Россельхознадзор выявил фальсифицированное сливочное масло в Крыму

Поддельное масло в Крыму Россельхознадзор обнаружил фальсифицированное сливочное масло в торговой сети Крыма В рамках выполнения государственного задания сотрудниками Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора 14 марта 2025 г. в крымской торговой сети отобраны пробы продукта – масло сливочное «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 %, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «Хладокомбинат Лабинский» Краснодарский край . Образцы продукта были направлены в лабораторию филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Республики Крым для исследования, по результатам которого 31 марта 2025 г. выявлено нарушение жирно-кислотного состава в продукте. Подобный признак может свидетельствовать о фальсификации продукта. Информацию о нарушении территориальное управление Россельхознадзора Южное межрегиональное управление получило через систему раннего оповещения «Сирано». Азово-Черноморским межрегиональным управлением направлены информационные письма в адрес хозяйствующего субъекта собственника продукции о принятии мер в части изъятия продукции из оборота и возврата продукции производителю. Направлены письма в управление Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю, а также в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции при Министерстве промышленности и торговли Республики Крым.

В Крымских магазинах нашли фальсифицированное «традиционное» масло ⁠ Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило фальсифицированное сливочное масло в крымских магазинах. Продукт под названием «Традиционное», с заявленной жирностью 82,5%, произведенный в Челябинской области, не соответствовал заявленным характеристикам. Лабораторные исследования, проведенные Крымским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали нарушение жирно-кислотного состава и наличие растительных масел и жиров стеринов . Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора, на территории которого находится производитель, уведомлено о нарушении через систему раннего оповещения «Сирано». Азово-Черноморское управление Россельхознадзора направило информационные письма хозяйствующему субъекту с... Подробнее>>>

Роспотребнадзор бьёт тревогу: шансы ухватить с витрины фальсификат молока и мяса увеличились. Недобросовестные производители всё чаще заменяют хорошие ингредиенты дешёвыми аналогами, выдавая подделки за качественную продукцию. В карточках коллеги разбираются, почему так происходит и как магазины контролируют эту ситуацию

Спроси что угодно — умный ИИ уже готов ответить

Россельхознадзор выявил фальсифицированное сливочное масло в крымских магазинах. Продукт под названием «Традиционное», с заявленной жирностью 82,5%, произведенный в Челябинской области, не соответствовал заявленным характеристикам. Лабораторные исследования, проведенные Крымским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали нарушение жирно-кислотного состава и наличие растительных масел и жиров стеринов .

В сливочном масле «Традиционное» 82,5%, высший сорт от ООО «Велда» из Челябинской области обнаружили растительные жиры и стерины. Продукт, который должен быть полностью сливочным, оказался подделкой — жирно-кислотный состав не соответствует стандартам. В Крыму и Севастополе торговым сетям велено изъять фальсификат, вернуть его «Велде» и сообщить в Роспотребнадзор. Россельхознадзор информацию передал в Уральское управление, чтобы разобраться с производителем из Озёрска. Читайте Севкор

Роспотребнадзор бьёт тревогу: шансы ухватить с витрины фальсификат молока и мяса увеличились. Ну, знаете же это «натуральное» масло с пальмовым жиром или творог с «мясным клеем»... Недобросовестные производители всё чаще заменяют хорошие ингредиенты дешёвыми аналогами, выдавая подделки за качественную продукцию. В карточках разбираемся, почему так происходит и как магазины контролируют эту ситуацию. В розыгрыше все поучаствовали?

Роспотребнадзор бьёт тревогу: шансы ухватить с витрины фальсификат молока и мяса увеличились. Ну, знаете же это «натуральное» масло с пальмовым жиром или творог с «мясным клеем»... Недобросовестные производители всё чаще заменяют хорошие ингредиенты дешёвыми аналогами, выдавая подделки за качественную продукцию. В карточках разбираемся, почему так происходит и как магазины контролируют эту ситуацию. В розыгрыше все поучаствовали?