Гастроэнтерологи предупреждают о рисках острых заболеваний при переедании шашлыка

Шашлычный марафон: врач рассказал "Известиям", когда праздники превращаются в испытание для ЖКТ С наступлением майских праздников и началом сезона пикников врачи предупреждают: чрезмерное увлечение шашлыками и алкоголем может обернуться серьезными проблемами с желудочно-кишечным трактом. По словам гастроэнтеролога Сергея Тихонова, особенно опасны жирное мясо, острые маринады и спиртные напитки, которые могут спровоцировать обострение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни ГЭРБ . Чем опасен "шашлычный марафон"? Ключевая проблема кроется в сочетании факторов, которые напрямую влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Жирное мясо, острые маринады и соусы стимулируют избыточную выработку желудочного сока. Это раздражает слизистую и увеличивает риск заброса желудочного содержимого в пищевод, что приводит к изжоге и регургитации отрыгивание пищи . Алкоголь расслабляет пищеводный сфинктер, что позволяет желудочному соку беспрепятственно проникать в пищевод, вызывая воспаление. "Газированные напитки усугубляют ситуацию: углекислый газ создает дополнительное давление в желудке, усиливая заброс кислоты", — утверждает гастроэнтеролог. Давление на ЖКТ: не только еда Кроме состава пищи, опасность несёт и её количество. Переедание растягивает желудок, нарушает пищеварение и провоцирует рефлюкс. Кроме того, горизонтальное положение или неудобная поза после еды нарушает моторику верхних отделов ЖКТ, провоцируя рефлюксы. Тревожные сигналы Полностью отказываться от шашлыков не обязательно, но важно знать меру и прислушиваться к организму. Если после застолья появляются изжога, отрыжка, боли в желудке или тошнота, это повод насторожиться. При регулярных симптомах необходимо обратиться к врачу, чтобы не допустить развития хронических заболеваний и осложнений. Отправить новость

Переедание шашлыка грозит организму острым панкреатитом Тяжелая пища в комбинации со спиртными напитками увеличивает риск обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря, предупреждают гастроэнтерологи. Подписаться Прислать новость

Спроси что угодно — умный ИИ уже готов ответить

Любители шашлыка, внимание! Если съесть много мяса, то можно заработать острый панкреатит. На майских праздниках увеличивается число случаев обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. «Обилие шашлыков в комбинации со злоупотреблением спиртными напитками становится серьезным испытанием для пищеварения и грозит серьезными проблемами со здоровьем», — отметил в беседе с «Лентой.ру» гастроэнтеролог Сергей Лопатин. Тяжелая пища может спровоцировать обострение как желчнокаменной болезни, так и приступ желчной колики. Для лечения этих заболеваний может потребоваться экстренная госпитализация. А еще жареное мясо, куриные крылья, ребра, жирные соусы увеличивают нагрузку на поджелудочную железу, что может спровоцировать развитие острого панкреатита. Подписывайтесь на «Газету.Ru»

Переедание шашлыка грозит организму острым панкреатитом Тяжелая пища в комбинации со спиртными напитками увеличивает риск обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря, предупреждают гастроэнтерологи. Большой воронежский. Подписаться