23 мая, 12:28
Исследование показало, что тушёнка в Петербурге не соответствует ГОСТу


78 | НОВОСТИ
ГОСТ? Не слышали. В каждом из десяти образцов тушёнки нашли нарушения государственного стандарта «Общественный контроль» провёл в Петербурге исследование мясных консервов и выяснил, что ни один из десяти образцов не соответствует ГОСТу. В лабораторию отправили продукцию разных производителей. Самым распространённым нарушением оказалась недостаточная массовая доля белка. Показатели ниже нормы выявили у восьми образцов: в продуктах торговых марок «Наша!», «Мясокомбинат Курганский», «Русь», «Сделано в СССР» «Рузком», «М», «Мясовсем» и свиной тушёнке от производителя из Ленобласти «Салют+». В некоторых консервах белка в два раза меньше необходимого. Также в составе половины образцов нашли мясную обрезь, сухожилия и каррагинан — несоответствующий ГОСТу ингредиент, похожий на желатин и использующийся в качестве загустителя. В четырёх консервах нарушены органолептические показатели. Так, в продукции компании «Салют+» обнаружены кусочки мяса с лимфатическим узлом, а в тушёнке «Мясовсем» — крупные кровеносные сосуды. Полные результаты исследования — на фото. «Общественный контроль» Подписаться Прислать новость
Наука205 дней назад


Надёжные Люди
Вместо молока — пальма, вместо мяса — загадка: в Тульской области вскрыли пищевую фальшь В Тульской области выявили фальсификат молочной продукции — жирами немолочного происхождения щедро «обогатили» сгущёнку от ООО «Брасовские сыры» и сметану 20% «Радуга вкуса» от ИП Лукьянченко. Что именно там вместо молока — пока не уточняют. Но уж точно не корова. На этом гастрономические приключения не заканчиваются. На прилавках нашли мясные продукты без ветеринарных документов — то есть неизвестно, откуда мясо, кто и в каких условиях его готовил. В списке подозрительного: грудинка свиная «Аппетитная» от ООО «Стрелецкий бекон» и «Сало по-домашнему» от МПК «Атяшевский». Проверки продолжаются. Будьте осторожны при выборе продукции! Я - пенсионер
Наука204 дня назад


Петербуржская жопа
«Общественный контроль» в Петербурге проверил 10 видов тушёнки — ни один не соответствовал ГОСТу. У восьми образцов оказалось заниженное содержание белка, в некоторых — в два раза ниже нормы. В составе нашли обрезь, сухожилия и запрещённый по стандарту каррагинан. В тушёнке «Салют+» обнаружили лимфатический узел, а в «Мясовсем» — крупные сосуды.
Наука200 дней назад


Санкт-Петербург online | Saintpgo
«Общественный контроль» в Петербурге проверил 10 видов тушёнки — ни один не соответствовал ГОСТу. У восьми образцов оказалось заниженное содержание белка, в некоторых — в два раза ниже нормы. В составе нашли обрезь, сухожилия и запрещённый по стандарту каррагинан. В тушёнке «Салют+» обнаружили лимфатический узел, а в «Мясовсем» — крупные сосуды. «Общественный контроль» – жми тут / Прислать новость #спб #питер #петербург
Наука204 дня назад


Деловой Петербург
Вместо мяса — жир. Тушёнки по ГОСТу на полках магазинов в Петербурга не оказалось На исследования попала продукция ТМ "Старково", приобретённая в "Фикс Прайс", ТМ "Русь" и Частная марка "М" из "Магнита", ТМ "Мясокомбинат "Курганский" из "Магнита" и "О’КЕЙ", ТМ "Мясовсем", купленная в "Семишагофф", ТМ "Сделано в СССР", приобретённая в "Семишагофф" и "Копейке", и другие. Ни один из проверенных 10 образцов тушёнки из супермаркетов не соответствует ГОСТу, сообщили в "Общественном контроле". Наиболее распространённые нарушения — содержание мяса и белка вдвое ниже нормы, избыток жира, а также незаявленные добавки — каррагинан, субпродукты и сухожилия. Материалы направили в Роспотребнадзор и Россельхознадзор. "Общественный контроль"
Наука204 дня назад


Русский ритейл и бизнес
Во всей тушёнке в России нашли нарушения, включая кровеносные сосуды коров. «Общественный контроль» провёл исследование 10 консервов, включая продукцию торговых марок «Наша!», «Мясокомбинат Курганский», «Русь», «Сделано в СССР» «Рузком», «М», «Мясовсем» и «Салют+». Самым распространённым нарушением оказалась недостаточная массовая доля белка — в некоторых банках вдвое меньше. Также в составе половины образцов нашли мясную обрезь, сухожилия и каррагинан — несоответствующий ГОСТу ингредиент, похожий на желатин и использующийся в качестве загустителя. В продукции «Салют+» нашли кусочки мяса с лимфатическим узлом, а в тушёнке «Мясовсем» — крупные кровеносные сосуды.
Наука203 дня назад
Похожие новости







+2






+1



+4



+2

Проверка продукции Черкизово выявила нарушения и опасные бактерии
Происшествия
1 день назад



Задержание нелегального скота и подделка документов на яйца в России
Происшествия
1 день назад


+2
Минпромторг Хабаровского края проводит мониторинг цен на новогодние товары
Экономика
2 часа назад


Минсельхоз предлагает исключить молочку с заменителями жира из льготного НДС
Экономика
13 часов назад


+1
Вологодская область запускает имиджевые центры в Москве и Санкт-Петербурге
Общество
1 час назад


+4
Продукция Челябинской области и Калмыкии признана лучшей в России
Общество
31 минуту назад


+2