Презентация Центра новых технологий заморозки и хранения продуктов от Air Products

Представлен Центр новых технологий заморозки и хранения продуктов 27 августа состоялась презентация Центра новых технологий заморозки обработки и хранения продуктов питания созданного компанией Air Products В рамках мероприятия была продемонстрирована работа инновационного оборудования В нём приняли участие представители государственных структур и деловых кругов Советник главы Министерства инвестиций промышленности и торговли Абдулла Хашимов отметил что запуск Центра является важным этапом в модернизации агропромышленного комплекса и внедрении технологий глубокой переработки сельхозпродукции Комплекс оснащён современным оборудованием шоковой заморозки и упаковки в модифицированной газовой среде MAP Производители могут на его базе наблюдать за работой технологий проходить обучение адаптировать решения под собственные предприятия и оценивать преимущества криогенной заморозки Технической основой Центра стал новый завод в Навои по производству жидкого углекислого газа мощностью 120 тонн в сутки и чистотой 99 99 Как подчеркнули организаторы деятельность Центра напрямую связана с задачами по укреплению экспортного потенциала агропромышленного сектора Комплекс получил все необходимые сертификаты качества и соответствия включая международный стандарт Халяль Это позволит расширить географию поставок узбекской продукции и укрепить её позиции на мировых рынках ТГ канал uzbekCTM

Компания Air Products получила международные сертификаты качества на систему управления производством пищевого CO₂ В Центре технологий заморозки обработки и хранения продуктов питания состоялась торжественная церемония вручения четырёх сертификатов подтверждающих соответствие системы управления производством пищевого CO₂ международным стандартам чистоты безопасности и требованиям пищевой промышленности English O zbek tilida Ўзбек тилида На русском