниками себя называют 15 россиян Еще 44 идут за грибами иногда или если позовут Остальные вообще не собирают грибы Подписаться на РИА Новости

Каждый второй грибник в России выходит на тихую охоту ради азарта и только 12 4 собирают грибы главным образом для приготовления блюд сообщает исследование Россельхозбанка 50 4 ценят процесс поиска 37 2 уединение с природой а вкусная еда основной мотив всего для небольшой части 15 называют себя заядлыми грибниками 44 ходят за грибами время от времени Любимое грибное блюдо жареная картошка с грибами 22 затем идут грибные супы 16 и заготовки Среди грибов предпочтение отдают белым 17 лисичкам и опятам по 12 груздям маслятам и подберезовикам по 10 а также рыжикам и шампиньонам по 7 moscowlenta

Согласно исследованию проведённому Россельхозбанком примерно половина грибников в России собирает грибы в первую очередь ради удовольствия от этого увлекательного занятия При этом только 12 4 из опрошенных делают это с целью использования грибов в кулинарии Среди россиян наибольшей популярностью пользуется жареная картошка с грибами которую выбирает 22 респондентов Также востребованы грибные супы разнообразные заготовки и консервация Более сложные блюда такие как жульен и мясные блюда с грибами и сыром также имеют своё место в гастрономической культуре

Россельхозбанк каждого второго россиянина в походе за грибами привлекает азарт 23 сентября РИА Новости Каждый второй грибник в России ходит на тихую охоту ради азарта в поиске и лишь 12 4 собирают грибы с основной целью приготовить вкусное блюдо отмечает Россельхозбанк в исследовании которое есть у РИА Новости На вопрос о мотивации для похода за грибами каждого второго 50 4 привлекает азарт поиска и обнаружения добычи Чуть более трети 37 2 ценят поход за грибами как возможность побыть наедине с природой и своими мыслями Лишь 12 4 указали как основной мотиватор предвкушение вкусного блюда говорится в исследовании в котором приняли участие более 1 тысячи россиян При этом заядлыми грибниками себя называют 15 россиян Еще 44 идут за грибами иногда или если позовут Остальные вообще не собирают грибы

Исследование проведенное Россельхозбанком показало что почти половина грибников в России занимается сбором грибов в первую очередь ради удовольствия от этого интересного хобби Согласно опросу всего 12 4 ответивших собирают грибы с целью их дальнейшего использования в кулинарии Среди россиян самым популярным блюдом считается жареный картофель с грибами который выбирает 22 участников исследования Также в фаворе находятся грибные супы различные консервации и заготовки Более сложные кулинарные изделия такие как жульен и мясные блюда с добавлением грибов и сыра тоже занимают значительное место в гастрономической культуре страны