Рост зарплат работников общепита в Самаре и Ленобласти в 2024 году

В Самаре работники общепита стали зарабатывать более 50 тысяч рублей в месяц Самый большой прирост зафиксирован на вакансиях для кондитеров. В январе этого года им стали предлагать на 59% больше, чем в прошлом. Теперь соискатели могут рассчитывать в среднем на 80 628 рублей в месяц при фиксированном графике. Зарплата увеличилась на 36% и у пекарей и достигла 51 825 рублей, а также у барменов на 27%, что привело их к 48 886 рублей ежемесячно. А вы работаете в общепите? /

‍ В Ленобласти за год выросли зарплаты работников кухни Эксперты сервиса «Авито Работа» проанализировали динамику средних зарплатных предложений для соискателей на вакансии в ресторанной сфере Ленинградской области за январь 2024/2025. При сравнении год к году средние зарплатные предложения для работников кухни выросли на 24% и достигли 62 164 рублей в месяц при фиксированном графике. На отдельные профессии в сфере общепита Ленобласти повышение зарплатных предложений оказалось выше среднего по индустрии. Самый большой прирост зафиксирован на вакансиях для пекарей — в январе этого года им стали предлагать на 44% больше, чем годом ранее. Теперь соискатели могут рассчитывать в среднем на 65 077 рублей в месяц при фиксированном графике. Второй по приросту зарплатных предложений оказалась профессия повара — для них работодатели стали указывать в вакансиях суммы на 40% выше, чем в январе прошлого года. Новым сотрудникам в январе текущего года предлагали в среднем около 68 171 рублей ежемесячно. Значительно выросли предлагаемые зарплаты для соискателей на позицию сушиста — средний размер зарплатных предложений с января 2024 года увеличился на 16% и достиг 72 665 рублей в месяц при фиксированном графике, что является самым высоким показателем в ресторанной сфере Ленобласти. Online47 — Всё о Ленобласти и не только

В Челябинске резко выросли зарплаты у работников общепита и кондитеров В Челябинске в январе 2025 года по сравнению с тем же периодом 2024 года зарплаты работников кухни и пищевого производства выросли на 41% — до 55 540 рублей в месяц. Больше всего стали зарабатывать кондитеры, чьи зарплаты увеличились на 52%, до 61 967 рублей в месяц. Об этом сообщили в пресс-службе «Авито Работа». Подробнее на ura.ru

В России средние зарплаты в сфере общепита выросли почти на треть за год Российские аналитики изучили данные рынка труда в сфере общественного питания и выяснили, что в 2025 году средние зарплатные предложения в этом сегменте выросли на 31% по сравнению с показателями 2024-го. Читать далее

На Кубани предлагаемые зарплаты работникам общепита выросли на 35% В Краснодарском крае средние зарплатные предложения работникам сферы общественного питания выросли на 35% за год и достигли 63 тыс. руб. в месяц. Самый большой прирост зафиксирован в вакансиях для пекарей — в январе им стали предлагать на 48% больше, чем годом ранее. Теперь соискатели могут рассчитывать в среднем на 63,4 тыс. руб. в месяц при фиксированном графике. Подписывайтесь на «Ъ-Кубань-Черноморье»

На Кубани средний уровень зарплаты в сфере общепита вырос на 31% в 2024 году и достиг 58,2 тысячи рублей Об этом сообщает пресс-служба «Авито Работа». Больше всего выросли зарплаты у кондитеров, динамика составила 77%, а средний уровень дохода составил 80,2 тысячи рублей. Наименьшая динамика роста выплат за год наблюдается у жиловщиков мяса — 37% в среднем 78,3 тысячи рублей . #Кадры

Чат, который думает за тебя

Кондитерам Челябинской области предлагают зарплату на 52% больше прежнего В январе 2025 года в вакансиях для них указывали в среднем 61 967 рублей, сообщили нам эксперты «Авито Работы». Средние предлагаемые зарплаты сушистов выросли на 24% и составили 57 830 рублей, а пекарей — на 23%, достигнув 47 056 рублей. За год средние зарплатные предложения работников общепита выросли на 41%, до 55 540 рублей в месяц при фиксированном графике. Увеличение связывают с предстоящими праздниками и повышенным гостевым трафиком. При этом повара, пекари и кондитеры остаются дефицитными профессиями.

‍ В Челябинске зарплаты работников общепита выросли на 41% В Челябинске в январе текущего года зарплаты сотрудников точек общественного питания выросли на 41% и достигли 55 540 рублей в месяц при фиксированном графике. По данным аналитиков сервиса «Авито Работа», наибольший рост зарплат наблюдается в сфере вакансий для специалистов в области кондитерского дела. В прошлом году количество предложений для таких специалистов увеличилось на 52% по сравнению с предыдущим годом. Теперь потенциальные работники могут рассчитывать на среднюю заработную плату в размере 61 967 рублей в месяц. На втором месте по росту зарплатных предложений оказалась профессия сушиста. Работодатели стали указывать в вакансиях для этой профессии суммы на 24% выше. Новым сотрудникам предлагали в среднем 57 830 рублей в месяц. На третьем месте – зарплата пекаря. Прирост оплаты труда составил 23% и составил 47 056 рублей. freepik / drobotdean Урал-пресс-информ

Зарплаты в сфере общепита выросли на 31% за год: кондитеры и шеф-повара в лидерах Согласно исследованию Авито Работы, средние зарплатные предложения в сфере общественного питания за январь 2024/2025 года выросли на 31% по сравнению с прошлым годом, достигнув 58 216 рублей в месяц при фиксированном графике. Топ-профессии с самым высоким ростом зарплат: Кондитеры — +77%, средняя зарплата 80 240 рублей. Мангальщики — +75%, средняя зарплата 51 364 рубля. Шеф-повара — +71%, средняя зарплата 108 892 рубля самый высокий показатель в отрасли . Также значительный рост зарплат отмечен у поваров-мясников +49%, 82 092 рубля , пиццамейкеров +39%, 72 590 рублей , сушистов +38%, 72 665 рублей и жиловщиков мяса +37%, 78 383 рубля . Андрей Кучеренков, директор категории «Рабочие и линейные профессии» Авито Работы, отмечает, что рост зарплат связан с подготовкой к праздникам и повышенным спросом на квалифицированных специалистов.

Зарплаты в сфере общественного питания Московской области в среднем выросли на 30%, достигнув в среднем ₽ 81,4 тыс. в месяц. Среднюю зарплату ₽ 91,4 тысячи +22% за год работодатели предлагают официантам. Порядка ₽ 83,1 тыс. +23% за год составляют ежемесячные доходы подмосковных поваров. Третье место занимают пиццамейкеры — ₽ 78,5 тыс.. Годовой прирост зарплат пиццамейкеров стал самым интенсивным в сфере общественного питания Московской области и составил 38%. Москва и Бизнес