Россельхознадзор выявил опасные продукты в Ярославле и Липецке

Россельхознадзор выявил несоответствия в продукции ярославского ОАО «Волжанин». В мясной массе, курином шницеле и тушках кур обнаружены сальмонеллы. В жидких яичных продуктах нашли остатки энрофлоксацина: 20 мкг/кг в белке и 12 мкг/кг в желтке. В тверском супермаркете также выявлен суповой набор с сальмонеллами. Информация о небезопасной продукции передана в Роспотребнадзор. Фото: Евгения Яблонская/Коммерсантъ Еще больше новостей — в Telegram-канале «Ъ-Ярославль»

В липецких магазинах "Светофор" изъяли 1,6 т опасных и некачественных продуктов Внеплановая проверка Россельхознадзора в 11 магазинах сети «Светофор» в Липецкой области выявила массовые нарушения. По требованию прокуратуры специалисты обнаружили несоблюдение температурного режима хранения, отсутствие ветеринарных документов, просроченную продукцию и фальсификацию состава. ↗ Прислать новость Подписаться

Более 1,5 тонн небезопасной продукции выявлено в липецких «Светофорах» В ходе внеплановой проверки, проведенной управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям с 5 марта по 7 мая 2025 года, в 11 магазинах сети «Светофор» ООО «Торгсервис36» , находящихся в Липецкой области, обнаружены опасные продукты. Об этом сообщила пресс-служба надзорного органа. Проверки проводились по запросу региональной прокуратуры. В ходе мероприятий выявлены серьезные нарушения при хранении и реализации пищевой продукции животного происхождения. Основные проблемы заключались в продаже товаров без ветеринарных сопроводительных документов, с просроченными сроками годности и несоблюдением температурных режимов хранения. Проверяющие также отметили отсутствие прослеживаемости продукции.

В Ноябрьске Роспотребнадзор изъял из оборота яйца, зараженные сальмонеллой В Ноябрьске ЯНАО в социальных сетях появились сообщения о продаже куриных яиц, инфицированных сальмонеллой. Корреспонденту URA.RU в ходе разговора с эпидемиологом городского управления Роспотребнадзора подтвердили достоверность информации о зараженных яйцах. Подробнее на ura.ru

По результатам внеплановых проверок алтайского Россельхознадзора в торговой сети «Светофор» утилизировано 1,8 тонн некачественной продукции. Управление проверило более 50 магазинов дискаунтера, расположенных на территории Алтайского края, сообщили ИА «Банкфакс» в ведомстве.

В Иркутской области выявили 14 нарушений качества пищевой продукции Специалисты выявили отклонения от требований в мясе, твороге, сырах и масле Читать подробнее на сайте...

Спроси что угодно — умный ИИ уже готов ответить

Россельхознадзор нашел 1,6 т опасных продуктов в липецких магазинах «Светофора» Россельхознадзор обнаружил 1,6 т небезопасной продукции в управляемых ООО «Торгсервис 36» магазинах сети «Светофор» в Липецкой области. 1 т товаров была возвращена поставщикам, 0,6 т — утилизировано. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям. Фото: Марина Молдавская/Коммерсантъ Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье»

В Липецкой области, в магазинах сети «Светофор», бысть проверка внезапная от Россельхознадзора, где явлены были нарушения тяжкие. Обнаружены шкурки животных в колбасе «Докторской», а в «Праздничной» — соевый белок. Возвратили 1 т продукции, 600 кг же утилизовано, и составлено 11 протоколов. Потребителям велено быть внимательными к пище.

Более 1,5 тонны небезопасной продукции выявлено в магазинах «Светофор» в Липецкой области Специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям провели внеплановую проверку в 11 магазинах сети «Светофор» на территории Липецкой области по требованию прокуратуры региона. В ходе проверки выявлены массовые нарушения при хранении и реализации продукции. В частности, продажа товаров осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, с истёкшими сроками годности, несоблюдением температурных режимов и другое. Были отобраны 17 проб мясной и молочной продукции. Экспертиза показала, что 5 из 10 проб мясной продукции и все 7 проб молочной не соответствуют требованиям технических регламентов. В частности, в варёной колбасе «Докторская» обнаружены фрагменты шкурки животных, камеди, крахмал и соединительнотканные белки, а в сырокопчёной «Праздничной» — соевый белок и микробная трансглутаминаза. В молочной продукции выявлены растительные масла, жиры на растительной основе и нарушения по содержанию жирных кислот, что не соответствует ГОСТам. В результате более 1 тонны продукции, не соответствующей требованиям, возвращено поставщикам, а 578 кг утилизировано. По итогам проверки вынесено 11 постановлений о привлечении должностных лиц к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Почти две тонны некачественных продуктов утилизировали в алтайских магазинах "Светофор" Алтайское управление Россельхознадзора в мае 2025 года провело внеплановые выездные проверки более чем в 50 магазинах сети "Светофор", расположенных на территории края. Чтобы проверить показатели качества и безопасности продуктов, специалисты отобрали 78 проб колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, сливочного масла, сыра, сметаны, рыбной продукции и консервов. Согласно результатам лабораторных исследований, 39 образцов 50% показали несоответствие заявленным требованиям, сообщили в ведомстве. Так, в фарше "Домашний", пельменях "Новогорские" и шашлыке из бедра цыпленка обнаружили листерию - возбудителя листериоза, общей для человека и животных болезни. При заражении поражается центральная нервная система и репродуктивные органы. Кроме того, в ряде молочной и мясной продукции сыр творожный, сосиски, нагетсы, масло сливочное, колбаса "Докторская", колбаса полукопченая, сметана и другие зафиксировали подмену животных жиров на растительные, несоответствия по микробиологическим показателям, а также нашли антибиотики. Помимо этого, в ряде торговых точек выявили несоблюдения сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов на поступающую продукцию. Сейчас решается вопрос о привлечении к административной ответственности виновных лиц.