Минсельхоз призывает распродавать запасы картофеля на фоне роста цен в России

"Ожидается ранняя весна и скоро появится свежий урожай". Глава Минсельхоза призвал фермеров не ждать "лучших времен" и распродавать запасы картофеля. Бакыт Торобаев рассказал, что в стране достаточно "второго хлеба" и многие дехкане хранят его в подвалах. Чиновник рассказал, что в Оше оптовая цена составляла 60 сомов, но после мер властей, к вечеру того же дня она упала до 49 сомов. Минсельхоз ранее предложил ввести запрет на экспорт картофеля для предотвращения спекуляций и неоправданного повышения цен.

Из-за прогнозируемого Россельхозцентром нашествия саранчи и, как следствие, возможного снижения урожая стоимость килограмма картофеля может подняться до 100 рублей и выше, заявил NEWS.ru доцент ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев. Так эксперт прокомментировал сообщения о том, что уже весной саранча атакует 21 регион России.

Учёные разрабатывают климатически устойчивый картофель-2.0 Недавние исследования привели к выводу, что повышение глобальной температуры и экстремальные погодные условия делают выращивание традиционных культур все более сложным, в том числе и основных продуктов питания, таких как картофель. Рост температуры на 3 градуса ускоряет созревание клубней на 10 дней, но снижает урожай вдвое. Вероятно, китайским фермерам в течение следующего десятилетия придётся внести изменения: сажать растения весной, а не в начале лета, или переезжать на ещё более высокие холмы, чтобы спастись от жары. На такой вызов решили ответить в Китайском сельскохозяйственном университете в Пекине, где тестируют решение, которое может помочь защитить производство продовольствия от климатических рисков. Исследователи генетически вывели новые сорта картофеля, которые отличаются высокой устойчивостью к засухе и экстремальным температурам. В настоящее время проводятся испытания в районах с суровыми условиями, чтобы проверить их жизнеспособность. Ведущий ученый Ван Сяоян подчеркнул, что этот картофель может процветать в полузасушливых регионах, снижая зависимость от ирригации. В теплице за пределами лаборатории Ли сотрудники собирают пыльцу с цветков белого картофеля, чтобы вывести жаростойкие сорта. Испытания продолжаются, но ученые не теряют оптимизма по поводу крупномасштабного применения в ближайшем будущем. Источник

Почему в России растут цены на картофель В России наблюдается рост цен на картофель, что стало следствием аномально теплой зимы, которая способствовала увеличению себестоимости этого продукта. Об этом рассказала руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина. Подробнее на ura.ru

В связи с необычно теплой зимой возможен рост себестоимости картофеля, сообщила руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина. Она обратила внимание на то, что у аграриев, помимо прогнозируемого нашествия саранчи, существует множество других проблем. Однако, несмотря на эти сложности, урожайность картофеля в России продолжает увеличиваться.

Экономист, доцент ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев рассказал о риске роста цен на картофель из-за нашествия саранчи в 2025 году, сообщает NEWS.ru. Предстоящую опасность в виде нашествия насекомых, которая может ударить по агропромышленному комплексу в 21 регионе страны, ранее прогнозировал Россельхозцентр. Экономист Белхароев считает, что из-за этого цены на картофель могут подняться до 100 рублей и выше. Он также уточнил, что это может привести к росту цен на другие овощи. «В этой ситуации также можно допустить рост стоимости огурцов до 400 рублей за килограмм», – заявил NEWS.ru эксперт. Белхароев считает, что если со стороны государства не последует своевременных мер по борьбе с нашествием саранчи, то огурцы могут продолжить расти в цене – вплоть до 500 рублей за килограмм и выше. Источник ЧП Пермь Прислать новость

Почему выросли цены на картофель в Казахстане, поделились в Минторговли Главными причинами, по мнению зампреда комитета торговли Ернура Жаутикбаева, являются долгое хранение овощей и межсезонье.