Открытие павильона «Китайская кухня» в Ораниенбауме: экспозиция о дворцовой кухне XIX века

В Ораниенбауме после реставрации открывают павильон «Китайская кухня» — с 27 июня в новом музее расскажут, как и на чем готовили в XIX веке. Экспозиция будет посвящена устройству дворцовой кухни второй половины XIX века. Ножечистка, измельчитель для бобов, мясорубка, каток для глажения столового белья, терка для орехов и шоколада… Все эти изобретения, наравне с предшественником современного холодильника — комнатным ледником, — можно будет увидеть вблизи. пресс-служба ГМЗ «Петергоф» От Личный Петербург — канал о любимом городе на Неве

В Ораниенбауме после двухлетней реставрации открылся павильон «Китайская кухня», входящий в ансамбль Собственной дачи музея-заповедника «Петергоф».

В Ораниенбауме после реставрации открылся павильон «Китайская кухня» Уникальный памятник архитектуры обновили в рамках масштабных реставрационных работ дворцово-паркового ансамбля, которые проводятся с 2011 года. Экспозиция павильона расскажет, как и с помощью каких приспособлений готовили еду во второй половине XIX века. «Китайская кухня» входит в ансамбль Собственной дачи вместе с павильоном Катальной горки и Китайским дворцом. Здание построено в 1852–1854 годах по распоряжению великой княгини Елены Павловны. Это единственный образец архитектуры историзма в Ораниенбауме. Его внешний облик сохранился практически нетронутым. Гости экспозиции увидят различные предметы повседневного обихода и технические новинки того периода, упростившие работу придворных кухарок и поваров. Среди них — ножечистка, измельчитель для бобов, мясорубка, каток для глажения столового белья, терка для орехов и «комнатный ледник». Работы по восстановлению «Китайской кухни» длились два года. Фасадам и кровле были возвращены первоначальные цвета. В помещениях раскрыты два исторических дверных проема, воссозданы погреб, пол из известняковых плит, двери и окна по иконографии конца XIX века и описанию 1873 года. В ходе многолетней реставрации Ораниенбаума также были воссозданы интерьеры Большого Меншиковского дворца, Церковный корпус, дворец Петра III, Картинный дом, Павильон Катальной горки, Китайский дворец, Нижний сад и Верхний парк. Ансамбль полностью открылся для посетителей в 2023 году.

Чат, который думает за тебя

С 27 июня в Ораниенбауме после реставрации откроется павильон «Китайская кухня» — музей о дворцовой кухне XIX века. Посетителям покажут старинные кухонные приборы: мясорубку, терку для орехов, ледник — предшественник холодильника, и многое другое. Помимо быта, экспозиция знакомит с архитектурой: восстановлены подлинные элементы интерьера, включая погреб, полы, окна и кирпичный дымоход. Павильон был построен в 1850-х годах для обслуживания Китайского дворца и теперь вновь открыт для публики. пресс-служба ГМЗ «Петергоф» – жми тут / Прислать новость #спб #питер #Петербург

Павильон "Китайская кухня" открылся после реставрации в дворцово-парковом ансамбле "Ораниенбаум", сообщила пресс-служба Государственного музея-заповедника "Петергоф". Китайская кухня - памятник архитектуры середины XIX века, который в свое время выполнял сугубо хозяйственное назначение для обслуживания в летнее время Китайского дворца. "Экспозиция павильона рассказывает, как и с помощью каких приспособлений готовили еду во второй половине XIX века", - говорится в сообщении. / Все наши каналы