В Беларуси открыт первый завод по производству сыра камамбер

Теперь уже точно: в Беларуси выпустили свой камамбер Производство этого сыра сегодня открыли в Вилейке. До этого в промышленном масштабе его не выпускали. Возможно, потом там появится и сыр бри. Обещают, что белорусский сыр будет дешевле импортного.

В Вилейке на производственной площадке ОАО «Минский молочный завод №1» наладили производство сыров с белой плесенью По словам гендиректора завода Тамары Чичиро, мощность производства составляет 3 тонны в сутки и 90 тонн в месяц. В планах предприятия — отработка технологии сыра камамбер, а в дальнейшем — выпуск сыра бри и, возможно, других вариантов, которые разрабатывают технологи. Молоко на производственный участок будет поступать с молочно-товарного комплекса, построенного в Любани в прошлом году.

В Вилейке начнут выпускать сыр камамбер – не отличается от европейского Благодаря программе «Один район – один проект» уже открыты десятки производств. Появились тысячи рабочих мест. Ее реализация продолжится и в этом году. Что касается белорусского камамбера, увидеть его на прилавках можно будет уже к концу недели. Подробности в сюжете на нашем YouTube-канале

В России запустили в продажу новогодний подарок, который опережает время

В Вилейке открыли первый в стране завод по выпуску сыра с белой плесенью В месяц там планируют производить 90 тонн сыра Camembert. До этого в Беларуси его не выпускали в промышленных масштабах. Проект обошелся в $10 млн. На заводе в Вилейке — 44 рабочих места.

В Вилейке открыли цех по производству сыра камамбер. Обещают, что он будет такой же, как французский, но намного дешевле. Не открывается ссылка? Попробуйте эту или скачайте наше приложение для Android или iOS.