Ресторан «Мидийное место» в Екатеринбурге закрыт после массовых отравлений

Владельцы «Мидийного места» назвали причину отравления девяти человек Руководство кафе признало вину и объяснило, что ошиблось с поставщиком, сообщил .RU адвокат Георгий Краснов. Лабораторные исследования выявили в партии устриц кишечную палочку. Сейчас поставщика заменили, а пострадавшим компенсировали вред. Также в заведении устранили замечания Роспотребнадзора по уборке помещений и маркировке инвентаря. «Мидийное место» проработало две недели после открытия в Екатеринбурге. Сегодня в Ленинском районном суде будет решаться вопрос об приостановлении деятельности заведения. Новости из Екатеринбурга

В екатеринбургском кафе «Мидийное место» признали свои ошибки после отравления посетителей Главная ошибка руководства кафе — неправильный выбор поставщика морепродуктов. Лабораторные исследования показали, что устрицы в одной из партий были ненадлежащего качества. Это ровно та ситуация, когда наличие сертификатов качества не гарантирует само качество, — пояснил представитель заведения, адвокат Георгий Краснов. Напомним, что ресторан был закрыт 10 мая через две недели после открытия. В соцсетях и в сервисах отзывов появилось как минимум семь сообщений от посетителей, пожаловавшихся на признаки пищевого отравления после ужина в «Мидийном месте». При этом в самом заведении некоторые случаи объяснили тем, что посетители смешали молочные продукты с морепродуктами.

Ресторан "Мидийное место", где отравились девять екатеринбуржцев, винит в этом поставщика морепродуктов. Руководство заведения говорит, что ошиблось с выбором подрядчика. Экспертиза показала: устрицы в одной из партий были плохого качества. Хотя до этого санврачи нашли на кухне продукцию без документов, нарушения техпроцессов и другие прелести. После скандала ресторан срочно начистили до блеска и позвали журналистов. Сегодня "Мидийное место" будет отвечать в суде по иску Роспотребнадзора. UPD. "Мидийное место" закрыли на 30 суток.

Неверный выбор поставщика устриц привел к закрытию нового ресторана «Мидийное место» в Екатеринбурге. Суд на один месяц закрыл ресторан «Мидийное место» из-за отравления устрицами. Новый проект из Сочи проработал лишь две недели, как стали появляться жалобы на отравление устрицами да, место мидийное, а отравились устрицами . Пока заведение закрыто на 30 суток по решению суда, начиная с 9 мая. Адвокат «Мидийного места» заявил, что главной ошибкой владельцев ресторана был неправильный выбор поставщика продуктов. Лабораторные исследования показали, что устрицы, которыми могли отравиться гости, были некачественными, в них нашли кишечную палочку, пишет Е1. Адвокат также добавил, что представители ресторана извинились перед пострадавшими и выплатили компенсацию им. «Мидийное место» - проект из Сочи, который открыли предприниматели из Саратова в 2020 году. В пандемию ресторан показал быстрый рост. Когда разрешили выходить из дома во время локдауна, люди начали гулять и покупать кастрюльки с мидиями и обедать на море сидеть в ресторанах еще было запрещено . Красивые картинки с кастрюльками на море улетели в социальные сети, что дало прирост по трафику. А потом еще и туристы со всей страны поехали, потому, что границы были закрыты. Так гастро-точка выросла до федеральной франшизы. В конце апреля этого года «Мидийной место» открылось в ТЦ «Гринвич» в Екатеринбурге. фото: e1 афиша Миллионеров

Умный помощник, который всегда под рукой

Владельцы кафе «Мидийное место» в Екатеринбурге извинились за отравление посетителей устрицами Сегодня рестораторов ждёт суд Своей главной ошибкой руководители заведения назвали неправильный выбор поставщика морепродуктов. — Лабораторные исследования показали, что устрицы в одной из партий были ненадлежащего качества. Это ровно та ситуация, когда наличие сертификатов качества не гарантирует само качество, — пояснили в кафе. Однако рестораторы не снимают с себя ответственности: всем гостям, кто получил отравления, принесены извинения и выплачены компенсации, нарушения, выявленные Роспотребназором в помещении кафе и в документации, устранены. Сегодня Ленинский суд Екатеринбурга примет решение об остановке работы заведения. Екатеринбуржцы отравились устрицами в новом ресторане

Стало известно, какие нарушения нашли в ресторане, где массово отравились екатеринбуржцы После массового отравления в работе екатеринбургского ресторана «Мидийное место» нашли четыре нарушения. URA.RU их перечислил адвокат Георгий Краснов представляет интересы заведения . Подробнее на ura.ru

Екатеринбуржцы массово отравились в известном ресторане Роспотребнадзор нашел нарушения в ресторане «Мидийное место», посетители которого пожаловались на отравления после съеденных устриц. Специалисты установили, что в «Мидийном месте» не соблюдали требования к технологическому процессу и покупали продукты без необходимых документов. Своей главной ошибкой руководители заведения назвали неправильный выбор поставщика морепродуктов. — Лабораторные исследования показали, что устрицы в одной из партий были ненадлежащего качества, — сообщили в ресторане. Передает портал 66.RU. Сегодня в Екатеринбурге пройдет суд, на котором станет известно, закроют ли заведение из-за выявленных нарушений. К слову, ресторан проработал в Екатеринбурге буквально пару недель. Он ранее открылся в «Гринвиче». После отравления посетителей администрация заведения заявила, что люди сами виноваты, что запивали изысканные устрицы «молочкой» коктейлем или капучино . Якобы эти продукты не совместимы.

Руководство ресторана «Мидийное место» в Екатеринбурге до суда компенсировало неудобства посетителям, которые отравились некачественными устрицами во время майских праздников. По данным заведения, был выбран неправильный поставщик морепродуктов, которого уже заменили. Также в заведении устранили несколько замечаний Роспотребнадзора. Подписывайтесь на «Ъ-Урал»

Суд в Екатеринбурге закрыл ресторан после жалоб на отравления Ленинский районный суд Екатеринбурга закрыл ресторан «Мидийное место» ТЦ «Гринвич» после жалоб на отравление. Об этом сообщает корреспондент URA.RU с места событий. Подробнее на ura.ru

Суд на месяц закрыл кафе «Мидийное место» в Екатеринбурге Представители заведения не смогли убедить Роспотребнадзор и суд в том, что все нарушения уже устранены. Согласно заявлению представителя надзорного ведомства, у заведения были проблемы с документами, также были допущены нарушения в работе кухни. В Роспотребнадзоре добавили, что в самих устрицах нашли кишечную палочку, а у официантки и администратора «Мидийного места» анализы показали стафилококк. В итоге суд приостановил работу кафе на 30 суток.