В Мордовии и Тамбовской области определены лучшие школьные столовые 2025 года

‍ Во Владикавказе прошел кулинарный поединок средишкольников. В соревнованиях принялиучастие четыре команды пятиклассников. Конкурс прошел в трех номинациях: приготовление школьной пиццы, приготовление тефтелей с тыквой, украшение пасхальных куличей и яиц. Специальное жюри оценивало не только вкусовые качества блюд, но и эстетику подачи,оригинальность рецептов и креативность подходов. Победители получили почетные грамоты и памятные призы. Как отмечают организаторы кулинарного поединка, программа в веселой, игровой форме пропагандирует правильное питание среди школьников. Кулинарные конкурсы станут регулярными — идея вызвала большой отклик у учащихся и педагогов. Мероприятие организовано Владикавказским комбинатом питания.

⁉ Как в Минске выбирали лучшего школьного повара. В конкурсе «Лучший школьный повар» участвовали девять парней и девушек — повара Комбината школьного питания. Лучшие из блюд будут включены в состав школьного меню в новом учебном году. Первое испытание — домашнее задание «Холодная закуска в школьном питании». Что и как готовить, повара решали заранее, могли и потренироваться. Время до подачи — 25 минут. Особенность школьного питания — выбор продуктов для приготовления блюд. Не все можно использовать для детского стола. Самое очевидное, есть ограничения по видам рыбы, сортам мяса. Исключена тепловая обработка во фритюре. Победители конкурса получат награды и дипломы комитета по образованию Мингорисполкома. «Минск-Новости» MINSKNEWS.BY Telegram Viber FB VK Inst TikTok YouTube

На Вологодчине выбраны лучшие специалисты сферы общественного питания Подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший повар». «На Вологодчине ведется системная работа по повышению интереса к рабочим профессиям, особенно среди молодежи – в этом, в том числе, помогают конкурсы профессионального мастерства. Сегодня определились трое талантливых молодых людей, которые выбрали поварское искусство делом своей жизни. Именно такие мастера выводят профессию повара в разряд престижных, востребованных и важнейших в индустрии гостеприимства. Поддерживаем профессионалов, помогаем им реализоваться в выбранной специальности и достичь новых высот», – сказал Георгий Филимонов. В конкурсе «Лучший повар» победил череповецкий шеф-повар Константин Балдышев, второе место занял Александр Вахрушев из Вологды, третье — Артём Морозов. Интересно, что в 2024 году Вахрушев уже был «Лучшим поваром», а Балдышев — вторым. Победители получили дипломы и сертификаты на 150, 100 и 50 тысяч рублей соответственно. Константин Балдышев представит регион на всероссийском конкурсе «Лучший по профессии», который пройдёт в августе 2025 года на Вологодчине. Это будет первый федеральный этап по поварскому искусству в рамках нового национального проекта «Кадры», частью которого стал проект «Человек труда» по инициативе Президента РФ Владимира Путина. Правительство Вологодской области

В Тамбовской области выбрали лучшую школьную столовую В Тамбовской области прошёл региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2025». В этом году участие приняли 17 муниципалитетов области, они состязались в трех номинациях: «Лучшая столовая городской школы», «Лучшая столовая сельской школы» и «Лучший повар школьной столовой». Конкурсанты продемонстрировали мастерство приготовления и оформления блюд, знание санитарных норм и правил. В состав жюри вошли эксперты, а также самые искушенные ценители — школьники. По итогам конкурса дети отметили столовую лицея №29 Тамбова. В первой номинации победила столовая Школы №3 — Центра профнавигации и развития карьеры города Тамбова. Лучшей столовой сельской школы стала столовая Устьинской школы имени А.Ю. Барабанщикова, Моршанский округ. А лучшим поваром школьной столовой признана Ольга Манухина, старший смены школы № 1, Кирсанов. ИА "Онлайн Тамбов.ру" Прислать новость

‍ «Кулинарный поединок» провели в 41-й школе Владикавказа. Четыре команды боролись за звание лучшей в поварском деле. У кого-то уже есть опыт в этом непростом искусстве, а кто-то готовил впервые... Сюжет о том, как проходил вкусный баттл, смотрите на нашем сайте Вести Алания Владикавказ

В Минске прошел конкурс «Лучший школьный повар». Сотрудники Комбината школьного питания готовили четыре блюда. Авторские салаты, закуски и десерт, основное блюдо — котлета «Папараць-кветка» и картофельное пюре. Участник, занявший первое место, поборется за победу в конкурсе профессионального мастерства «Минский мастер — 2025». Подробнее — в сюжете «Минск-Новости» MINSKNEWS.BY Telegram Viber FB VK Inst TikTok YouTube

Лучших определяли в гимназии №9 в Хостинском районе, которую признали победителем всероссийского конкурса в 2024 году. В 2025 участниками регионального этапа стали 10 школ Краснодарского края. Победителей определяли в трех номинациях: "Лучшая сельская школьная столовая", "Лучшая городская школьная столовая" и "Лучший повар школьной столовой". Участники должны были представить не менее трех блюд. Члены жюри оценивали питательность порции, оригинальность подачи и оформление стола. "Все должно быть горячим, сбалансированным, здоровым и полностью отвечать требованиям СанПиН", – отметила председатель оргкомитета всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая" Валентина Иванова. Победителями регионального этапа стали школа №19 Славянского района и школа №11 Новороссийска. Лучшим поваром стала Анжелика Мелконян из сочинской школы №28. Победители прошли во всероссийский финал, который состоится в ноябре в Москве.

Кушать подано! В Мордовии определились победители регионального тура всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025». Первые места заняли столовые саранской школы №11 и Новотроицкой школы Старошайговского района. В числе призеров: столовые Ковылкинской школы № 2, Тургеневской из Ардатовского района, Ичалковской и Трускляйской из Рузаевского района. Лучший школьным поваром признана Марина Волкова из саранской школы №11. Анастасия Шевель из рузаевской школы №10 и Наталья Байкова из Ковылкинской школы имени Гуреева стали призерами. Победители представят Мордовию на федеральном уровне.

В Мордовии выбрали лучшую школьную столовую! Завершился республиканский этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2025». Участники соревнований удивляли жюри кулинарными шедеврами и отвечали на теоретические вопросы. Первое место среди городских школ заняла саранская школа № 11, а лучшим школьным поваром стала её сотрудница Марина Волкова! Среди сельских школ первенство у Новотроицкой школы Старошайговского района. Поздравляем! Победители представят нашу республику на федеральном конкурсе. Фото: саранская школа №11, Новотроицкая школа

В Тамбовской области выбрали лучшие школьные столовые В Цнинской школе №2 прошел региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая — 2025». Победителями стали: лучшая столовая городской школы — столовая Школы №3 — Центра профнавигации и развития карьеры, Тамбов; лучшая столовая сельской школы — столовая Устьинской школы имени А.Ю. Барабанщикова, Моршанский округ; ‍ лучший повар школьной столовой — Ольга Манухина, старший смены школы № 1, Кирсанов. Министерство образования и науки Тамбовской области