Гастрономический фестиваль для семей участников СВО прошёл в Мытищах

Гастрономический фестиваль для семей участников СВО прошёл в Мытищах Тематикой мероприятия стали «Кухни народов России». Жёны участников Спецоперации накрыли стол своими любимыми и национальными блюдами. Для детей организовали мастер-классы, пригласили аниматоров и угощали сахарной ватой, молочными коктейлями и блинами.

Гастрофест «Маракуйя» прошел в поселке Озерновском на Камчатке Фестиваль собрал 800 гостей В поселке Озерновском прошел второй гастрономический фестиваль «Маракуйя», посвященный Дню озерновской нерки, передает ИА «Камчатское время» со ссылкой на Кроноцкий заповедник. Подробности по ссылке:

В Геническом округе прошла дегустация блюд национальной кухни Мероприятие под названием «Мозаика вкусов» прошло в доме культуры села Стрелковое. Участники приготовили национальные блюда, поделились историями их происхождения и секретами приготовления. Особый акцент сделали на использовании местных продуктов и сохранении уникальных рецептов. : Администрация Генического округа Подписаться читать на сайте, в ВК или ОК

Гастрофестиваль «Маракуйя» на Камчатке собрал аншлаг Озерновский, Камчатка – Второй гастрономический фестиваль «Маракуйя» прошёл на Центральной площади посёлка Озерновский, собрав около 800 участников, сообщает «Камчатка Сегодня». На сцене под открытым небом пять известных шеф-поваров из Chefs Team Russia представили свои кулинарные шедевры из нерки и других местных продуктов. Каждый гость мог попробовать уникальные блюда, приготовленные с использованием местных деликатесов. «Для нас это уже традиция. Блюда от шеф-поваров вдохновляют на эксперименты дома. После прошлого фестиваля полюбили панна-коту. В этом году решили готовить оливье с неркой на Новый год», — рассказала жительница Озерновского Наталья Брянцева. Кроме кулинарных мастер-классов, гостей ждали викторины о природе Камчатки, творческие мастер-классы и спортивные игры. Подписаться Прислать Чат

Фишка района - в Вилейке прошел региональный гастрономический фестиваль «Уха-фест» Начался праздник с яркого шествия-карнавала Нептунов и их морских свит, в котором приняли участие около тысячи костюмированных персонажей. Участники сразились в конкурсах УХАваров, гастрономических подворий, зон питания, бардовской песни. Гости праздника угощались ухой, фаршированным судаком, блюдами из рыбы - их было много и вкусно. Фестиваль посетил министр культуры Беларуси Руслан Чернецкий с дочерью Ариной. Они поделились своими впечатлениями от увиденного. Подпишись — Минская правда MLYN.by

Порядка 800 человек приняли участие в гастрономическом фестивале «Маракуйя» в посёлке Озерновский. Мероприятие посвящено Дню озерновской нерки, а своё название фестиваль получил благодаря маракуйе, которую местные жители успешно выращивают, используя подземное тепло, передаёт РАИ «КАМЧАТКА-ИНФОРМ» со ссылкой на Кроноцкий заповедник. Гости фестиваля смогли оценить разнообразное меню: Илья Елефтериади угощал неркой слабой соли с тартаром и гаспачо из огурца; Екатерина Заикина представила оливье с неркой и красной икрой; горячий сэндвич из нерки приготовил Александр Богданов; Павел Васильев порадовал зелёной похлёбкой из нерки с яйцом пашот; а Наталья Филипенко удивила десертом «ягодные облака» из мусса на основе камчатских ягод. В перерывах между дегустациями, где шефам активно помогали студенты Камчатского колледжа технологии и сервиса, сотрудники Кроноцкого заповедника провели викторину о природе и истории Камчатки, творческие мастер-классы и игры на знание заповедной природы. Культурно-спортивный центр «Контакт» организовал концерт с участием местных танцевальных коллективов. Организаторами гастрофеста стали Кроноцкий заповедник и ассоциация шеф-поваров ChefsTeamRussia. Мероприятие прошло при поддержке Ассоциации рыбопромышленных предприятий Озерновского региона РКЗ-55, Витязь-Авто, Рыбхолкам, ИП Вазиков И.К., Колхоз Красный Труженик , АНО «Камчатский выставочно-туристический центр» и ресторана «Наше Место Камчатка». Партнёрами выступили культурно-спортивный центр «Контакт» и первая вертикальная ферма городского типа на Камчатке «Эковитамин». Подробно:

Праздник вкуса в селе Датта устроили участники конкурса национальной кухни Трое поваров готовили блюда народов Севера из привычных для аборигенов побережья продуктов: красной рыбы, мяса лося, диких ягод, пресного теста, папоротника и морской капусты. Национальная еда не задержалась на столах этнокафе. Гости с удовольствием пробовали необычные блюда, отмечая их необычный вкус и сытность: такая пища должна насыщать охотников, придавать сил и согревать в непогоду. Даже чай, приготовленный по северному рецепту, содержит масло и обжаренную муку. Победителем стала повар из Солнечного района Мариана Дигор. Среди жителей района провели отдельный конкурс любительской кухни и наградили участников за талант и мастерство. Но, конечно, абсолютно все конкуренции в этот день была любимая всеми даттинская уха, приготовленная на полевой кухне. Гости брали наваристый рыбный суп, подходили за добавкой и вместе радовались празднику.