Снижение производства сыров и пива в Алтайском крае на фоне роста выпуска водки и овсяных хлопьев

Объем производства сыра в Алтайском крае значительно снизился Впрочем, снижение отмечается и по другим продуктам. К примеру, пиву. Cнизился и экспорт алтайской продукции. В чем причина и как пищевики решают проблемы? Об этом рассказал руководитель краевого управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Александр Большаков. ТОЛК

Производство сыров и пива сократилось, а выпуск водки и овсяных хлопьев показал рост Начальник Алтайпищепрома Александр Большаков подвел отраслевые итоги первого полугодия. Так, выпуск пива упал на 20% при росте выпуска водки в 21%. Как объяснил Большаков, спад на пивном рынке связан с возросшей конкуренцией после заполнения ниши, освободившейся после ухода иностранных брендов, федеральными производителями. При этом общий объем выпуска напитков за июнь показал 6%, сообщает "Алтапресс". Сыроделы столкнулись со снижением производства на 16%. Основными причинами стали дефицит сырья и усиление конкурентного давления со стороны как российских, так и белорусских производителей. Гендиректор "Союзмолоко" Артем Белов и другие эксперты считают, что спрос и рост производства восстановят к концу года. Самый большой рост — у производителей овсяных хлопьев 27% и переработчиков мяса птицы 20% .

Новости – коротко Слёт сельской молодёжи собрал на Алтае педагогов, предпринимателей, фермеров из разных регионов. Они обменяются идеями о том, как сделать жизнь в селе лучше. Дорогу к амбулатории в селе Гоньба сдадут раньше срока. На неё выделено 28 млн руб. из бюджета города. Работы на месте оценил глава Барнаула Вячеслав Франк. Специальная площадка для праздников с большой сценой и фотозонами появилась в Белокурихе. Впервые её задействуют 9 августа, когда будут отмечать День города. Барнаул принимает финал спартакиады молодёжи по гребле на байдарках и каноэ. Около 400 спортсменов едут из 38 регионов страны. На гребном канале всё готово к стартам. В Смоленском районе начали проверку готовности зерноуборочной техники. Уборку урожая в районе будут вести 150 комбайнов. Их состояние оценивают инспекторы Гостехнадзора. Связаться с редакцией - 8 3852 685042 #новостикоротко

Новости – коротко Несколько десятков перерабатывающих предприятий и фермерских хозяйств региона представили свои продукты на агрофоруме «День сибирского поля». Сегодня он продолжает работу в Павловском районе. 12 новых трамваев и 9 троллейбусов получит Алтайский край. Определены поставщики общественного транспорта, на который бюджет региона выделяет почти миллиард рублей. Проблему с водой решили в селе Санниково Первомайского района. Там ввели в эксплуатацию водонапорную башню – самую высокую в регионе из тех, что строили в последние годы. 36 школ и детских садов сейчас капитально ремонтируют и строят в Алтайском крае. На этот год выделено 2.5 млрд руб. из регионального бюджета. В дворянскую усадьбу-музей истории литературы искусства и культуры Алтая доставили природный мрамор для памятного камня Николаю Рериху. Его установят на территории музея. За полгода в Алтайском крае зафиксировано 97 дорожно–транспортных происшествий, совершённых по вине пьяных водителей. В результате ранено 143 человека, погибли шестеро, из них трое детей. 14 детей получили различные травмы. Связаться с редакцией - 8 3852 685042 #новостикоротко

Новости – коротко В Алтайском крае сокращается производство сыров, муки, БАДов и алкогольной продукции. Среди главных причин – высокая конкуренция, цены, сложная логистика и, как следствие, проблемы со сбытом. Жители села Староалейское сообщили о масштабной добыче песка в водоохранной зоне реки Алей. Народный фронт побывал на месте и намерен инициировать проверки Минприроды и прокуратуры. Сегодня начинается приёмка образовательных организаций к новому учебному году. В Барнауле межведомственная комиссия до 11 августа проверит 253 учреждения – дополнительного образования, школ и детских садов. 26-я экологическая экспедиция «Начни с дома своего» стартует в регионе. В этом году студенты, школьники, волонтёры, педагоги пройдут по маршруту Барнаул-Горно-Алтайск-Яйлю. Многодетная семья Никитенко из Барнаула признана самой спортивной в России. Супруги с четырьмя детьми одержали победу во Всероссийском конкурсе в номинации «Семейная сборная». Связаться с редакцией - 8 3852 685042 #новостикоротко

В России розничные продажи пива за I полугодие сократились на 16,3%. Розничные продажи сидра, пуаре и медовухи за I полугодие выросли на 9,9%.

Розничная продажа пива в первом полугодии 2025 года составила 291,1 млн декалитров дал , что на 16,3% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Росалкогольтабакконтроль со ссылкой на данные Государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации ГИС МТ .

#НовостиОднойСтрокой Более 50 миллионов рублей направят на мероприятия проекта туристского кода в Барнауле. Алтайский край оказался на третьем месте в Сибири по развитию промышленности. Жителей барнаульского микрорайона Сибирская Долина предупредили об отключении воды. Мероприятия Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае» посетили около 30 тысяч человек.

Россияне стали меньше пить пива? По данным Росалкогольтабакконтроля, за первое полугодие 2025 года розничные продажи пива в России упали на 16,3%. Это связывают с ростом акцизов, повышением минимальных цен и ужесточением правил продаж. Однако цифры вызывают сомнения: производство пива за тот же период выросло на 2,7%, а оптовые продажи — на 23%. Эксперты считают, что расхождения могут быть вызваны сбоями в системе учёта "Честный знак", а не с реальным снижением спроса. Если же тренд подтвердится, рынку может грозить перепроизводство, это приведёт к снижению цен . Ситуация прояснится после публикации данных за третий квартал.

Россияне стали меньше пить пива? Или где-то сбой в системе? Росалкогольтабакконтроль сообщает: в первой половине 2025 года розничные продажи пива в России упали на 16,3%. Причины вроде бы очевидны — выросли акцизы, минимальные цены, усилился контроль за продажами. Но вот что странно: • Производство пива за тот же период выросло на 2,7%. • Оптовые продажи — вообще взлетели на 23%. Эксперты предполагают, что дело не в отказе россиян от пива, а в сбоях в системе «Честный знак». Если же данные подтвердятся — рынок может столкнуться с перепроизводством и падением цен. Ближе к осени, с данными за 3-й квартал, станет ясно: то ли спрос просел, то ли статистика подкачала.