На Бэлешфесте в Башкирии установлен рекорд по приготовлению гигантского бэлеша весом 250 кг

В Башкирии на «Белеш-фест» побили рекорд по весу блюда Блюдо весом в почти четверть тонны. Такой гигантский зур-белеш испекли в Буздякском районе. Сегодня там прошел девятый фестиваль «Белеш-фест», который собрал тысячи гостей со всей республики. Фестиваль уже давно стал брендовым мероприятием региона, став в районе, по сути, вторым сабантуем.

Новый рекорд. На Бэлешфесте приготовили бэлеш весом 250 кг Хозяйки из Каранского сельсовета удивили гостей фестиваля гигантским бэлешом. Чтобы приготовить блюдо-рекордсмен, организаторам пришлось сделать специальную печь и огромную сковороду диаметром 2 метра.

Героев СВО угощали национальной кухней Башкортостана Брендовое мероприятие - фестиваль национальной кухни «Бэлешфест-2025» «Бәлеш бәйрәме» познакомил жителей и гостей Республики Башкортостан с национальной кухней. Праздничный день стартовал с торжественного разрезания гигантского пирога. Первыми дегустаторами стали герои СВО и члены их семей. В рамках фестиваля проводятся презентации блюд национальной кухни с дегустацией. Основным атрибутом стола должен быть бэлеш – пирог с начинкой в любых его вариациях и формах зур бэлеш/большой бэлеш, вак бэлеш. Он и стал символом фестиваля. Его изготовили весом в 250-килограмм. Для бэлеша-рекордсмена изготовили специальную печку и сковороду диаметром 2 метра. Мамы и вдовы героев Отечества приготовили вкусные национальные блюда разных народов. Все было посвящено памяти их сыновей и мужей, достойно выполнивших свой долг. Праздник подарил прекрасную возможность почувствовать тепло дружеского общения и единство, - отметила Гульнур Кульсарина, руководитель Ассамблеи в республике. От регионального отделения были вручены благодарственные письма специалистам татарского историко-культурного центра.

В Буздякском районе прошел фестиваль национальной кухни «Бэлешфест-2025». К празднику местные жительницы испекли зур-бэлеш весом в 250 килограмм. Для бэлеша-рекордсмена изготовили специальную печку и сковороду диаметром два метра.

В Башкирии испекли гигантский бэлеш. В Буздякском районе состоялся фестиваль национальной кухни «Бэлешфест-2025». Символом праздника стал зур-бэлеш весом в 250 килограммов. Для пирога изготовили специальную печку и сковороду диаметром два метра. Фото: Ассамблея народов России РБ. Спутник FM – Уфимская Волна

Зур-бэлеш весом 250 кг испекли в Буздякском районе. Напомним, на выходных здесь прошел восьмой фестиваль национальной кухни «Бэлешфест-2025». Для приготовления пирога сделали специальную печь и сковороду диаметром два метра. Первыми угощение попробовали герои СВО и их семьи. Помимо белешей, гости праздника смогли попробовать блюда башкирской, татарской, чувашской, марийской, мордовской и удмуртской кухонь, побывать на ярмарках, мастер-классах и концертах. Действительно, зур! Подпишись на «Короче, Стерлитамак»