Гарвардская диета AHEI: ключ к здоровой старости после 40 лет

После 40 жизнь только начинается: Гарвард назвал диету, которая удваивает шансы на здоровую старость Выбор продуктов в среднем возрасте может предопределить, встретите ли вы 70-летие в бодрости или в борьбе с болезнями. К такому выводу пришли ученые из Гарварда, проанализировав данные 105 000 человек за три десятилетия. Исследование рассчитало ту самую диету, которая вдвое увеличивает шансы на здоровое старение – без деменции, диабета и инфарктов. 0 Эта диета называется AHEI. Она основана на повышенном потреблении овощей, фруктов, бобовых и орехов. Сторонники AHEI периодически включают в рацион мясо, рыбу и молочные продукты, но существенно ограничивают себя в потреблении сладких напитков, красного мяса, соли и трансжиров. Как оказалось, диета AHEI наиболее эффективна для женщин 40-50 лет – их организм лучше реагирует на изменения рациона. Люди с лишним весом индекс массы тела >25 – тоже в особом выигрыше. Шансы избежать диабета растут на 40%, – говорят ученые. Подписаться

Учёные выявили диету, которая помогает продлить жизнь Исследование для нахождения наиболее оптимальной диеты заняло у специалистов Гарвардской школы общественного здравоохранения около 30 лет. В работе учитывались данные 105 тысяч медицинских сотрудников: ученые следили за их рационом, а также фиксировали развитие у них хронических заболеваний. Исходя из изученных материалов, всего 9,3% участников исследования придерживались здоровой диеты. Было установлено, что люди, потреблявшие достаточное количество фруктов, овощей, зерновых, орехов, бобовых, рыбы, а также несладких молочных продуктов, чаще достигали 70-80-летнего возраста без каких-либо заболеваний. Ко всему прочему, отказ от мяса, соли, сахара, жиров и пищевых добавок также благоприятно влиял на здоровье участников эксперимента. Ранее мы сообщали, что ученые установили, почему после похудения вес часто возвращается обратно. #мир #общество #медицина

Умный помощник, который всегда под рукой

Ученые открыли диету, которая помогает продлить жизнь Исследователи из Гарварда рассказали, что потратили 30 лет на исследование рациона 105 тыс. человек. Главный вывод — потреблять больше овощей, фруктов, бобовых и орехов и меньше напитков с сахаром, соли, красного мяса и трансжиров.

ТОПОР - Горячие новости Учёные открыли диету, которая помогает продлить жизнь. Гарвардские исследователи 30 лет наблюдали за рационом 105 тысяч человек. Оказалось, дожить подольше помогает простая формула: больше овощей, фруктов, бобовых и орехов, меньше сладких напитков, соли, красного мяса и трансжиров. С понедельник...

ТОПОР - Горячие новости Учёные открыли диету, которая помогает продлить жизнь. Гарвардские исследователи 30 лет наблюдали за рационом 105 тысяч человек. Оказалось, дожить подольше помогает простая формула: больше овощей, фруктов, бобовых и орехов, меньше сладких напитков, соли, красного мяса и трансжиров. С понедельник...

И опять про еду - ученые из Гарварда в ходе 30-летнего исследования определили как надо питаться, чтобы к 70 годам быть без хронических заболеваний и сохранить хорошую умственную и физическую форму Новое исследование подробно описало группы продуктов, которые повышают вероятность здорового старения, и определило лучшую диету в целом. Спойлер - опять ничего нового ДА ЧТО Ж ТАКОЕ-ТО, НЕУЖЕЛИ ОПЯТЬ НЕ ПЯТЫЙ СТОЛ? Альтернативный индекс здорового питания AHEI занял первое место среди восьми изученных здоровых моделей питания. Конкурент средиземноморской диете, не иначе. Что входит в этот индекс здорового питания? Фрукты Овощи Цельнозерновые культуры Орехи Бобовые Полезные жиры, в том числе, нежирные молочные продукты Диета также сводит к минимуму употребление красного и обработанного мяса, сладких напитков и соли. И еще интересно, что сами ученые пишут: "Результаты исследования показывают, что не существует универсальной диеты, любую здоровую диету можно адаптировать к индивидуальным потребностям и предпочтениям". По сути, эти же основные компоненты входят и в другие рациональные диеты, отличия не очень-то и значимые: в средиземноморской диете, например, сделан акцент на основные средиземноморские продукты оливковое масло, рыба и орехи , в DASH диете - ограничение натрия для контроля артериального давления, в MIND диете подчеркивается преимущество ягод. Вывод: более высокое потребление фруктов, цельного зерна, овощей, добавленных ненасыщенных жиров, орехов, бобовых и нежирных молочных продуктов было связано с более высокими шансами на здоровое старение. Соответственно, более высокое потребление трансжиров, натрия, общего мяса, красного и обработанного мяса было связано с более низкими шансами. Дополнительное потребление ненасыщенных жиров, включая полиненасыщенные жирные кислоты, было особенно связано с дожитием до возраста 70 лет и сохранными физическими и когнитивными функциями.