17 апреля, 15:36
Микробиолог из Чикаго опроверг правило «5 секунд» о безопасности упавшей еды


Радио «Комсомольская правда»
Ученый в США рассказал, почему нельзя есть еду с пола Как пишет The Sun, микробиолог из Чикаго провёл любопытный эксперимент, проверяя известное "правило пяти секунд". Он помещал кусок пластика на пол на разные промежутки времени: менее секунды, 5, 10, 20, 30 секунд и целую минуту. После этого инкубировал образцы и изучал рост бактерий. Результаты оказались неожиданными: даже при мгновенном контакте с поверхностью на образце обнаруживались микробы. Эти данные полностью опровергают популярный миф о безопасности кратковременного контакта пищи с полом.
Происшествия2 дня назад

МедКрай
Правило «5 секунд» умерло: микробиолог решил научно доказать, безопасно ли есть упавшую на пол еду. Спойлер: нет. Учёный отправил еду в культиватор после 5, 10, 30 и 60 секунд лежания на полу. Оказалось, что любое время одинаково опасно для здоровья. «Похоже, даже 0 секунд это слишком долго» — заверил микробиолог в TikTok-ролике, который собрал 1 млн просмотров. Белок и микроорганизмы быстро размножались как в образцах после 5 секунд, так и после 1 минуты. Сделаем вид, что не видели МедКрай Ваше здоровье
Происшествия2 дня назад

Прокачай Мозг: Айти, Тренды, Технологии
Вот и думайте: правило «5 секунд» не работает Микробиолог из Чикаго решил научно доказать, безопасно ли есть упавшую на пол еду. Учёный отправил еду в культиватор после 5, 10, 30 и 60 секунд лежания на полу. Оказалось, что любое время одинаково опасно для здоровья. Белок и микроорганизмы быстро размножались как в образцах после 5 секунд, так и после 1 минуты. Прокачай Мозг
Происшествия1 день назад

ГОСТ/ЧАТ/обсуждение/ новости
В США доказали, что «правило 5 секунд» при падении еды на пол не работает: «Исследователь проверил, как быстро еда, упавшая на пол, заражается бактериями. Мужчина ставил чашки Петри на пол на разное время: от 0 секунд до 1 минуты. В итоге, даже моментальное касание пола приводит к мгновенному росту бактерий. 5-секундные образцы были примерно такими же грязными, как и минутные»
Происшествия22 часа назад


Техномотель
Правило «5 секунд» умерло: микробиолог из Чикаго решил научно доказать, безопасно ли есть упавшую на пол еду. Спойлер: нет. Учёный отправил еду в культиватор после 5, 10, 30 и 60 секунд лежания на полу. Оказалось, что любое время одинаково опасно для здоровья. «Похоже, даже 0 секунд это слишком долго» — заверил микробиолог в TikTok-ролике, который собрал 1 млн просмотров. Белок и микроорганизмы быстро размножались как в образцах после 5 секунд, так и после 1 минуты. Сделаем вид, что не видели
Происшествия2 дня назад


Комсомольская правда: KP.RU
Пользователь соцсети доказал, что правило 5 секунд для еды с пола не работает Исследователь опубликовал в известной соцсети ролик. В нем он проверил, как быстро еда, упавшая на пол, заражается бактериями. Мужчина ставил чашки Петри на пол на разное время: от 0 секунд до 1 минуты. Результат? Даже моментальное касание пола приводит к мгновенному росту бактерий. Интересно, что 5-секундные образцы были примерно такими же грязными, как и минутные. Комментарии под роликом разные. Одни пишут: "Больше никогда не буду есть еду с пола!". Но находятся и упрямцы: "Я буду делать вид, что ничего этого не видел и продолжать жить по правилу 5 секунд!".
Происшествия2 дня назад

Царьград. Запорожье
Разные учёные проводили эксперименты, чтобы выяснить, как быстро упавшая на пол еда становится опасной. Результаты показали, действует ли правило пяти секунд на самом деле.
Происшествия16 часов назад

Газета "Приднестровье"
Научно доказано: правило «5 секунд» не работает Микробиолог из Чикаго решил научно доказать, безопасно ли есть упавшую на пол еду. Учёный отправил еду в культиватор после 5, 10, 30 и 60 секунд лежания на полу. Оказалось, что любое время одинаково опасно для здоровья. Белок и микроорганизмы быстро размножались как в образцах после 5 секунд, так и после 1 минуты.
Происшествия3 часа назад
Похожие новости



+2



+2



+1



+5



+2



+8

Эпидемиолог предупреждает о риске заражения столбняком через почву с фекальными удобрениями
Наука
1 день назад




Фейки о холерной палочке в воде опровергнуты Роспотребнадзором
Происшествия
1 день назад




Ресторанный омбудсмен Сергей Миронов предлагает запретить приготовление шаурмы на вертеле в Москве
Происшествия
20 часов назад




Суды приостанавливают деятельность кафе в Екатеринбурге и Благовещенске из-за нарушений санитарных норм
Происшествия
1 день назад




Учёные из Токийского университета успешно вырастили куриное мясо с искусственными капиллярами
Наука
2 часа назад




Проверка школьного питания: положительные отзывы и улучшения в Ясиноватой и Обнинске
Общество
1 день назад


