Гастрономический фестиваль 'Завтрак двух морей' прошел в Сочи

Бренд-шефы ресторанов севера и юга России представили морские завтраки в Сочи, передает корреспондент РИА Новости. Гастрономический фестиваль двух морей - Балтийского и Черного - проходит в эти выходные в городе на площадке Pullman SochiCentre. "У нас огромная страна с уникальными возможностями. Наша цель - развивать внутренний туризм путем создания уникальных гастрособытий", - сказала исполнительный директор компании-организатора мероприятия LeePrime Group Большакова. / Все наши каналы

В Сочи проходит Фестиваль двух морей с бренд-шефами из Сочи, Калининграда и Москвы На гастрономическом фестивале в Сочи шеф-повара приготовили морские завтраки. Гостям представили кулинарные мастер-классы. «Идея создания гастрофестивалей пришла ко мне после участия в конкурсе "Лидеры России". Когда я поняла, что гастрономия — это про бескрайние гастрономические возможности нашей страны, про культуру, про развитие, то возникла идея объединять моря, в этом случае — Балтику и Черное море», — сказала исполнительный директор LeePrime Group Елена Большакова. ℹ 19 июля у открытого бассейна BLISS POOL & BAR состоится новое кулинарное шоу шеф-поваров.

В Сочи прошел Фестиваль двух морей В Фестивале двух морей приняли участие бренд-шефы Оксана Нагорская из Сочи, Денис Новиков из Калининграда и Андрей Вальков из Москвы. Они представили морские завтраки в одном из ресторанов в центре Сочи. Гости фестиваля могли попробовать сочинскую маринованную форель с яйцом-пашот, балтийскую кильку на тостах со свекольным кремом и сет из нескольких видов икры с драниками из батата. Планируется также провести Фестиваль двух морей и Тихого океана.

Ежедневно обновляем ассортимент, чтобы вы могли покупать дешевле и лучше.

Завтрак двух морей: в Сочи объединили кухни Балтики и Черноморья В Сочи прошёл гастрономический фестиваль, который объединил шефов из Калининграда, Москвы и Сочи. Утреннюю часть посвятили «морским завтракам» — с акцентом на локальные продукты северных и южных широт. На одном столе — балтийская килька со свекольным кремом, сочинская форель с яйцом пашот и ассорти из трёх видов икры с драниками из батата. Фестиваль проходит на площадке Pullman SochiCentre и завершится гала-ужином 19 июля в BLISS POOL & BAR. «У нас получилось удивительное событие, где в гастрономическом смысле слились два моря», — отметила бренд-шеф Pullman&Mercure Sochi centre Оксана Нагорская. Исполнительный директор LeePrime Group Елена Большакова рассказала, что цель проекта — развивать внутренний туризм через гастрособытия, объединяющие регионы страны.

⏫⏫⏫⏫⏫Гастрономический фестиваль двух морей объединил шефов из Сочи, Калининграда и Москвы. Они представили гостям морские завтраки. Объединение кухонь Северной и Южной России впечатлило посетителей. Подробнее — в репортаже "России 24".