Рост цен на картофель в России и падение его производства под Санкт-Петербургом

В России значительно выросла стоимость картофеля. По данным Росстата, к концу апреля средняя потребительская цена овоща достигла 85,4 рубля за килограмм, хотя в начале этого января она составляла 57,33 рубля, а год назад - 30,98. В беседе со «Звездой» исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников заявил, что подорожание связано с рядом причин. «Подражание есть. Это ежегодный сезонный фактор, связанный с рядом причин. Это затраты на хранения и другое. Надо понимать: подражание с уровнем чего? Фантастические цифры, которые обозначаются в СМИ и в Росстате - это подражание к уровню прошлого года, когда картофель был на уровне рекордного урожая и практически весь сезон до мая месяца торговался ниже себестоимости. То, что мы сегодня наблюдаем по данным Росстата, это объективно», - говорит собеседник. Алексей Красильников отметил, что на цену влияет еще и присутствие импортного картофеля, прежде всего египетского. «К сожалению, у нас ощущается еще определенный дефицит картофелехранилищ, которые позволяют хранить в нужном качестве продукцию от урожая до урожая», - добавил он. По словам эксперта, снижение розничных и оптовых цен ожидается в первый месяц лета. Вероятно, ранний отечественный картофель в больших масштабах поступит на прилавки в уже в начале июня.

В России цены на картофель в 2024–2025 годах значительно выросли по нескольким причинам. В 2023 году был рекордный урожай, из-за которого цены были очень низкими, что создало низкую базу для дальнейших изменений. Однако в 2024 году урожай снизился примерно на 12%, а качество и размер клубней ухудшились из-за неблагоприятных погодных условий — заморозков и засухи. Это сократило предложение картофеля на рынке. Кроме того, из-за низкой рентабельности многие фермеры уменьшили площади под посадку картофеля или переключились на другие культуры. При этом себестоимость производства выросла из-за удорожания импортной сельхозтехники, семян, логистики и других затрат. Импорт картофеля, например из Египта, весной стоит дороже отечественного, что тоже влияет на повышение цен. Несмотря на высокую конкуренцию между производителями, торговые сети имеют значительное влияние на конечные цены, что усугубляет рост стоимости для потребителей. Власти рассматривают меры по госрегулированию цен на картофель, поскольку это социально значимый продукт. Таким образом, повышение цен — результат сочетающихся факторов: ухудшения урожая, увеличения расходов на производство, специфики импорта и рыночных механизмов.

В Минской области завершают посадку картофеля и сев кукурузы Несмотря на погодные условия, все идет согласно графику. Без простоя. В 2025 году перед аграриями стоит задача нарастить объемы производства картофеля и овощных культур под спрос потребителя. Подробности в сюжете на нашем YouTube-канале

Оптовые цены на картофель в России в начале мая побили исторический рекорд К концу апреля средняя стоимость килограмма столового картофеля в опте составила 46,3 рубля +85,2% с начала года . Ко 2 мая, по данным аналитического центра "АБ-Центр", оптовая цена подскочила до 51,1 рубля за килограмм, то есть за месяц картофель подорожал более чем на 20%, а по сравнению с началом мая 2024 года цена выросла в 4,4 раза. "Руспродсоюз" называет 47,6 рубля средней оптовой ценой за килограмм картошки на второе мая, при этом организация оценивает месячный рост стоимости корнеплода в 25%. Розничные цены на картофель побили рекорд за все время наблюдений и на конец апреля составили 85,4 рубля за килограмм. Это почти в три раза выше, чем годом ранее, пишет "Коммерсант". При этом, по словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли Станислава Богданова, ритейлеры продают наиболее доступные позиции картошки по ценам на пару рублей ниже закупочных. Высокие цены связаны с дефицитом картофеля на российском рынке из-за плохого урожая в 2024 году.

Твой личный ИИ — отвечает, объясняет, помогает

Под Санкт-Петербургом из-за ценовой политики упало производство картофеля Под Санкт-Петербургом из-за ценовой политики, не устраивающей аграриев, упало производство картофеля. Ситуацию на заседании правительства прокомментировал Олег Малащенко. «2023 год показал ситуацию переизбытка картофеля. Оптовая цена картофеля составляла менее 9 рублей. Каждый килограмм приносил убыток нашим крестьянам в размере не менее 4 рублей», — заявил Малащенко. В прошлом году, учитывая неудачный прошлый опыт, фермеры вырастили 171 000 тонн картофеля, то есть урожай упал на 25 000 тонн. Площадь под этой культурой сократилась на 693 гектара. В этом году выделяются дополнительные субсидии, позволяющие аграриям чувствовать себя более уверенно. На каждый килограмм картофеля выплатят на 4 рубля больше. Согласно данным Петростата, по итогам первого квартала картофель подорожал на 38%. Андрей Рябоконь назвал столь стремительный рост серьезным. Депутат Заксобрания считает, что некоторые продавцы спекулируют на ситуации. #урожай #ростцен #картофель #аграрии

Картофель стремится в разряд деликатесов В Свердловской области за последний год «второй хлеб» подорожал более чем в два раза. А в регионах, пострадавших от неурожая, картофель подорожал на 200% и более. Решение проблемы кажется простым – нужно больше выращивать картошки. Но сами аграрии говорят, что все не так просто. Опрошенные ЕАН растениеводы рассказали, что посевные площади нереально увеличить из-за дефицита рабочих рук. А свердловские фермеры и вовсе забрасывают овощи в пользу более прибыльных отраслей. Надежда только на свой огород. Что произошло с ценами на картофель, и как это можно исправить – читайте в материале ЕАН. Видео: tg-канал "Пул Первого"

Сезон уборки картошки — проблема вселенского масштаба, на поля приходилось посылать административный штат. Падение урожая и дефицит посевных площадей привели к сокращению запасов картофеля в России: его оптовая стоимость с начала года выросла более чем на 85%, до 46,3 руб. За кг, к прошлой весне — в 4,4 раза, а розничные цены год к году увеличились в 2,8 раза. Вслед за оптовым звеном поднимает стоимость и розница: на конец апреля цена картофеля на полках достигла 85,4 руб. за 1 кг, что почти в три раза выше аналогичного показателя прошлого года. В Минсельхозе «Ъ» пояснили, что с учетом сокращения внутреннего производства министерство инициировало меры таможенно-тарифного регулирования. Подписывайтесь на «Ъ» Оставляйте «бусты»