27 февраля, 21:25
Челябинск и Омская область лидируют по низкой стоимости приготовления блинов на Масленицу 2025


Вести Южный Урал | Челябинск
Масленица 2025 в Челябинске: специалисты рассчитали индекс блинов За основу для расчетов взяли рецепт шеф-повара московского ресторана, а также данные по ценам, предоставленные Росстатом. Для приготовления понадобится 280 граммов пшеничной муки, 50 миллилитров молока, четыре куриных яйца, пять граммов соли, 70 граммов сахара и 500 миллилитров воды. При этом исходили из того, что на четырех человек будет достаточно блюда с 40 заварными блинами. Таким образом, выяснилось, что только одна такая порция обойдется в 113 рублей. Это самый низкий показатель в Уральском федеральном округе в среднем 120 рублей и меньше, чем средняя цена по России 119 рублей . Самые дешевые же блины - в Мордовии и Адыгее, а самые дорогие - на Дальнем Востоке. Вести Южный Урал Челябинск
Экономика1 день назад


Gornovosti Красноярск
Эксперты посчитали стоимость порции блинов для красноярской семьи Приготовить в крае главное блюдо на Масленицу обойдется в 116,99 рублей. Такая сумма понадобится для 40 блинчиков на семью из четверых человек. Об этом рассказали статистики центра стратегических разработок. В набор продуктов для приготовления вошли мука пшеничная 280 гр, молоко 500 мл, 4 яйца, сахар-песок 70 гр, соль 5 гр, масло растительное 40 мл, вода 500 мл. Самая высокая цена на порцию праздничного блюда оказалась на Чукотке. Самая низкая — в Мордовии. На среднюю по России зарплату можно напечь почти 41 тысячу блинов. Фото: Михаил Шуклин
Экономика1 день назад

VOLGA.brief
Регионы Приволжского федерального округа в «Индексе блинов» по стоимости ингредиентов для главного блюда грядущей Масленицы: Мордовия – 97,6 руб. Оренбургская область – 101,65 руб. Нижегородская область – 102,37 руб. Кировская область – 102,95 руб. Башкортостан – 103,63 руб. Удмуртия – 104,13 руб. Татарстан – 104,54 руб. Самарская область – 104,56 руб. Чувашия – 104,71 руб. Ульяновская область – 104,95 руб Пензенская область – 106,05 руб. Марий Эл – 106,78 Саратовская область – 109,93 Пермский край – 116,08 руб. Составители рейтинга из Центра стратегических разработок сочли, что для среднестатистической семьи из 4 человек будет вполне достаточно блюда с тонкими заварными блинами в количестве 40 штук. И привели следующий набор продуктов для приготовления: мука пшеничная 280 г, молоко 500 мл, яйцо 4 шт., сахар-песок 70 г, соль 5 г, масло растительное 40 мл, вода 500 мл кипяток . Пожалуй, «Индекс блинов» - самый выгодный для Приволжского федерального округа рейтинг. Из 10 регионов России с наименьшей стоимостью ингредиентов сразу 9 представляют ПФО. Если по России цена продуктов для приготовления масленичного блюда на семью в 2025 году составила 119 рублей 38 копеек это на 4,4% выше, чем к прошлой масленице , то в ПФО она составила всего 104 рубля 89 копеек. А если бы не явно вываливающиеся за общий тренд Пензенская и Саратовская области, а также Марий Эл и Пермский край, то цена была бы и того меньше. Лучше всего в ПФО ситуация – в Мордовии, Оренбургской и Нижегородской областях. Причем попаданием в топ рейтинга хвалятся даже в мусульманских Башкирии и Татарстане: во-первых, там все-таки много православных, а во-вторых, для поволжских мусульман не зазорно праздновать и христианские праздники тоже. Тем более когда они получаются такими вкусными и такими дешевыми.
Экономика18 часов назад



Новости Омска | NGS55
Центр стратегических разработок на Масленой неделе составил рейтинг регионов по стоимости приготовления «блинного набора». В него входят 40 тонких блинов, рассчитанных на семью из четырех человек. По данным Центра стратегических разработок, для приготовления 40 блинов потребуется 280 граммов пшеничной муки, 500 мл молока, 4 яйца, 70 граммов сахара, 5 граммов соли, 40 мл растительного масла. Стоимость этих ингредиентов и легла в основу «блинного набора», по которому был составлен рейтинг регионов. Стоимость «блинного набора» в Омской области оказалась одной из самых низких по стране — 104 рубля 67 копеек. По этому показателю регион вошел в топ-10. Самые дешевые блины — в Республике Мордовия 97 рублей 60 копеек , самые дорогие — на Чукотке — 237 рублей. Из федеральных округов дешевле всего испечь блины в Приволжском округе — 104 рубля 89 копеек, а дороже всего — в Дальневосточном: 157 рублей 49 копеек.
Экономика1 день назад


Проспект Мира
Статистики назвали стоимость порции блинов для красноярской семьи. «Индекс блинов» рассчитали аналитики «Центра стратегических разработок». Для расчетов они взяли набор продуктов, который нужен для приготовления 40 блинов на семью из четырех человек: мука пшеничная 280 г, молоко 500 мл, яйцо 4 шт., сахар-песок 70 г, соль 5 г, масло растительное 40 мл, вода 500 мл кипяток . Выяснилось, что красноярской семье для приготовления блинов нужно потратить 116,99 рублей. В прошлом году общая стоимость масленичного набора была ниже — 116, 61 рубль. В этом году средняя по России цена продуктов для приготовления масленичного блюда составляет 119, 38 рубля, в СФО — 117, 23 рубля. Самый дорогой набор продуктов в Сибири — в Республике Тыва. Там для приготовления 40 блинов нужно потратить 137, 34 рубля.
Экономика22 часа назад


Голос торамы
Молодцы, блин! Мордовия - лидер по "Индексу блинов" среди регионов Поволжья. Чтобы приготовить 40 блинов на всю семью в 2025 году, в Мордовии нужно будет потратить 97,6 рублей, когда в среднем по России почти 120 рублей. В целом, приволжские регионы в плане блинов на хороших позициях. Возможно, все дело в наборе ингредиентов, которые именно в нашей части страны оказались дешевле, чем в других местах. То, что в Мордовии дешевые яйца - никому не секрет. Остальное, видимо, тоже. Удивительно, что "Индекс блинов" создал Центр стратегических разработок. Получается, блины - понятие стратегическое. В стане уже есть "индекс борща", теперь, видимо, и "блинный" будет. Во всяком случае, "тепловая карта блинов" уже создана.
Экономика16 часов назад
Похожие новости



+8



+6



+4



+3



+2



+6

Пермь и Саратов: анализ цен на блины в Приволжском округе
Экономика
1 день назад




Волгоград отметит Масленицу с 10 тысячами блинов и полтонны шашлыка
Общество
13 часов назад




Цены на продовольственные товары и топливо: изменения за неделю
Экономика
17 часов назад




Волгоградские эксперты рекомендуют умеренность в питании на Масленицу
Наука
1 день назад




Курские семьи отметили Масленицу на мастер-классе по приготовлению блинов
Общество
6 часов назад




В Белгороде планируют установить рекорд по выпечке блинов в благотворительных целях
Общество
8 часов назад


