В Приморье вводится новое школьное меню с местными продуктами

Лапша с папоротником в школьной столовой: в Приморье введут новое меню для учеников Разработкой занимаются специалисты ДВФУ с учетом регионального компонента Читать подробнее на сайте...

В школы Приморья будет вводиться новое меню с использованием региональных компонентов Больше 60% учащихся питаются в школах края, по сравнению с другими субъектами это хороший показатель. В новом меню будут использоваться местные продукты: молоко сливочное масло мёд папоротник В специально разработанном школьном меню учитываются и особенности питания школьников: аллергии непереносимости продуктов заболевания Подготовкой меню занимаются специалисты Дальневосточного федерального университета Ответить на вопросы о школьном питании и внести свои предложения по теме можно в опросе.

В школах Приморья появится новое меню с местными продуктами Теперь в школьных столовых будут не только привычные каши и котлеты, но и блюда с мёдом, папоротником и другими дарами приморской природы Что изменится? В меню включат больше региональных продуктов – полезных и знакомых детям. Учтены особенности питания: для аллергиков и тех, кому нужна особая диета. Постепенно отказываются от аутсорсинга – еду будут готовить прямо в школах или местные предприниматели. В 2024 году на школьное питание выделили почти 2 млрд рублей – значит, изменения будут масштабными!

Новое меню с использованием региональных компонентов будет вводиться в школы Приморья Заместитель Председателя Правительства – министр образования Эльвира Шамонова подчеркнула, что на сегодняшний день в школах края питаются больше 60% учащихся. В специально разработанном школьном меню учитываются и особенности питания школьников: аллергии, непереносимости продуктов и заболевания. Учащихся, которым необходимо специальное меню в Приморье, порядка 7%. Кроме того, сегодня меняется основной принцип работы школьных столовых: наблюдается постепенный отказ от аутсорсинга и поиск новых способов организации питания – безопасных и натуральных. Зампред подчеркнула, что разработкой нового школьного меню занимаются специалисты Дальневосточного федерального университета. Ответить на вопросы о школьном питании и внести свои предложения по теме можно в опросе.

Власти края планируют добавить в школьное питание мёд, папоротник и другие региональные продукты. Об этом сообщила вице-губернатор — министр образования Эльвира Шамонова. Сейчас горячие обеды получают 60% учеников, но цель — охватить всех. Новое меню разработали с учётом местных традиций и рекомендаций диетологов. Особое внимание — детям с пищевыми ограничениями: для них предусмотрят отдельные блюда. Часть школ уже перешла на новую систему организации питания с привлечением местных предпринимателей. На модернизацию школьных столовых в 2024 году выделили почти 2 млрд рублей. #Приморье #школьноепитание #новости #образование #регион Подробнее

Новое меню в приморских школах может включить в себя мёд и папоротник. Сейчас по краю в школах уже питаются более 60% учеников. Но министр образования Эльвира Шамонова считает, что необходимо обеспечить питанием всех детей. Нынешний стандарт питания включает в себя несколько вариантов меню. В нём учитывается количество соли, необходимое для пищи, а также наличие молока, сливочного масла, мёда и папоротника. Министр также отметила, что в меню учитываются особенности питания школьников, такие как аллергии, непереносимость продуктов и заболевания. В Приморском крае около 7% учеников нуждаются в специальном меню. Разработкой нового школьного меню занимаются специалисты Дальневосточного федерального университета, в меню может появиться лапша с папоротником. Подписаться