30 марта, 16:45
В Новокубанске стартует производство первого в России мармелада для диабетиков


РБК Краснодар
На Кубани начнут выпускать мармелад для болеющих диабетом летом 2025 года Производство первого в России мармелада, в состав которого войдут сок княженики, сироп топинамбура и водорослей спирулины, запустят в городе Новокубанск в Краснодарском крае летом 2025 года. Он обладает повышенной пищевой ценностью и низким гликемическим индексом. Мармелад в кондитерской промышленности обычно содержит много сахара или сахарозаменители с искусственными красителями и низкой пищевой ценностью. Ученые Омского аграрного университета запатентовали мармелад с улучшенными составом. #Медицина
Наука4 дня назад


⚡️Утренний Юг
Производство мармелада для диабетиков запустят в Краснодарском крае Разработали мармелад с низким гликемическим индексом в Омске, но производством сладости заинтересовалась кондитерская фабрика в Новокубанске в Краснодарском крае. Производство планируют запустить летом 2025 года. Данный мармелад будет производиться с добавлением сока ягоды княженики, сиропа топинамбура и порошка водорослей спирулины. Десерт будет обладать повышенной пищевой ценностью. Фото: Brooke Lark / Unsplash /фото/видео для публикации или заказать рекламу: «Утренний Юг»
Наука4 дня назад


Знай Краснодар
На Кубани будут делать мармелад для диабетиков Летом 2025 года в Новокубанске начнут выпускать первый в России мармелад для людей с диабетом. В составе — сок княженики, сироп топинамбура и спирулина. Без сахара и вредных добавок, с низким гликемическим индексом. Разработку запатентовали учёные Омского аграрного университета. Знай Краснодар
Наука4 дня назад


Живая Кубань
Первый в России мармелад для болеющих диабетом будут производить в Краснодарском крае На Кубани запустят производство мармелада с низким гликемическим индексом. Продукт с добавлением сока ягоды княженики, сиропа топинамбура и водорослей спирулины разработали в Омске. Такие сладости можно есть болеющим диабетом. Сообщается, что этот мармелад обладает повышенной пищевой ценностью, благодаря компонентам, входящим в его состав, пишет ТАСС. Запуск производства в Новокубанске запланирован на лето 2025 года. Об этом сообщил заведующий кафедрой продуктов питания и пищевой биотехнологии агротехнологического факультета Омского государственного аграрного университета Сергей Коновалов. - Планируется на лето выезд ученых кафедры на предприятие. Понятно, что мы разрабатывали это в лаборатории, но уже будет промышленный выпуск продукции, - сказал Коновалов. Подписаться
Наука4 дня назад


12 Канал | Новости Омска
Омский мармелад начнут производить в Краснодарском крае Ученые из ОмГАУ разработали полезные сладости для людей с диабетом. При изготовлении сладкого использовали сок ягоды княженики, сироп топинамбура и водоросли спирулины. Омские учёные считают, что их разработка послужит основой для создания новых видов мармелада. Продукт привлек внимание производителей кондитерской фабрики в Новокубанске Краснодарского края. Как сообщил ТАСС заведующий кафедрой ОмГАУ Сергей Коновалов, летом омичи планируют посетить предприятие, чтобы помочь с запуском производства. Также запланировано сотрудничество с инновационным центром «Сколково».
Наука1 день назад



Кубанские Новости
На Кубани будут выпускать первый в РФ мармелад из водорослей спирулины. В Новокубанске собираются выпускать первый в России мармелад из водорослей спирулины, сиропа топинамбура и сока ягоды княженики. Такое лакомство обладает низким гликемическим индексом и повышенной пищевой ценностью. Разработка принадлежит технологам из Омска. Предприятие начнет выпускать необычный мармелад уже в 2025 году.
Наука4 дня назад


Телеканал «Краснодар»
На Кубани начнут выпускать мармелад для диабетиков В Краснодарском крае готовятся запустить производство первого в России мармелада, предназначенного для людей с сахарным диабетом. Об этом сообщил заведующий кафедрой продуктов питания и пищевой биотехнологии агротехнологического факультета Омского государственного аграрного университета Сергей Коновалов. В рецептуре не будет сахара. Вместо него разработчики предложили использовать сироп топинамбура. За вкус, аромат и цвет будет отвечать сок ягоды княженики. В состав также войдут семена чиа — источник витаминов и микроэлементов, а также порошок спирулины, который повышает уровень белка и помогает снизить глюкозу и креатинин в крови. Начало производства запланировано на лето этого года.
Наука4 дня назад


Прибой | Геленджик
На Кубани появится полезный мармелад В этом году в Новокубанске планируется запуск производства первого в России мармелада из спирулины, сиропа топинамбура и княженики. Это не просто сладость, а полезный десерт с низким гликемическим индексом и высокой пищевой ценностью. Разработка омских технологов обещает стать настоящим прорывом в пищепроме. Все новости Геленджика Прислать новость/фото/видео
Наука2 дня назад
Похожие новости



+4



+1






+5



+4



+9

Сахарный диабет в России: более 6 миллионов больных, включая 67 тысяч детей
Происшествия
6 часов назад




Запуск производства пармезана на Кировском конном заводе в Целинском районе
Общество
8 часов назад




В России представили новую версию печенья Choco Boy под названием 'Волшебные грибочки'
Not found
21 час назад



Цены на продукты в Забайкалье и Незалежной продолжают расти
Экономика
19 часов назад




KitKat возвращается в Россию с новыми редкими вариантами
Наука
4 часа назад




Фармасинтез вошел в топ-3 фармацевтических компаний России по версии Forbes
Экономика
2 часа назад


