Южный Урал и Псковская область демонстрируют рост производства свинины и яиц

Южный Урал полностью обеспечивает себя свининой и экспортирует её. О итогах работы южноуральского животноводческого комлекса за прошлый год в ходе проведённой медиахолдингом «Гранада Пресс» рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Литвинов. По его словам, южноуральские аграрии в прошлом году увеличили производство яиц на 50 миллионов тонн. Достичь таких результатов удалось благодаря вводу в работу новых хозяйств. «Мы все понимаем, что это социальный продукт. По белку он, наверное, самый доступный, и это очень хороший результат. Мы это видим даже по ценовой политике, цены снижаются как раз из-за того, что у нас достаточно яиц», - отметил первый замминистра. Отмечается небольшой рост в производстве мяса птицы, правда, всего на 1,8 тысяч тонн. Пока что они не такие впечатляющие результаты следствие начала масштабной модернизации соответствующих хозяйств. Примерно такая же ситуация отмечается и на рынке производства свинины. Показатели немного снизились, что так же связано с модернизацией производства. «Тем не менее, стоит подчеркнуть, мы обеспечены на 169% по данным видам продукции. То есть, мы регион экспортноориентированный. Себя в первую очередь накормили, и нам хватает, чтобы вывозить свинину», - добавил спикер. Также он отметил, что после окончания всех модернизационных работ, южноуральский агро-промышленный комплекс выйдет на стабильный рост производства мяса птицы и свинины.

В трех районах Пензенской области сегодня ознакомился с развивающимися предприятиями. В Лопатинском районе получающая высокие урожаи зерна, подсолнечника, кукурузы и льна компания «Агросервис» строит сушильно-сортировочный комплекс. Он позволит увеличить элеваторные мощности региона на 60 тысяч тонн. Сдать объект планируется летом. Компания «Дукат» совместно с Минпромторгом России реализует инновационный проект по производству пищевых волокон и пектина. Отмечу, что пектин такого качества практически не производят в нашей стране. Развитие этих предприятий — импульс для роста нашей экономики. В Неверкинском районе осмотрел две семейные фермы. Каждое из хозяйств получало поддержку в виде гранта и смогло расширить производство. Кроме того, на базе одного из кооперативов будут перерабатывать морковь и тыкву в пюре и соки. В Сосновоборском районе ознакомился с открытым в 2024 году предприятием, где шьют рабочую одежду. Недавно организовали новый цех. В перспективе планируют увеличение производительности в четыре раза. Своим примером жители сельских районов доказывают: если трудиться, то создать успешное дело и новые рабочие места вполне реально.

18 тонн сыра в год производят в ремесленной сыроварне "Сырник" с. Луговое Тюменского района 20 сортов из коровьего и козьего молока можно приобрести в магазинах и попробовать в ресторанах, на выставках. "Производство началось в 2017 году с любви к молочному продукту и желания перемен в жизни двух коллег – Ирины Катерушиной и Натальи Сорокендя. Незнакомые ранее с пищевым производством, они изучали технологии в Европе, варили первые сыры дома. А уже летом 2019 года на окраине Лугового выросло небольшое производство с торговой точкой. Цех и хранилище построили по всем правилам сыродельческого искусства. В этом могут убедиться все желающие, ведь на предприятии проводят экскурсии. Это один из самых популярных туристических маршрутов в нашем районе: только в прошлом году в "Сырнике" побывало более 2000 человек", - рассказала глава района Ольга Зимина. Сейчас сыроварня закупает молоко у фермеров Ялуторовского района.

В России запустили в продажу новогодний подарок, который опережает время

По итогам 2024 года аграрная отрасль региона показала прирост в 30%. По производству свинины регион лидирует на Северо-Западе – в прошлом году великолукский свиноводческий комплекс произвёл 453 тонны мяса. Об этом на заседании комитета по экономической политике рассказал председатель комитета по сельскому хозяйству Николай РОМАНОВ. Перевыполнены показатели в растениеводстве, прирост по молоку составил 6%. «В этом году планируем начать строительство ещё двух новых молочно-товарных ферм с общим поголовьем 4 тысячи голов. Так что в целом ещё лет пять Псковская область должна стабильно держаться в плюсе», - озвучил прогноз развития Николай РОМАНОВ. Отвечая на вопросы депутатов, руководитель исполнительно органа сообщил, что площади проведения мелиоративных земель снизились по независящим о региона причинам, проблема нехватки инкубаторного яйца в области может быть решена строительством масштабного предприятия. Общий объём господдержки аграриев в 2025 году превышает 1,5 млрд рублей.

Новосибирская область по итогам прошлого года полностью обеспечила себя зерном и овощной продукцией Как сообщил Андрей Травников, новосибирские аграрии собрали 2,6 млн тонн зерна в первоначально оприходованном весе. При этом средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур превысила показатель 2023 года и составила 18,9 центнера с гектара. В итоге регион полностью обеспечил себя зерном и овощами. С традиционно высокими показателями завершили год производители молока, мяса и птицы.

#региональнаясводка Росимущество стало обладателем 23,27% долей агрохолдинга «КоПитания» В структуру агрохолдинга входят восемь предприятий в Волгоградской, Тверской и Саратовской областях. В Волгоградской области выставлено на продажу за 5 млрд рублей крупное сельхозпредприятие Сельхозугодья ООО «Сатурн-Агро» площадью более 22 000 га располагаются вдоль Дона на границе с Ростовской областью. В Астраханской области построят новый завод бетонных изделий Производство планируют запустить в третьем квартале 2025 года. В Совете Федераций поддержали идею создания ОЭЗ на территории Ставропольского края В особой экономической зоне «Курорты Кавказских Минеральных Вод» построят новые санатории. ЮФУ и ВолГУ замыкают рейтинг региональных вузов по подготовке IT-кадров АНО «Цифровая экономика» провела исследование мнений ведущих цифровых и технологических компаний. Подписаться на «Эксперт Юг»