НСЗПП призывает к ужесточению контроля за подделками специй в России

Ъ: Половина исследуемых специй - подделки Национальный союз защиты прав потребителей НСЗПП попросил премьер-министра Михаила Мишустина принять меры по ужесточению рынка приправ и специй. Причина в снижении качества приправ и специй: если в феврале—марте 2024 года пороговые показатели КМАФАнМ определяет в том числе наличие в продуктах канцерогенов, мутагенов, токсичных веществ были выявлены лишь в нескольких исследуемых образцах, то в 2025 году - уже в 50% образцов. Исполнительный директор «Айдиго» крупный российский производитель пряностей Руслан Бабицын отметил, что в ближайшее время ожидается изменение в законодательстве, которое введет маркировку для специй и приправ. В НСЗПП предложили также ввести минимальные розничные цены, обязательную регистрацию в реестре Минпромторга всех поставщиков сырья, а также включить приправы и специи в перечень продукции усиленного контроля туда включены молочка и детское питание . ЧЗ breaking news

В специях в РФ оказалось в 40 раз превышено содержание некоторых микроорганизмов. Борьбу с поддельными приправами хотят ужесточить С инициативой выступил национальный союз защиты прав потребителей, сообщает «Коммерсантъ». Исследование показало, что в 50% образцов специй, взятых на рынке, превышены допустимые показатели КМАФАнМ количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов . В некоторых видах продукции из супермаркетов превышение было в 40 раз. Тест на КМАФАнМ позволяет определить уровень опасности продукции для здоровья и выявить наличие в ней плесени, канцерогенов, токсичных веществ и мутагенов. Для борьбы с суррогатными специями предлагают установить минимальные цены и ввести обязательную регистрацию всех поставщиков сырья.

Контроль с перчинкой — власти задумались о регулировании рынка специй Национальный союз защиты прав потребителей предложил правительству ужесточить контроль за рынком специй и приправ, включая введение минимальных розничных цен МРЦ и регистрацию всех поставщиков в Минпромторге. Поводом для инициативы стало резкое ухудшение качества продукции. Если в 2024 нарушения были зафиксированы лишь в нескольких образцах, то в 2025 уже 50% проверенных специй не соответствовали нормам. В частности, в продукции бренда «Приправыч» от АО «Компания Проксима» обнаружено превышение допустимого уровня КМАФАнМ в 40 раз, а также наличие кишечной палочки. В Институте развития предпринимательства и экономики считают, что жесткое ценовое регулирование не гарантирует улучшения качества, но может создать дополнительную нагрузку на производителей. При этом рынок уже ожидает введения обязательной маркировки специй, что должно усилить контроль за их происхождением и качеством, говорят участники рынка. В такой ситуации неясно, зачем вводить еще и ценовое регулирование.

Правительство РФ просят ужесточить контроль за оборотом специй и приправ Национальный союз защиты прав потребителей НСЗПП обратился в правительство с просьбой принять меры по ужесточению рынка приправ и специй. Авторы предлагают: 1. Ввести минимальные розничные цены как на алкоголь и табак . 2. Обязать всех поставщиков сырья регистрироваться в реестре Минпромторга. 3. Включить приправы и специи в список продукции с усиленным контролем качества как молочные продукты и детское питание . Это связано с тем, что в 2024 году в нескольких образцах были выявлены пороговые показатели КМАФАнМ наличие канцерогенов, мутагенов, токсичных веществ . А в 2025 году такие показатели обнаружили уже в 50% образцов. По словам эксперта, сейчас нет регулирования контрафакта на рынке специй и приправ. Вскоре планируется ввести маркировку, но отследить качество сырья у зарубежных поставщиков будет сложно. Введение минимальных цен может быть связано с усилением контроля за поставляемой продукцией. Это может привести к подорожанию, но "принципиально на продажах сказаться не должно". По данным аналитиков, с 2024 по 2025 год натуральные продажи приправ и специй сократились на 1,4%, а денежные, наоборот, выросли на 10%.

Национальный союз защиты прав потребителей попросил премьер-министра Михаила Мишустина принять меры по ужесточению мер контроля рынка приправ и специй, пишет «Коммерсантъ». Среди предлагаемых мер — включи приправы и специи в перечень продукции, подлежащей усиленному контролю качества, аналогично молочной продукции и детскому питанию. Сейчас никто не регулирует контрафакт на рынке и, по информации экспертов рынка, в ближайшее время ожидается изменение в законодательстве, которое введёт маркировку для специй и приправ. #маркировка #приправы #специи

Что сейчас происходит в мире криптовалюты. Узнать

Половина специй в России — подделки Национальный союз защиты прав потребителей НСЗПП написал обращение в российское правительство с просьбой усилить контроль над поддельными приправами. По информации союза, в половине специй, существующих на нынешнем российском рынке, найдены вещества, которые свидетельствуют о том, что они поддельные. Так, по данным НСЗПП, в феврале и марте текущего года специалисты проверили образцы специй, взятые на рынках. В половине из них была превышена норма КМАФАнМ, которая отражает число опасных микроорганизмов. Уточняется, что в некоторых специях этот уровень оказался выше допустимого в 40 раз. Высокий КМАФАнМ свидетельствует о наличии в продукции плесени, канцерогенов, токсинов, а также веществ, способных вызвать мутации. В НСЗПП предлагают правительству установить минимальные цены на эту продукцию, чтобы остановить продажу опасных для населения продуктов. В организации хотят обязать всех поставщиков специй регистрироваться в специальном реестре Минпромторга. #россия #общество

Половина приправ в России — подделки Об этом рассказали в Национальном союзе защиты прав потребителей НСЗПП . В некоторых образцах специй специалисты в ходе проверки обнаружили кишечную палочку, плесень и канцерогены. Для борьбы с суррогатными специями в НСЗПП предложили установить минимальные цены на специи и ввести обязательную регистрацию всех поставщиков этого сырья в реестре Минпромторга. Когда начинаешь верить, что соль это белый яд. Шедеврум

Уже половина Национальный союз защиты прав потребителей НСЗПП : половина приправ в России — подделки, выяснили в союзе защиты прав потребителей. Так, кишечную палочку нашли в специях «Приправыч» для холодца и зельца, блюд из картофеля и в чёрном перце. Также специалисты выявили превышение допустимых норм в 40 раз в «Приправе универсальной» от «Спайс мастер» и специях для шашлыка от «Приправыч». Хотя еще в начале прошлого года пороговые показатели нарушений были выявлены лишь в нескольких исследуемых образцах. Теперь НСЗПП просит принять меры по ужесточению рынка приправ и специй. Среди предлагаемых мер — возможное введение минимальных розничных цен МРЦ; такой механизм практикуется на алкогольном и табачном рынках , обязательная регистрация в реестре Минпромторга всех поставщиков сырья. Наконец, есть предложение — включить приправы и специи в перечень продукции, подлежащей усиленному контролю качества, аналогично молочной продукции и детскому питанию. Версия

Национальный союз защиты прав потребителей просит премьер-министра Михаила Мишустина принять меры по ужесточению мер контроля рынка приправ и специй. Среди предлагаемых мер — возможное введение минимальных розничных цен МРЦ; такой механизм практикуется на алкогольном и табачном рынках , обязательная регистрация в реестре Минпромторга всех поставщиков сырья. Еще одно предложение — включить приправы и специи в перечень продукции, подлежащей усиленному контролю качества, аналогично молочной продукции и детскому питанию. В НСЗПП необходимость предлагаемых мер обосновывают результатами проведенных исследований в аккредитованных лабораториях: они выявили снижение качества приправ и специй. Если в феврале - марте 2024 года пороговые показатели КМАФАнМ определяет в том числе наличие в продуктах канцерогенов, мутагенов, токсичных веществ были выявлены лишь в нескольких исследуемых образцах, то в 2025 году — уже в 50% образцов. Так, приводятся в письме НСЗПП данные, в «Приправе для шашлыка» под товарным знаком «Приправыч», а также в «Приправе универсальной» под товарным знаком «Спайс мастер» обнаружено превышение допустимых норм КМАФАнМ в 40 раз. Наибольшее количество нарушений по показателю наличия бактерий группы кишечной палочки выявлено у продукции АО «Проксима» под товарным знаком «Приправыч» «Приправа для холодца и зельца», «Приправа для блюд из картофеля», «Перец черный молотый» .

Коммерсант: Половина специй в России - подделки. Национальный союз защиты прав потребителей обратился к правительству с просьбой ужесточить контроль за оборотом специй и приправ. Утверждается что суррогатные приправы уже составляют более 50% всей продукции - а в отдельных образцах, нормы превышены в 40 раз. По аналогии с алкогольным и табачным рынком, предлагается ввести на приправы маркировку и минимальные цены чтобы ликвидировать подделки.