Казахстан сохраняет стабильные цены на курятину несмотря на рост цен на говядину

В Казахстане за 8 месяцев 2025 года выпуск продуктов питания увеличился на 10 сообщили в Минсельхозе республики Глава ведомства Айдарбек Сапаров на заседании правительства рассказал о самообеспеченности Казахстана по некоторым продуктам по мясу птицы с начала года уровень обеспеченности достиг 82 по молочной продукции достигли 100 по говядине баранине конине и яйцам Казахстан полностью покрывают потребность внутреннего рынка 10 сентября министр национальной экономики Казахстана Серик Жумангарин сообщил по каким товарам Казахстан зависим от импорта это сыр и творог республика обеспечивает себя на 54 колбасные изделия консервы и сахар 8 сентября президент Казахстана поручил правительству сократить зависимость национального продуктового рынка от импорта а ситуацию на рынке назвал постыдной sputnikKZ

Казахстан полностью обеспечит себя продуктами питания О том что страна сможет полностью удовлетворить внутренние потребности в продуктах питания за счет роста сельскохозяйственного производства сообщил министр сельского хозяйства По словам Айдарбека Сапарова за восемь месяцев 2025 года производство продуктов питания выросло на 10 1 достигнув объема 2 5 трлн тенге Ожидается что урожай пшеницы риса и гречихи позволит покрыть внутреннюю потребность и оставить значительные запасы для экспорта Министр отдельно прокомментировал ситуацию с картофелем подчеркнув что правительство предпринимает меры для стабилизации цен и избежания колебаний отмечавшихся в предыдущие годы В прошлом году произошел значительный всплеск спроса на картофель со стороны соседей и именно этот фактор привел к повышению стоимости продукта Мы приняли решение увеличить площади посадок картофеля в результате чего ожидаем собрать больше 2 7 млн тонн из которых уже собрано 1 8 млн тонн Средняя цена продажи картофеля фермерами колеблется от 80 до 120 тенге за килограмм сообщил Сапаров Для минимизации рисков нестабильных цен власти планируют усилить сотрудничество с торговцами и оптовыми покупателями предлагая заблаговременно заключать контракты на покупку овощей включая картофель лук и морковь t me zakonkz

Курица в Казахстане не подорожает вслед за говядиной Об этом на брифинге в правительстве заявил министр торговли РК Арман Шаккалиев По его словам несмотря на то что часть потребителей может переключиться с говядины на курицу волатильности на рынке не прогнозируется Он отметил что за последнюю неделю рост цен на мясо птицы составил лишь 0 1 а с августа около 1 Министр уверяет что курятина останется самым доступным видом мяса kursivm kursiv news

Отечественные продукты заняли 86 ассортимента социально значимых товаров на полках магазинов сообщили в Минторговли Казахстана В 2024 году их доля составляла 80 уточнили sputnikKZ в ведомстве В список социально значимых продуктов входят мука картофель сахар говядина кефир и другое sputnikKZ

Существенного подорожания курятины не ожидается МСХ На брифинге на площадке Правительства министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров прокомментировал ситуацию с ценами на мясо птицы Есть такое понятие товар субститут При росте стоимости одного вида продукции потребитель переключается на другой Но на сегодняшний день ситуация с курятиной остается стабильной отметил министр По его словам индекс цен на социально значимые продовольственные товары за последнюю неделю увеличился всего на 0 1 Такой же рост зафиксирован и с начала сентября Для сентября это достаточно хорошая цифра поэтому мы не ожидаем повышенной волатильности по мясу птицы С августа рост составил лишь 1 Существенного подорожания не прогнозируется сказал Сапаров baq rus

На брифинге в Правительстве министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров сообщил что в настоящее время мясо сайги уже есть в продаже Подробнее baq rus