Кишечная палочка обнаружена в рыбе компании «Фландерр», продающейся в крупных сетях

Кишечную палочку обнаружили в продукции крупного поставщика сетевых магазинов. Рыба от производителя продаётся в том числе в «Ашане» Бактерии группы кишечной палочки обнаружили в трёх пробах продукции компании «Фландерр». Ранее производителя уже ловили на нарушениях — год назад в филе тихоокеанской сельди находили то же самое. Тогда поставщика перевели на усиленный лабораторный контроль. В марте специалисты отобрали пробы рыбной продукции «Фландерра» в нижегородском «Ашане». Филе-ломтики слабосолёной горбуши, которые продаются под торговой маркой «Каждый день», признали небезопасными. Продукция не соответствует требованиям технического регламента. «Фландерр» утверждает, что сотрудничает с магазинами «Глобус», «Метро», «Ашан» и «Магнит».

Кишечную палочку нашли в горбуше «Каждый день», которую продают в Ашане. Ранее у производителя уже находили такие же нарушения — тогда его перевели на усиленный контроль. В этот раз опасные бактерии выявили в трёх пробах. Несмотря на то, что филе не прошло техрегламент, компания продолжает работать с «Глобусом», «Метро», «Ашаном» и «Магнитом».