Российские ученые создали легкие куличи для доставки на МКС

Российские ученые разработали для космонавтов куличи, которые можно поставлять на МКС по запросу. Мучные изделия отличаются небольшим весом и размером, а их срок годности составляет три месяца, сообщили ТАСС в пресс-службе НИИХП.

Даже в невесомости можно отпраздновать Пасху. Учёные разработали космические куличи — лёгкие, компактные, без консервантов и со вкусом праздника. Теперь их можно отправлять на орбиту по запросу экипажа.

Пасха 2025: куличи отправятся в космос Теперь наши космонавты на МКС смогут отмечать Светлое Воскресение прямо на орбите. В НИИ Хлебопекарной промышленности разработали рецепт куличей, которые можно по запросу отправлять на станцию. «Космические» пасхи по размеру небольшие, на один зуб. Это нужно, чтобы при разламывании или нарезании не разлетались крошки. При этом мини-кексы могут храниться три месяца, но в них нет консервантов: только уникальные технологии, тепловая обработка и особая упаковка. , чтобы узнать больше

Кулич для космонавтов Пока Пасхальная неделя продолжается, расскажу вам ещё одну новость. Российские учёные разработали специальные куличи, которые можно доставлять на МКС. Хлеб для космонавтов в целом особенный. Я вам рассказывала, как он выглядит и как его делают это мини-мини-буханка буквально на один укус, чтобы не разлетелись крошки . Этим занимается в России один-единственный хлебопекарный институт. Теперь они создали мини-кексы на Пасху. Это не обыденный рацион космонавтов, поэтому на МКС куличи специалисты будут отправлять только по запросу. Изделие весит всего 40 граммов, не содержит консервантов, куличи упаковываются индивидуально по две штуки и могут храниться до трёх месяцев. Благодаря особой технологии и упаковке, выпечка остаётся свежей без использования химических добавок. Разработка уже прошла все испытания.

Российские ученые разработали специальные куличи для космонавтов, которые могут храниться на МКС до трех месяцев. Мини-куличи весом 40 граммов не содержат консервантов и упакованы герметично, что позволяет отмечать Пасху в космосе. Также разрабатываются кексы и другие традиционные продукты.

‍ Российские ученые-пекари испекли «космокуличи», которые могут храниться на МКС 3 месяца Российские ученые из НИИ хлебопекарной промышленности разработали специальные куличи для космонавтов, которые могут храниться на Международной космической станции МКС до трех месяцев. Мини-кексы создали без консервантов, они прошли все испытания и готовы к поставке по индивидуальным заказам, позволяя космонавтам отмечать Пасху в космосе. Куличи весят всего 40 граммов и упакованы по две штуки, чтобы минимизировать крошки, которые опасны в невесомости. Долгий срок хранения достигается благодаря особой технологии выпечки и герметичной упаковке. Кроме куличей, институт поставляет на МКС мини-хлеб и медовые коврижки, а также разрабатывает кексы «Столичный» и «Весенний» на основе пасхальных рецептов.

В России приготовили куличи для космонавтов Специалисты из Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности разработали лакомство, которое можно будет доставлять на МКС. Никаких консервантов в пасхальную выпечку для космонавтов не добавляют. А чтобы куличи хранились долго, используют особые технологические приемы, в том числе применяют специальную термообработку и упаковку. Большая Азия

Для российских космонавтов приготовили особенные куличи Уникальный рецепт разработан в НИИ хлебопекарной промышленности. Куличи получаются легкими, а храниться они могут до трех месяцев. Их делают небольшими, чтобы предотвратить образование крошек при нарезке или откусывании. Продукция поставляется в индивидуальной упаковке по две штуки. Подробнее