16 апреля, 08:30

Цены на свинину в России выросли на 3-43% в начале 2025 года

Средние оптовые цены на свинину с начала 2025 года выросли в годовом выражении до 43% в зависимости от вида продукции, пишут «Ведомости».  Основные причины: повышение себестоимости производства, увеличение зарплат сотрудников из-за дефицита кадров и конкуренции на рынке, высокая ключевая ставка, рост расходов на логистику.  Сильнее всего подорожала свиная грудинка — на 43% до 280 руб. за килограмм. Стоимость полутуши второй категории выросла на 13% до 202 руб. за 1 килограмм, лопатка подорожала на 3% до 260 руб. за килограмм.
Кухня ритейла
Кухня ритейла
Средние оптовые цены на свинину с начала 2025 года выросли в годовом выражении до 43% в зависимости от вида продукции, пишут «Ведомости». Основные причины: повышение себестоимости производства, увеличение зарплат сотрудников из-за дефицита кадров и конкуренции на рынке, высокая ключевая ставка, рост расходов на логистику. Сильнее всего подорожала свиная грудинка — на 43% до 280 руб. за килограмм. Стоимость полутуши второй категории выросла на 13% до 202 руб. за 1 килограмм, лопатка подорожала на 3% до 260 руб. за килограмм.
Никита Кричевский
Никита Кричевский
Средние оптовые цены производителей свинины с 30 декабря по 13 апреля с.г. выросли в годовом выражении на 3-43% в зависимости от вида продукции. Причина одинаковая для всех производителей: рост себестоимости. Сильнее всего подорожала свиная грудинка – на 43%. Стоимость полутуши продольный разрез туши второй категории выросла на 13%, лопатка подорожала на 3%. Скажите, провластные адепты махрового либерал-монетаризма: рост ставочки ЦБ 25 апреля поможет снизить цены на свинину или нет? Ну там, цены на зерно и комбикорма снизятся, или зарплаты свиноводов уменьшатся? Вопрос риторический. Как хорошо, что от вас в российской экономике ничего не зависит.
Цены на свинину в преддверии начала сезона шашлыков выросли на 0,3% за неделю с 8 по 14 апреля, сообщили в Росстате. С начала года этот вид мяса подорожал на 1,8%.  Говядина за неделю подорожала на 0,4%, сосиски — на 0,2%.    Подписаться на «Парламентскую газету»
Парламентская газета
Парламентская газета
Цены на свинину в преддверии начала сезона шашлыков выросли на 0,3% за неделю с 8 по 14 апреля, сообщили в Росстате. С начала года этот вид мяса подорожал на 1,8%. Говядина за неделю подорожала на 0,4%, сосиски — на 0,2%. Подписаться на «Парламентскую газету»
Loading indicator gif
Чат, который думает за тебя
1chatgpt.ru
1chatgpt.ru
Чат, который думает за тебя
ВЕДОМОСТИ
ВЕДОМОСТИ
Мясопереработчики фиксируют повышение отпускных цен на свинину Средние оптовые цены производителей свинины с первой по 15-ю неделю этого года 30 декабря – 13 апреля выросли в годовом выражении на 3–43% в зависимости от вида продукции. Это следует из статистики Национального союза мясопереработчиков. Сильнее всего подорожала свиная грудинка – на 43% до 280 рублей за 1 кг. Стоимость полутуши продольный разрез туши второй категории выросла на 13% до 202 руб./кг, лопатка подорожала на 3% до 260 руб./кг. Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров считает подорожание продукции мясопереработки сейчас маловероятным. Но в дальнейшем эксперт не исключает изменения цен: «Может отразиться сезонность – на майских праздниках спрос на продукты мясопереработки, как правило, растет». Он также напоминает про сложную обстановку в одном из ключевых регионов выращивания свиней – приграничной Белгородской области. Подпишитесь на «Ведомости»
Время госзакупок
Время госзакупок
Средние оптовые цены производителей свинины с первой по 15-ю неделю этого года выросли в годовом выражении на 3–43% в зависимости от вида продукции – статистика Национального союза мясопереработчиков.
Осетинский пирог
Осетинский пирог
Свинина и яйца подешевели в РФ в 2025 году на 9%, говорится в исследовании "Контур.Маркета", имеющемся в распоряжении ТАСС. Отмечается, что цена свинины по состоянию на начало апреля составила 406 рублей за килограмм, яиц — 222 рубля за 10 штук.
Эхо Севера
Эхо Севера
Свинина и яйца подешевели в РФ в 2025 году на 9% — исследование «Контур.Маркета». Отмечается, что цена свинины по состоянию на начало апреля составила 406 рублей за килограмм, яиц — 222 рубля за 10 штук. Это называется «подешевели».
4BS | Экономика, бизнес и финансы
4BS | Экономика, бизнес и финансы
Свинина резко подорожала за последние три месяца — с 30 декабря по 13 апреля оптовые цены на нее выросли до 43%. Эксперты ожидают стремительного удорожания этого вида мяса и в рознице уже в мае.
URA.RU
URA.RU
Эксперт Ковалев раскрыл, когда и почему дорожает мясо Потребительские цены на любое мясо в ближайшие дни вырастут из-за окончания Великого православного поста и старта сезона пикников. Об этом в интервью URA.RU рассказал генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. По его словам, таким образом стоимость мяса вернется к среднегодовым показателям, потому что с января по март они падали на 5% из-за низкого спроса. Подробнее на ura.ru
Мясо подорожает в ближайшие дни. Пик ожидается к майским праздникам, рассказал в интервью нам гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.  Причина — окончание Великого поста и старт сезона пикников. Цены пойдут вверх в местах розничных продаж из-за наценок торговых сетей.   Однако экстремального подорожания не будет. Стоимость мяса вернется к среднегодовым показателям, так как в начале 2025-го она снижалась. В январе из-за эффекта прошедших каникул, а в феврале и марте — из-за православного поста.   В целом в течение года цены на свинину будут расти медленнее инфляции, которая ожидается на уровне 7%.
URA.RU
URA.RU
Мясо подорожает в ближайшие дни. Пик ожидается к майским праздникам, рассказал в интервью нам гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Причина — окончание Великого поста и старт сезона пикников. Цены пойдут вверх в местах розничных продаж из-за наценок торговых сетей. Однако экстремального подорожания не будет. Стоимость мяса вернется к среднегодовым показателям, так как в начале 2025-го она снижалась. В январе из-за эффекта прошедших каникул, а в феврале и марте — из-за православного поста. В целом в течение года цены на свинину будут расти медленнее инфляции, которая ожидается на уровне 7%.
Loading indicator gif