Рост цен на хлеб в России: эксперты объясняют причины

Производители говорят, что себестоимость изготовления хлебобулочных изделий выросла на 27%. И это уже привело к дальнейшему увеличению розничных цен на продукцию. На сколько еще может подорожать хлеб и почему? Насколько вообще обоснован этот рост цен? Мнения экспертов наши коллеги собрали в этом материале. Подписаться

В России стремительно растёт цена на хлеб Владелец сети пекарен Александр Арефьев объяснил ситуацию: «За счёт роста цен на зарплату и закупку составляющих, а все консерванты производятся в Китае, исходная цена на хлеб и кондитерские изделия у нас тоже поднимается. Люди понимают. Ведь это не от нас зависит. Все мы проявляем гибкость и подстраиваемся к новым правилам,условиям и реалиям». Напомним, что хлеб из ржаной муки включён в меморандум о сдерживании цен в Забайкалье. А вы заметили рост цен? / Фото: Минэкономразвития Забайкалья

Бизнесмен объяснил, из-за чего растут цены на хлеб в Забайкалье. Забайкальский предприниматель, владелец сети пекарен Александр Арефьев объяснил, из-за чего в регионе растут цены на хлеб. Об этом Lenta75.ru сообщили в пресс-службе Минэкономразвития края. - За счёт роста цен на зарплату и закупку составляющих, а все консерванты производятся в Китае, исходная цена на хлеб и кондитерские изделия у нас тоже поднимается. Люди реагируют по-разному, кто-то сильно возмущается. Другие понимают. Ведь это не от нас зависит. Все мы проявляем гибкость и подстраиваемся к новым правилам, условиям и реалиям, - отметил Арефьев. В Минэкономе напомнили, что хлеб из ржаной муки в Забайкалье включен в меморандум о сдерживании цен. По нему торговая надбавка составляет не более 15%. Однако это действует только в тех торговых точках, руководители которых подписали документ.

В Забайкалье катастрофически дорожает хлеб, власти отмахиваются меморандумами По данным Министерства экономического развития Забайкальского края, за последний год стоимость хлеба из пшеничной муки увеличилась на 10,7%, в то время как хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки подорожал на 13%. В ответ на этот рост цен власти региона инициировали сдерживающие меры в формате меморандума. Как отметил начальник отдела развития потребительского рынка Минэкономразвития Забайкалья Денис Осипов, «держим стоимость хлеба из ржаной ржано-пшеничной муки заводского производства». Условия меморандума предполагают, что торговая надбавка не должна превышать 15%. Важно отметить, что действия меморандума не распространяются на все районы и магазины, а действуют только в тех точках, где руководители согласились на его подписание. Кроме того, в публикации говорится, что цены на хлеб в Дальневосточном федеральном округе и по всей России в целом выросли еще сильнее, чем в Забайкальском крае. Это связано с растущими затратами предпринимателей на зарплату и закупку ингредиентов, большинство из которых, в том числе консерванты, импортируются из Китая.

Умный помощник, который всегда под рукой

Предприниматель рассказал о причинах роста цен на хлеб в Забайкалье Владелец сети забайкальских пекарен Александр Арефьев объяснил причины роста цен на хлеб. Сейчас этот продукт дорожает по всей стране. «За счёт роста цен на зарплату и закупку составляющих, а все консерванты производятся в Китае, исходная цена на хлеб и кондитерские изделия у нас тоже поднимается. Люди реагируют по-разному, кто-то сильно возмущается. Другие понимают. Ведь это не от нас зависит», - сказал предприниматель. В пресс-службе Минэкономразвития добавили, что ржано-пшеничный хлеб входит в список продуктов, на которых распространяется меморандум о сдерживании цен. Наценка на него не превышает 15% в 130 магазинах края. ChitaMedia Забайкальский край

Стало известно, почему в Самарской области растут цены на такие популярные пищевые продукты, как картошка и хлеб. Причину в интервью ГТРК «Самара» объяснил бывший работник АВТОВАЗа, а ныне депутат Государственной Думы России Леонид Калашников.

Меморандум сдержит рост цен на хлеб в Забайкалье В стране стремительно растёт стоимость главного продукта – хлеба. Это связано с подорожанием основных ингредиентов, в том числе муки. Хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки в Забайкальском крае за 2024 год подорожали на 10,7%. По ДФО – на 12,0%, по России – на 14,3%. При этом хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной в нашем регионе подорожал на 13%, по ДФО - на 12,4%, по РФ – на 14,2%». В Забайкалье хлеб включён в меморандум о сдерживании цен. «Держим стоимость хлеба из ржаной ржано-пшеничной муки заводского производства. По условиям документа установлена торговая надбавка не более 15%. Меморандум действует не во всех районах и не во всех магазинах и ТС. А только в тех, руководители которых добровольно подписали документ»,- добавил Денис Осипов. Подписывайтесь: