Курские семьи отметили Масленицу на мастер-классе по приготовлению блинов

Проект «Семейная кулинарная мастерская» Курского техникума технологии и сервиса собрал семьи Курска на Масленицу В духе традиций Масленицы команда проекта провела мастер-класс «Блинный пир: искусство подачи и дегустации» для семей, желающих весело и вкусно провести время в креативном пространстве «Веранда». В ходе мастер-класса участники узнали секреты приготовления идеальных блинов, а также освоили необычные техники подачи этого традиционного масленичного угощения. Под руководством преподавателя техникума семьи создавали кулинарные шедевры, украшая блины икрой, фруктами, ягодами и другими вкусными ингредиентами. — Нашей задачей было создать атмосферу творчества и семейного тепла, где родители и дети могли бы вместе готовить и весело проводить время, отмечая Масленицу, — рассказал Игорь Чубаров, студент техникума. В завершении мастер-класса состоялся настоящий блинный пир, где участники могли продегустировать творения друг друга и поделиться впечатлениями. #НовостиКурска

Куряне заглянули в прошлое Совершить виртуальное хронопутешествие под названием «Вперед, в прошлое!» в рамках проекта «РОДом из Курска» выпало 26 февраля гостям Центральной городской библиотеки имени Ф. А. Семёнова. Путешествие охватило более чем тысячу лет. Среди специалистов, способных заглянуть в прошлое, – Александр Зорин, историк, краевед, писатель и главный хранитель фондов Курского государственного областного музея археологии. Он рассказал юным слушателям об увлекательных тайнах, которые скрывают недра областного центра. О том, что история нашей малой родины таит немало захватывающих подробностей, сообщил и Александр Балашов, руководитель клуба исторической реконструкции и фехтования «Русь». Участники этого объединения воссоздают древнерусскую атмосферу и помогают узнать много интересного об оружии, приемах и моральном духе той поры. Подробности на сайте

Масленица в Херсонской области: традиции, рецепты и семейные воспоминания Оператор ТРК "Таврия" Анатолий Дыман рассказал, как в его большой семье отмечали Масленицу, и поделился секретом приготовления блинов на воде. Также местные жители экспериментируют с полезными ингредиентами. Елена Борко-Бруяка поделилась рецептом тыквенных блинов с авокадо. "Я всегда сам жарил блины, дети их очень любили. Мы садились все вместе за стол, общались, радовались. Я надеюсь, скоро мы опять сядем за стол, нажарим блинов и будем вспоминать детство", — поделился оператор ТРК "Таврия" Анатолий Дыман. ПОДПИСАТЬСЯ НА ТАВРИЮ

В Курске отметили Масленицу проектом «Семейная кулинарная мастерская» Проект «Семейная кулинарная мастерская» Курского техникума технологии и сервиса собрал семьи города на Масленицу. В духе народных русских традиций студенты и педагоги провели мастер-класс «Блинный пир: искусство подачи и дегустации» для семей, желающих весело и вкусно провести время, в креативном пространстве «Веранда». В ходе мастер-класса участники узнали секреты приготовления идеальных блинов и освоили необычные техники подачи этого традиционного масленичного угощения. Под руководством преподавателя семьи создавали кулинарные шедевры, украшая блины икрой, фруктами, ягодами и другими вкусными ингредиентами. — Нашей задачей было создать атмосферу творчества и семейного тепла, где родители и дети могли бы вместе готовить и весело отмечать Масленицу, — рассказал студент Игорь Чубаров . Завершил мастер-класс настоящий блинный пир. Участники могли продегустировать творения друг друга и поделиться впечатлениями. Фото: ВК Город Курск

Воспитанники РУВК побывали в Тираспольском техникуме коммерции Там они узнали о Масленице и традиционных блюдах. На мастер-классе макаренцы испекли блины с разными начинками, а затем дружно их отведали. Визит прошёл в рамках фестиваля «В мире профессий».

В Бельцах в Колледже лёгкой промышленности прошёл практический мастер-класс по изготовлению мэрцишоров для студентов. Модератором выступила народный мастер и музеограф Стела Драгуцан.