В России ожидается рост цен и изменение состава колбасных изделий из-за подорожания свиного окорока

Известия цены и состав колбас в России рискуют измениться не в лучшую сторону В России фиксируется резкий рост цен на свиной окорок С начала 2025 года стоимость этой продукции выросла почти на треть В связи с этим производители готовятся к изменению состава колбасных изделий и росту розничных цен на них Подробнее на ura ru

Почем колбаса Свиной окорок основное сырье для мясопереработки за год подорожал почти на треть до 325 рублей за кг Об этом следует из данных аналитической компании NTech с которыми ознакомились Известия Это рекордный показатель как минимум с января 2025 года уточнили в компании Рост цен на свиной окорок подтвердили Известиям в Национальном союзе мясопереработчиков НСМ По данным союза средняя цена этого отруба на 34 й неделе 2025 года составила 338 рублей за кг на треть больше чем за аналогичную неделю годом ранее На фоне роста цен некоторые предприятия вынуждены менять рецептуру увеличивать долю мяса механической обвалки и использовать больше курицы в тех изделиях где это допустимо рассказал Известиям топ менеджер в крупном производителе колбас Подробнее читайте в эксклюзивном материале Известий Больше новостей тут МАХ Отправить новость

На фоне роста цен на свиной окорок некоторые предприятия вынуждены менять рецептуру увеличивать долю мяса механической обвалки и использовать больше курицы в тех изделиях где это допустимо Известия

Аналитики заявили о подорожании свиного окорока в России За год стоимость основного сырья для колбас выросла на треть до 325 рублей за килограмм Такие данные газете Известия привели в компании NTech В свою очередь в Национальном союзе мясопереработчиков изданию сообщили что средняя цена этого мяса составила 338 рублей за килограмм что на треть больше чем годом ранее При этом в Национальном союзе свиноводов рассказали что по итогам семи месяцев производство животных на убой находится практически на уровне 2024 го при этом на снижение производства повлияла сложная ситуация в приграничных районах Курской и Брянской областях Подпишись на Говорит Москва

В России фиксируется резкий рост цен на свиной окорок основное сырье для мясопереработки С начала 2025 года стоимость этой продукции выросла почти на треть В связи с этим производители готовятся к изменению состава колбасных изделий и росту розничных цен на них Свиной окорок за год подорожал в России почти на треть до 325 рублей за один килограмм Планируется увеличить долю мяса механической обвалки и активнее использовать курицу в тех продуктах где это допустимо пишут Известия По сведениям издания пересмотр розничных цен на колбасные изделия является неизбежным шагом в сложившихся условиях Производители которые пока не меняют состав также заявили о возможном повышении стоимости Подписаться на URA RU мы в MAX

Основное сырье для мясопереработки свиной окорок за год подорожал почти на треть На фоне роста цен некоторые предприятия оказались вынуждены менять рецептуру а другие планируют повысить цены на свою продукцию retailНовости

Колбаса всё Свиной окорок за год подорожал в России почти на треть до 325 за 1 кг Это максимальный рост с начала 2025 года Из за этого производители колбас готовятся к повышению цен и изменению рецептуры выяснили Известия В частности планируется увеличить долю мяса механической обвалки и активнее использовать курицу в тех продуктах где это допустимо investingcorp