Вологодские студенты разработали кормовую добавку из молочной сыворотки, министр Блохин поддержал производство соевого масла в Черниговке

Новый цех АО «Княгининское молоко» - это современное производство мирового уровня! Производство творога с использованием натуральных заквасок было создано при господдержке это федеральная и региональная программы льготного кредитования в 2023 году. Здесь внедрены роботизированные технологии - часть производства работает без участия людей, действуют установки стерилизации воздуха, пропускная система максимально продумана, чтобы не допустить попадания микробов. А 80% молока закупают именно у нижегородских фермеров. По четвергам на заводе для школьников проводят экскурсии – это отличный способ заинтересовать молодое поколение в период выбора будущей профессии. Кстати, четверть сотрудников – молодежь до 35 лет. Руководство демонстрирует внимание и к окружающей среде – реконструировали очистные сооружения, в одной из секций даже разводят рыбу! Горжусь такими примерами нижегородских предприятий, которые грамотно пользуются господдержкой!

Мировой творог! На предприятии «Княгининское молоко» при господдержке создали новый цех по производству творога с использованием натуральных заквасок. Инвестиции в проект составили 1,2 млрд рублей. Благодаря федеральной и региональной программам льготного кредитования молокозавод смог привлечь 790 млн рублей по ставке в 1% годовых. Внедрили роботизированные технологии - часть производства работает без участия людей, действуют установки стерилизации воздуха, пропускная система максимально продумана, чтобы не допустить попадания микробов. 80% молока закупают у нижегородских фермеров. «Это производство по-настоящему мирового уровня — современное, технологичное и автоматизированное. Продукция завода востребована во многих регионах. Такие проекты имеют большое значение одновременно с точки зрения продовольственной безопасности, формирования новых кооперационных связей, экономического развития и продвижения нижегородских брендов», — сказал губернатор Нижегородской области Глеб Никитин. ℹ АО «Княгининское молоко» — это градообразующее предприятие, на котором работают 550 человек. Княгининский округ входит в десятку наиболее развитых с точки зрения агропромышленного комплекса АПК . Здесь работает одно из крупнейших в регионе производств молочной продукции, растениеводческие и животноводческие комплексы, действует крупный университет для подготовки кадров, в том числе для сферы АПК. В целом по Нижегородской области производство молока за 2024 год выросло на 5%. Стоит задача довести обеспеченность молоком в регионе до 95%. В 2024 году построили 10 новых животноводческих комплексов и реконструировали ещё 6 – они рассчитаны на более чем 6 тысяч голов крупного рогатого скота, а всего в регионе субсидируется строительство 19 объектов на 9 тысяч скотомест.

Первые партии продукции предприятия «РумелкоАгро – Молоко» поступили на прилавки розничных магазинов. 23 апреля губернатор Станислав Воскресенский побывал в одной из торговых точек, где продают продукцию местного товаропроизводителя, продегустировал ее. Губернатор еще раз обратил внимание на цену, которая, по его словам, дешевле, чем у других производителей. «Некоторые производители хитрят, делают по 900 мл, 930 мл. А здесь литр целый…», - отметил он По нынешним временам – серьезный повод для гордости

В начале 2025 года первые партии продукции предприятия «РумелкоАгро – Молоко» поступили на прилавки розничных магазинов, с середины апреля начались поставки в федеральные сети. Глава региона продегустировал молоко и кефир и пообщался с покупателями. «Молокозавод восстановился, работает ритмично, теперь нужно, чтоб наше молоко использовали, прежде всего. И главное, чтоб цена была доступной для наших жителей», - поставил задачу Станислав Воскресенский.

В Вологде из отходов молочного производства создали кормовую добавку Обычно молочная сыворотка на предприятиях не перерабатывается - ее выливают в сточные воды. А ведь продукт содержит много полезных элементов и легко усваивается организмом травоядных животных, объясняют студенты Вологодской государственной молочно-хозяйственной академии Татьяна Козлова и Игорь Буторин. Данную технологию мы не планируем продавать на заводы, а будем сами закупать сыворотку и перерабатывать. На сегодняшний день уже поставляем ее в несколько хозяйств Вологодской области. - объясняют вологодские студенты.

Спроси что угодно — умный ИИ уже готов ответить

Никитин оценил новое производство творога на молокозаводе в Княгинине В Княгинине Нижегородская область на молокозаводе запустили новое производство творога. Глеб Никитин оценил успехи компании «Княгининское молоко» во время поездки по округу. Губернатор рассказал, что Княгининский округ считается одним из 10 лучших по темпам развития АПК. На его территории локализованы крупные производители молока. Активно развивается животноводство и растениеводство. Муниципалитет вносит весомый вклад в рост экономики и создает рабочие места. На молочном предприятии трудятся порядка 550 человек. Благодаря господдержке инвестор запустил производство творога за 1,2 млрд рублей. 790 млн рублей ему предоставили в виде льготного кредита под 1% годовых. 80% сырья закупается у местных фермеров. «Это производство отвечает самым современным требованиям — оно автоматизировано, технологично и конкурентоспособно. Продукция востребована далеко за пределами региона. Такие проекты способствуют укреплению продовольственной безопасности, развитию кооперации и продвижению местных брендов», — отметил губернатор. #производство #молоко #Никитин

Минэк на молокозаводе в Хороле Министр экономического развития Приморского края Андрей Блохин посетил молокозавод в Хороле. Предприятие, использующие запатентованную технологию, производит высококачественное пастеризованное молоко и предлагает около 70 наименований молочной продукции. Продукция известна под торговыми марками «Зеленые листья» и «Семейное» и уже завоевала любовь потребителей по всему Приморскому краю. Среди ассортимента — варенец, ряженка, снежок, йогурт, десерт, кефир, сметана и творог различной жирности. Обсудили с руководством завода меры поддержки, которые могут быть предоставлены для дальнейшего развития предприятия, а также подняли вопрос о привлечении кадров. Мы готовы поддерживать инициативы, направленные на развитие молочной отрасли, и будем работать над созданием условий для привлечения и обучения новых кадров.

Минэк на производстве соевого масла в Черниговке Предприятие ООО «Янтарь» специализируется на производстве соевого масла, соевого жмыха и кормов для сельскохозяйственных животных. Продукция реализуется как на территории Приморского края, так и по всему Дальнему Востоку. Во время визита министр экономического развития Андрей Блохин ознакомился с производственными процессами и обсудил с руководителем предприятия текущее положение и планы на будущее, предложил варианты поддержки, которые могут быть полезны компании. Визит на предприятие стал частью широкой программы по поддержке предпринимателей в Черниговке.

Продукция возрожденного ивановского молокозавода РумелкоАгро доступна для жителей в торговых сетях региона Сегодня молоко, кефир и сметана представлены в порядка 400 магазинах области, в том числе во всех 200 магазинах сети «Магнит». Вместе с ивановцами новинки от местного производителя оценил губернатор Станислав Воскресенский. В ассортименте - молоко 3,2% и 2,5%, кефир 2,5% и 1% в ПЭТ-бутылках объёмом 1 литр – в отличие от большинства других производителей, реализующих продукцию в ёмкостях меньшего объема. Также представлена сметана 15% ивановского молокозавода 300г . «Вкус нашего производителя. Молокозавод восстановился, работает ритмично, теперь нужно, чтобы наше молоко использовали, прежде всего. И главное, чтобы цена была доступной для наших жителей», - сказал Станислав Воскресенский. Перед выходом в торговые сети технологи ивановского молокозавода в течение нескольких месяцев совершенствовали рецептуру, тестировали пробные партии. Качество продуктов подтверждено по итогам обязательных исследований. Руководитель компании «РумелкоАгро-Молоко» Алексей Мельник сообщил, что молокозавод также разрабатывает новую линейку продукции - творог и йогурты, на этапе согласования - поставки в магазины сети «Пятёрочка». Напомним, прежний молокозавод, основанный в 1929 году, из-за финансовых проблем прекратил работу несколько лет назад. В октябре 2023 года на него пришел новый собственник – уроженец города Иваново, известный российский бизнесмен Владимир Лисин. В рамках инвестпроекта компания «РумелкоАгро-Молоко» не просто возродила молокоперерабатывающее предприятие, а фактически – возвела новое современное производство в стенах старого завода. Мощности возрожденного предприятия - вдвое больше, чем на прежнем производстве. На молокозаводе работает 130 человек, многие из них - бывшие сотрудники, которые вернулись на родное предприятие.