Фестивали молодежных культур и гастрономии: омлет и локальные вкусы

В селе Обуховское прошел третий фестиваль молодежных культур «Омлет» Традиционное блюдо фестиваля — омлет — готовили повара местной школы № 7. Свежие яйца предоставило местное предприятие. Также на фестивале юным свердловчанам торжественно вручили паспорта граждан РФ. «Кем бы вы ни были, где бы вы ни находились, всегда помните, что вы граждане этой великой, непобедимой страны! Вы представители нашей малой родины, Камышловского муниципального района, помните это всегда, гордитесь этим», — обратился к подросткам глава района Олег Макарян. Фестиваль продолжился яркими конкурсами и выступлениями вокальных и хореографических коллективов региона. Гостями праздника стали танцевальная школа DABIGI из Екатеринбурга, эстрадная группа «Радуга» из Камышлова и кавер-группа «Ритм» из Сухого Лога. Пресс-служба администрации Камышловского муниципального района Подписаться на «ОГ» Прислать новость Поддержать канал

Впервые в Приморье, а возможно и во всем мире. Во Владивостоке стартовал фестиваль папоротника. Новое гастрономическое событие возносит таежное лакомство на ресторанный уровень. Шеф-повара придумали десятки необычных блюд. Кудрявые побеги молодого орляка даже в десерте. #папоротник #еда

#ВкусныйКрым Рестораторы разработают крымское меню в рамках проекта "В Крыму есть", чтобы популяризировать гастрономический потенциал полуострова, рассказали в Минкурортов региона. "Сегодня мы даем старт работе над популяризацией гастрономического потенциала полуострова, чтобы уже в октябре 2025 года подвести первые итоги в рамках гастрономического фестиваля и уже презентовать крымское локальное меню для его дальнейшего масштабирования", - заявил министр курортов Сергей Ганзий. Кафе и рестораны могут войти в число пилотных заведений общественного питания региона по работе над формированием крымского меню с использованием своих наработок, технологий и культурно-исторической направленности заведения. Проект "В Крыму есть", который реализуется в рамках федерального проекта "Про еду по России", презентуют крымским рестораторам 20 июня в Евпатории на маршруте "Малый Иерусалим". Там пройдут дегустации крымских блюд. Гостям предложат попробовать плов из улиток, морепродукты, паштет из печени улитки, квасы из трав горного Крыма и многое другое. Мы же добавим, что Крым вкусный! Приезжайте, расскажем, покажем, будем пробовать его на вкус. И вам точно понравится!

Твой личный ИИ — отвечает, объясняет, помогает

В Мордовии стартовал гастрономический фестиваль «Большое городское меню КШИ» Это праздник локальных вкусов в современном авторском прочтении! Вас ждут национальные блюда в оригинальной подаче больше, чем в 10 ресторанах нашей республики: печёные яйца; татарский бифштекс; мордовский десерт и многое другое. Успейте попробовать авторскую кухню с мордовскими традициями до 15 сентября! Фото: Туристско-информационный центр РМ

В Крыму началась разработка локального гастрономического меню. Об этом сообщает пресс-служба Министерства курортов и туризма региона. Проект стартовал в рамках гастрономического направления конкурса «Крымский сувенир». Как пояснил министр курортов и туризма Крыма Сергей Ганзий, к октябрю 2025 года планируется представить первое локальное крымское меню на гастрономическом фестивале. В дальнейшем список блюд планируют масштабировать. Подписывайтесь на «Ъ-Кубань-Черноморье»

Представителям общепита Крыма презентуют проект «В Крыму ЕСТЬ», реализуемый в рамках федерального проекта АСИ «ПроЕДУ по России». Евпатория, ресторан «Йоськин Кот», 20 июня, 14:00 На презентации проведут семинар по разработке, тестированию и внедрению крымского меню и его адаптации к формату заведения, на основе сформованного Реестра крымских локальных продуктов и их поставщиков и производителей. Кафе и рестораны могут войти в число пилотных заведений общепита по работе над формированием крымского меню, с использованием своих наработок, технологий и культурно-исторической направленности заведения. На выставке-ярмарке «Крымский сувенир», где пройдут дегустации крымских специалитетов, гостям предложат попробовать плов из улиток, традиционные блюда на мангале, морепродукты, паштет из печени улитки, квасы из трав горного Крыма и многое другое. Спикеры: министр курортов и туризма РК Сергей Ганзий , координатор проекта АСИ «ПроЕДУ по России» Елена Юрченко. Регистрация для ресторанов здесь